Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Бразильская кухня


 по дате / по популярности  
 цыпленок, сало, окорок бараний, сахар, соус соевый, лук, масло растительное, перец, мёд, мука, уксус, вода, соль
 курица отварная, ветчина, соус бешамель, сыр, перец, цедра лимона, соль
 курица, оливки, помидоры, лук, чеснок, томат-паста, мука, масло оливковое, перец, зелень петрушки, кориандр, вода, соль
 курица, ветчина, лук, перец сладкий, масло растительное, перец красный, соль
 курица, лимон, оливки, помидоры, лук, чеснок, томат-паста, мука, масло оливковое, перец, зелень петрушки, кориандр, вода, соль
 масло сливочное, масло оливковое, куриная грудинка, перец чили, бренди, чеснок, сок апельсиновый, апельсин, соль
 индейка, шпик (шпиг, шпек), масло сливочное, рис, изюм, перец чёрный молотый, соль
 язык говяжий, вино красное сладкое, масло растительное, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 говядина, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, помидоры, зелень петрушки, соль
 говядина, масло оливковое, мука кукурузная, лук репчатый, соль
 говядина, рис, масло оливковое, лук репчатый, помидоры, чеснок, перец чёрный молотый, соль
 говядина, мука кукурузная, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, молоко, перец чёрный молотый, соль
 говядина, мука кукурузная, молоко, масло сливочное, лук репчатый, зелень петрушки, лук зелёный, соль
 фарш говяжий, лук, чеснок, порошок чили, тмин, соус томатный, лепёшка, соль
 печень телячья, вино белое столовое, лимон, лук, майоран, масло растительное, банан, перец чёрный молотый, соль
 печень говяжья, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
 печень баранья, вино белое сухое, лимон, лук, банан, масло растительное, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
 свинина, ветчина, лук, корень сельдерея, яйца, сухари панировочные, лимон, перец красный, яблоко, перец сладкий, зелень петрушки, жир свиной, соль
 свинина, абрикос, бекон, масло оливковое, вино белое сухое, лимон, перец, соль
 свинина, колбаса, шпинат, сыр, яйца, лук репчатый, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль

Мясо, запеченное целым куском, получается очень сочным. Особенно, если предварительно его выдержать в таком маринаде из вина или пива с лимоном и специями.

 свинина, соль морская, чеснок, кориандр, перец чили, вино белое, пиво, лимон, масло оливковое
 чеснок, лук, свинина, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль, вино белое сухое, ананас, яблоко, чернослив, масло сливочное, шпик копченый, мука
 курица, свинина, лук, рис, томат-паста, вода, специи, соль
 корейка баранья, масло сливочное, картофель, морковь, фасоль, капуста цветная, перец чёрный молотый, соль
 баранина, масло сливочное, бульон, картофель, горошек зелёный, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
 баранина, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
 окунь морской, картофель, лук репчатый, кориандр, сметана, сок лимонный, горчица, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
 угорь, масло оливковое, пикули, овощи, картофель, чеснок, вино белое сухое, кориандр, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 треска, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, зелень петрушки, кориандр, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
 креветки, лук, перец сладкий, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец, кинза, зелень петрушки, перец душистый, молоко кокосовое
 белуга, мука, лук, помидоры, чеснок, зелень петрушки, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль
 осётр, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, лимон, соус томатный, картофель, соль
 треска, лимон, перец сладкий, кабачок, сыр, перец, соль
 треска, орех грецкий, гранат, лук, гвоздика, масло растительное, мука, корица, перец красный, соль
 треска, лук, картофель, морковь, помидоры, вино белое столовое, масло растительное, перец красный, орегано, зелень петрушки, лимон
 форель, лук, уксус, вода, лимон, перец, зелень петрушки, лук зелёный, укроп, соль
 лосось, лимон, вино белое столовое, уксус винный, лавровый лист, перец чёрный горошком, желток, масло сливочное, зелень
 рыба, масло оливковое, масло сливочное, зелень петрушки, лимон, соль
 креветки, перец сладкий, ананас, листья салата, майонез, соль
 молоко, кокосовая стружка, креветки, лук, чеснок, перец чили, масло оливковое, перец чёрный молотый, мука, соль
 цыпленок, курица, индейка, лук репчатый, зелень петрушки, перец сладкий, латук, майонез, уксус 3%, соль

Пикша – рыба диетическая, с белым нежирным мясом. Пикша, запеченная по-бразильски с овощами, вкусное блюдо, которое могут позволить себе поклонники здорового питания.

 пикша, масло оливковое, чеснок, лук, помидоры, зелень петрушки, сок лимонный, перец чёрный молотый, соль
 крабы, пиво, перец чёрный горошком, лук, перец чёрный молотый, зира, соль
 кальмары свежие, чеснок, зира, перец чёрный молотый, соя, сок лимонный, масло растительное, лимон
 масло сливочное, хлебная крошка, сливки, яйца, креветки, соль, перец
 курица, сливки, майонез, виноград, каштан, зелень петрушки, латук, соль
 сыр плавленый, брынза, сыр сулугуни, сливки, желатин, уксус, вода
 огурец, перец сладкий, помидоры, редис, корень сельдерея, латук, маслины, оливки, масло оливковое, уксус, перец чёрный молотый, соль
 ветчина, яблоко, дыня, виноград черный, морковь, фасоль стручковая, майонез, латук, сок лимонный
 тунец консервированный, кукуруза консервированная, сыр, картофель отварной, огурцы солёные, майонез, оливки, уксус винный, вишня

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)