Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Гарниры, Ячневая каша


 по дате / по популярности  

Разнообразить привычные каши можно смешивая разные крупы. Например, приготовить вот такую горохово-ячневую кашу с пассеровкой из лука и моркови.

 горох сушеный, крупа ячневая, лук, морковь, масло растительное, масло сливочное, соль, зелень
 картофель, крупа ячневая, сало, лук, соль

Каша из ячневой крупы представляет собой чрезвычайно полезное блюдо, так как она производится из зёрен ячменя без шлифовки, что позволяет сохранить в ней максимум клетчатки. Кроме этого, ячневая крупа богата аминокислотами, витаминами и помогает выведению из организма токсинов.

 крупа ячневая, вода, масло сливочное, соль, крупа ячневая, молоко, молоко, соль
 чечевица, вода, масло сливочное, соль, крупа ячневая

Сытное, простое блюдо практически "из ничего" - котлетки из ячневой каши. Готовятся эти бюджетные котлеты легко и получаются очень нежными, румяными, с лёгкой хрустящей корочкой - сразу и не скажешь, что в основе всего лишь обычная ячневая каша на воде! К тому же, это отличный базовый рецепт экономных котлет из каши, с которым можно экспериментировать, добавляя в "котлетный фарш", например, грибы, сыр, всевозможные специи и каждый раз создавая новый вкус!

 крупа ячневая, мука пшеничная, яйца, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, сметана

Ячневая каша с овощами и грибами может быть не только прекрасным дополнением к мясу, но и полноценным самостоятельным блюдом для постящихся или вегетарианцев.

 крупа ячневая, лук репчатый, морковь, грибы свежие, масло растительное, вода

Очень полезная каша. Ячневая каша и в пост выручит, и на гарнир подойдет. Рекомендую.

 крупа ячневая, кипяток, масло растительное, соль

Вкусная, рассыпчатая ячневая каша с грибами, приготовленная в горшочках.

 крупа ячневая, вода, масло сливочное, шампиньоны, лук, масло растительное, соль

В достаточно традиционную технологию приготовления каши из ячневой крупы вносится ещё один небольшой шаг: перед варкой крупу необходимо слегка поджарить на сухой сковородке, а затем уже варить - это не только сокращает время варки, но и делает готовую ячневую кашу более ароматной, фактурной и выразительной!

 крупа ячневая, вода, соль, масло сливочное

Каша из ячневой крупы по этому рецепту готовится без молока. Получается очень полезный и вкусный гарнир. К тому же, ячневая каша настолько сытная, что может выступать в качестве самостоятельного блюда.

 крупа ячневая, вода, соль, масло растительное, масло сливочное

Каша кукурузно-ячневая - отличный гарнир к мясу. Можно подавать с грибным соусом, а также с жареным лучком.

 крупа кукурузная, крупа ячневая, масло сливочное, вода, соль
 крупа ячневая, вода, масло растительное, лук, соль
 перловка, крупа ячневая, молоко, вода, копчености, молоко
 крупа ячневая, творог, сметана, масло сливочное, соль

Ячневая каша может быть невероятно вкусным и питательным блюдом, если правильно её приготовить и подать с аппетитной, сочной подливкой! Ячневая каша на воде отлично дополняется простой, но от этого не менее вкусной густой морковно-луковой подливкой. Очень сытная и бюджетная еда!

 крупа ячневая, вода, соль, морковь, лук репчатый, вода, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
 крупа ячневая, вода, масло растительное, лук
 крупа ячневая, картофель, масло сливочное, соль
 крупа ячневая, вода, сухофрукты
 горох сушеный, крупа ячневая, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль
 крупа гречневая, рис, крупа пшеничная, крупа ячневая, вода, молоко, масло сливочное, петрушка, соль
 картофель, крупа ячневая, шпик (шпиг, шпек), лук, масло сливочное, соль
 крупа пшеничная, крупа ячневая, крупа кукурузная, пшено, овощи, сметана, рис
 крупа ячневая, сало свиное, соль
 молоко, крупа ячневая, масло сливочное, соль

Завтрак для всей семьи - ячневая каша на молоке. И вкусно, и полезно.

 крупа ячневая, молоко, масло сливочное, соль
 крупа ячневая, соль, масло, соль
 крупа ячневая, вода, масло, соль
 крупа ячневая, вода, морковь
 картофель, крупа ячневая, вода, масло сливочное, жир, маргарин, молоко, простокваша
 крупа ячневая, вода, горох сушеный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
 крупа ячневая, молоко, масло, соль
 крупа ячневая, вода, картофель, молоко, соль
 крупа ячневая, горох сушеный, вода, луковицы, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, соль
 крупа ячневая, грибы сушёные, вода, лук, жир
 крупа ячневая, вода, масло сливочное, масло растительное, сало свиное, лук, соль
 гречка, перловка, крупа ячневая, пшено, крупа пшеничная, рис, маргарин, масло сливочное, сахар, молоко
 крупа ячневая, молоко, масло сливочное, соль
 крупа ячневая, перловка, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, грибы свежие, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 крупа ячневая, вода, масло растительное, соль
 картофель, крупа ячневая, вода, масло сливочное, молоко, масло сливочное
 крупа ячневая, молоко, яйца, масло сливочное, сметана, соль
 крупа ячневая, масло, соль
 крупа ячневая, вода, картофель, молоко, соль
 крупа ячневая, молоко, масло сливочное, соль
 крупа ячневая, вода, вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное
 крупа ячневая, сало свиное, сало баранье, соль
 крупа ячневая, вода, молоко, творог, масло сливочное, соль

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)