Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Азербайджанская кухня


 по дате / по популярности  
 баранина, луковицы, мацони, рис, горох сушеный, мука, щавель, шпинат, зелень, специи, соль
 баранина, сало курдючное, лук репчатый, уксус 3%, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль
 сахар, лепестки роз, лимонная кислота, вода, лед пищевой
 сок лимонный, сок апельсиновый, чай, сахар, фруктоза, листья мяты
 масло розовое, сахар, райхон, мята
 лимон, сахар, шафран

Название можно примерно перевести как миндальное печенье, пряники или булочки с миндалем (бадам). Кроме того, форма этой восточной выпечки может напоминать миндаль.

 мука, сметана, миндаль, сахар, масло сливочное, пудра сахарная, кардамон, соль
 мука, дрожжи, сахар, пудра сахарная, масло топлёное, яйца, сметана, шафран, мак
 мука, крахмал картофельный, сахар, яйца, эссенция ванильная, бисквитная крошка, соль, пудра сахарная, масло сливочное, молоко сгущенное, сахар, масло сливочное...
 мука, масло сливочное, сахар, желток, орех, пудра ванильная, молоко сгущенное, какао, аммоний, сода питьевая, соль
 сок смородины, сахар
 рис, масло топлёное, яйца, молоко, зелень укропа, соль
 баранина, масло топлёное, яблоко, лук репчатый, сахар, уксус винный, шафран, соль
 баранина, лук репчатый, рис, лук репчатый, жир курдючный, масло топлёное, мацони, корица, перец, соль
 баранина, перец сладкий, рис, лук репчатый, жир курдючный, масло топлёное, мацони, корица, перец, соль
 баранина, айва, масло топлёное, каштан, укроп, сахар, соль
 баранина, курица, рис, лук репчатый, масло топлёное, мука пшеничная, яйца, соль
 баранина, рис, лук репчатый, зелень, листья виноградные, мацони, масло топлёное, соль, перец, корица
 рыба, рис, масло топлёное, изюм, кизил, лук репчатый, шафран, перец, соль
 баранина, масло топлёное, лук репчатый, йогурт, зелень кинзы, сумах, перец, соль
 курага, рис, лук репчатый, кишмиш, кизил, тмин, масло топлёное, перец, соль
 курица, рис, масло топлёное, лук репчатый, баклажан, яйца, алыча сушеная, шафран, корица, лимонная кислота, соль, перец
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, альбухара, каштан, щавель, гвоздика, корица, шафран, соль, перец
 баранина, лук репчатый, лаваш, сок гранатовый, жир животный, сумах, мука пшеничная, вода, соль, перец
 баранина, масло топлёное, картофель, яйца, лук репчатый, лук зелёный, зелень, перец, соль
 баранина, лук репчатый, масло топлёное, мука пшеничная, мацони, корица, соль, перец
 баранина, масло топлёное, лук репчатый, помидоры, томат-пюре, алыча, зелень, специи, соль
 баранина, масло топлёное, лук репчатый, картофель, баклажан, тыква, помидоры, огурец, перец, соль
 картофель, баранина, лук зелёный, петрушка, соль, перец

Предлагаем простой и быстрый рецепт, как приготовить шашлык из курицы на мангале.

 мясо куриное, лук репчатый, петрушка, соль, перец, сумах
 цыпленок, сметана, лук репчатый, кинза, петрушка, лимон, нар-шараб, соль, перец
 печень баранья, баранина, петрушка, сумах, соль
 баранина, масло топлёное, уксус винный, лук репчатый, зелень, яйца, сахар, соль, специи
 курица, рис, масло топлёное, алыча, слива сушеная, нут, лук репчатый, укроп, перец, шафран, соль
 говядина, мацони, огурцы свежие, лук зелёный, зелень кинзы, сахар, зелень укропа, соль
 баранина, жир, рис, лук репчатый, алыча сушеная, кинза, перец, соль
 баранина, нут, жир курдючный, лук репчатый, каштан, слива сушеная, шафран, перец, соль, сумах
 огурец, помидоры, перец сладкий, кинза, лук зелёный, базилик, уксус винный, перец, соль
 фасоль, лук репчатый, масло сливочное, орех грецкий, уксус, сок гранатовый, зелень кинзы, перец, соль
 редис, яйца, огурцы свежие, морковь, салат зеленый, соль
 баранина, мука, яйца, луковицы, масло сливочное, уксус винный, мята, кинза, перец, соль
 мука, масло сливочное, пудра сахарная, изюм, цукаты, яйца, орех фундук, сахар, патока, шафран, сода питьевая
 мука, масло сливочное, белок, пюре из абрикосов, пюре из яблок, сахар, соль
 рис, масло сливочное, вода, соль
 масло сливочное, пудра сахарная, молоко, яйца, сода, мука, соль
 мука, масло сливочное, пудра сахарная, белок, пюре из абрикосов, сахар
 баранина, вода, горох сушеный, жир курдючный, лук репчатый, картофель, алыча, шафран, мята сухая, соль, перец чёрный горошком
 баклажан, помидоры, чеснок, орех грецкий, лук репчатый, сахар, соль

Ну просто царский салат!

 осетрина, белуга, горбуша, сёмга, икра чёрная, картофель отварной, огурцы свежие, огурцы малосольные, сметана, салат зеленый, лимон, тархун, рейхан, соль
 курага, масло сливочное, алыча, сок гранатовый, вода, сахар

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)