Обычную пшённую кашу, приготовленную на воде, можно сделать гораздо вкуснее. Заменим белый сахар коричневым с лёгким карамельным оттенком вкуса, добавим в кашу изюм, клюкву и лимонную цедру — готов вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Вкусовое разнообразие достижимо и на домашней кухне.
Традиционная рисовая каша на молоке превращается в практически праздничное блюдо, если в конце приготовления добавить клубнику. Предварительно клубника поливается соком лайма и посыпается коричневым сахаром, от чего становится ещё вкуснее. Как итог, каша получается яркой, аппетитной и очень ароматной.
Если вы придерживаетесь правильного питания и стараетесь отдавать предпочтение полезным и вкусным блюдам, предлагаю приготовить пюре из моркови и сельдерея. Этот вариант пюре получается слегка сладковатым, за счет моркови. Вкус сельдерея прекрасно гармонирует с морковью и дает отличный результат.
морковь, корень сельдерея, сахар, соль, масло сливочное, вода
Рис на гарнир - просто и полезно. Но сделаем его ещё полезнее и вкуснее, а для этого добавим тушёные овощи - кабачок, помидор, сладкий перец, лук и морковь. Овощи сделают привычный рис ярким и сочным.
Основные ингредиенты этой запеканки - шампиньоны, картофель и сливки. Ломтики картофеля запекаются с обжаренными грибами, в сливочном соусе, с луком и чесноком. Хотя рецепт запеканки из картофеля и шампиньонов достаточно прост, блюдо получается вкусным и эффектным, ваши домашние и гости останутся довольны.
В моей семье очень любят жареную цветную капусту. И пусть многие не считают ее праздничным блюдом, я же ее практически всегда готовлю на какие-то мероприятия... Как мы подаем цветную капусту к столу? Просто выложив в тарелку? Присыпав рубленой зеленью? Я вам предлагаю оформить жареную цветную капусту в забавном виде, напоминающем овечку.
капуста цветная, соль, орех мускатный, имбирь молотый, масло растительное, вода
Кукурузная каша — вторая каша в мире по распространенности после риса. У нас её готовят не так часто, хотя итальянская полента, например, известна во всём мире. Предлагаю приготовить поленту с сыром и вялеными томатами в виде запеканки. Такое блюдо очень вкусное не только сразу из духовки, но и на следующий день в холодном виде.
Макароны - всегда быстрый и простой вариант ужина. А если добавить к ним яркие и сочные овощи, то ужин становится ещё и вкусным, и полезным. Готовить легко - просто объединяем тушёные сочные помидоры, сладкий перец и молодой кабачок с готовыми макаронами. А бальзамический уксус, свежий базилик, сушёные травы и оливковое масло ещё больше подчеркивают итальянскую нотку блюда.
Приветствую всех любителей тыквенной каши. Сегодня приготовим тыквенную кашу не так, как мы привыкли - с рисом или пшеном, а с кукурузной крупой. Кукурузная каша с тыквой готовится на молоке, получается полезной и очень сытной. Блюдо аппетитного яркого цвета, будто солнышко на столе!
тыква, крупа кукурузная, молоко, масло сливочное, сахар, соль, вода
Каша из тыквы объединяет в себе вкусовые качества и полезные свойства крупы и тыквы, поэтому очень популярна. Одним из самых распространенных сочетаний является тыква с рисом.
Каша из ячневой крупы представляет собой чрезвычайно полезное блюдо, так как она производится из зёрен ячменя без шлифовки, что позволяет сохранить в ней максимум клетчатки. Кроме этого, ячневая крупа богата аминокислотами, витаминами и помогает выведению из организма токсинов.
Блюда, приготовленные в горшочках, получаются особенно вкусными, сохраняют полезные вещества, да и подача кушанья в горшочке очень эффектна. Не исключение и каша в горшочках, которая получается рассыпчатой, ее зернышки сохраняют форму. Пшенную кашу в горшочке можно приготовить на воде или на молоке. Предлагаем общие советы по приготовлению пищи в горшочках и рецепт пшенной каши в горшочках на молоке, который предусматривает 2 варианта пропорции продуктов – для более густой и менее густой каши.
Многие любят картофель фри, купленный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он вреден для здоровья. Предлагаю рецепт картофеля фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла. Вкус картофеля получается, как в Макдональдс. Такую картошку "фри" можно подавать и детям, которые ее очень любят.
Глазированная морковь – популярный гарнир, который встречается во многих кухнях мира. Приготовим морковь с мёдом, соком и цедрой лимона. В результате простых манипуляций получается оригинальный и полезный гарнир, в котором сладость моркови, подчёркнутая мёдом, идеально гармонирует с цитрусовыми нотками.
Тилапию готовлю через день - жарю, на пару, с различными гарнирами: цветная капуста, зеленая фасоль, брокколи, спаржа свежая и т.д. Делюсь одним из моих рецептов.
Я очень широко использую в своей кухне морковно-луковую поджарку. Но она, действительно, обладает способностью улучшать вкус очень многих блюд. Она настолько вкусна сама по себе, что ее можно есть, просто накладывая на бутерброд!
Этот несложный рецепт подскажет, как приготовить кашу пшенную с тыквой или кабачками. Такая сладкая и вкусная каша с овощами – это идеальный завтрак для вашего малыша и для любого взрослого поклонника здорового питания. Тыквенная каша - это что-то!
Обычное картофельное пюре можно сделать более ярким и оригинальным, приготовив его с добавлением тыквы. Картофельно-тыквенное пюре - яркий гарнир, который подойдёт к мясным блюдам.
Приветствую всех любителей тыквенной каши. Сегодня приготовим тыквенную кашу не так, как мы привыкли - с рисом или пшеном, а с кукурузной крупой. Кукурузная каша с тыквой готовится на молоке, получается полезной и очень сытной. Блюдо аппетитного яркого цвета, будто солнышко на столе!
тыква, крупа кукурузная, молоко, масло сливочное, сахар, соль, вода
Каша из тыквы объединяет в себе вкусовые качества и полезные свойства крупы и тыквы, поэтому очень популярна. Одним из самых распространенных сочетаний является тыква с рисом.
Этот несложный рецепт подскажет, как приготовить кашу пшенную с тыквой или кабачками. Такая сладкая и вкусная каша с овощами – это идеальный завтрак для вашего малыша и для любого взрослого поклонника здорового питания. Тыквенная каша - это что-то!
Обычное картофельное пюре можно сделать более ярким и оригинальным, приготовив его с добавлением тыквы. Картофельно-тыквенное пюре - яркий гарнир, который подойдёт к мясным блюдам.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com