Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Татарская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Любителям восточных сладостей предлагаю приготовить чак-чак, замечательное медовое лакомство.

 мука, яйца, соль, масло растительное, масло топлёное, сахар, мёд
 майонез, огурцы солёные, луковицы, зелень петрушки, сахар, сок лимонный, вино домашнее
 филе говядины, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, лук, желток
 ветчина, яйца, корнишон, мясное желе, салат зеленый, соус

Балиш – рецепт татарского пирога с очень сочной начинкой, в которую во время выпечки добавляют бульон. Для начинки пирога балиш обычно используют мясо с добавлением, картофеля или риса. Предлагаем рецепт балиша из гуся или курицы с мясным фаршем и рисом.

 мука пшеничная, масло сливочное, фарш мясной, мясо, мясо куриное, рис, лук репчатый, соль, перец молотый
 баклажан, чеснок, луковицы, морковь, яблоко, перец сладкий, сок томатный, масло растительное, уксус, сахар, соль
 говядина, картофель, лук, морковь, томат-пюре, масло, соль, перец
 филе сельди, лук репчатый, огурцы солёные, масло растительное, желток, картофель, масло сливочное, масло растительное
 сельдь, луковицы, огурцы солёные, масло растительное, яйца, картофель, зелень укропа
 курица, картофель, соль, лук репчатый, морковь, бульон куриный, масло топлёное, соль, лавровый лист, перец
 хлеб пшеничный
 хлеб пшеничный, булочка, молоко, вода, мясо, рыба
 хлеб ржаной, соль
 хлеб ржаной, хлеб пшеничный, сыр тёртый
 хлеб, молоко, масло, соль, песок сахарный, яйца
 хлеб пшеничный, хлеб ржаной, вода
 масло сливочное, сухари, соль, лимонная кислота
 хлеб ржаной, вода, сахар
 масло сливочное, мёд
 масло сливочное, маргарин, песок сахарный, яйца, молоко, сода питьевая, ванилин, изюм
 бисквиты, крем, фрукты
 яйца, песок сахарный, сахар ванильный
 мука, сахар, вода, корица, маргарин
 масло сливочное, молоко сгущенное, вода, сахар, сахар ванильный, вино, сахар, вода, эссенция, вино
 сахар, вода, какао-порошок, лимонная кислота
 мука, масло, маргарин, яйца, песок сахарный, сода, вино

Сначала выпекают основу, из которой приготовляется бисквитный пирог. Этот бисквит можно использовать также для приготовления пирожных, тортов и других кондитерских изделий.

 яйца, мука, крахмал картофельный, сахар, повидло, джем, пудра сахарная
 масло сливочное, маргарин, песок сахарный, изюм, дрожжи, сода питьевая, яйца, молоко
 сливки, вода, орех грецкий, сало, песок сахарный, масло
 яйца, песок сахарный, масло сливочное, соль
 тесто, изюм, сахар, масло сливочное, масло топлёное, фритюр, пудра сахарная, сметана
 песок сахарный, вода
 мясо, соль

Из великого множества способов мочения яблок на этот раз предлагаем рецепт мочения яблок с горчицей и ржаной мукой.

 яблоко, солод, мука ржаная, вода, вода, соль, сахар, мёд, горчица
 яйца, молоко, соль, масло, песок сахарный, пудра сахарная, сода
 яйца, молоко, соль, масло, песок сахарный, пудра сахарная, сода
 яйца, молоко, соль, масло топлёное, песок сахарный, пудра сахарная, сода
 яйца, молоко, соль, масло топлёное, песок сахарный, пудра сахарная, сода
 песок сахарный, молоко сгущенное, вода, патока, сахар ванильный
 дрожжевое тесто, фритюр
 тесто, калина, мука, яйца, песок сахарный
 тесто, калина, мука, яйца, песок сахарный
 тесто, черника, песок сахарный, масло, яйца
 тесто, вишня, песок сахарный, яйца
 яблоко, песок сахарный, сметана, крошка сухарная
 тесто, яблоко, песок сахарный, масло, яйца
 тесто дрожжевое, повидло, джем, яйца, масло
 масло сливочное, маргарин, яйца, дрожжи, мука, повидло, джем
 тесто, повидло, джем, масло, песок сахарный, яйца

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)