Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Колбаса домашняя
колбаса, сахар, соус томатный, масло растительное
говядина, сало, соль, селитра, перец чёрный молотый
колбаса, лук репчатый, перец красный молотый, жир, картофель
хлеб белый, колбаса, масло растительное, лук, яйца, сухари толченые, соль, перец чёрный, горчица
голова свиная, легкое, сердце, печень свиная, сало, соль, перец душистый, перец молотый, кровь
колбаса вареная, мука, яйца, вода, соль
колбаса вареная, лук репчатый, масло, горчица, уксус, зелень петрушки, зелень укропа
мозги, баранина, рис, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кишки
печень телячья, хлеб белый, лук, соль, перец, сало
селезенка, легкое, почки, масло, лук, рис, вода, соль, перец
говядина, сахар, перец чёрный молотый, перец душистый, чеснок
печень, кровь, сало, соль, перец
колбаса вареная, капуста квашеная, яйца, майонез, петрушка
печень, сало баранье, перец красный, чеснок, лук репчатый, вермишель, соль
крупа кукурузная, шкварки, смалец, лук, соль, перец чёрный молотый, кишки
соль, печень свиная, лук, перец чёрный молотый, желудок свиной, жир
свинина, перец чёрный молотый, перец жгучий, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, рубец
мясо, шпик (шпиг, шпек), селитра, сахар, перец чёрный, перец душистый
говядина, рис, масло растительное, чеснок, соль
соль, сахар, свинина, говядина
свинина, шпинат, сухари, яйца, сливки, корица, орех мускатный, корка лимона, сахар
колбаса вареная, мука, яйца, сухари толченые, хлеб, жир, масло сливочное, петрушка
колбаса вареная, масло растительное, горчица
колбаса, яйца, мука, молоко, масло подсолнечное, смалец
крупа ячневая, кровь, вода, шпик (шпиг, шпек), лук, перец, майоран, кишки, соль
желудок свиной, жир, соль, мясо, крупа овсяная, луковицы, вода, соль, перец
колбаса, масло подсолнечное, лук репчатый, соль
колбаса, масло сливочное, сало свиное, гарнир
колбаса вареная, горчица, сало свиное, помидоры, зелень
хлеб белый, молоко, сало, хлеб, яйца, соль, перец, кровь
морковь, масло сливочное, маргарин, колбаса домашняя, огурцы солёные, яйца отварные, перец чёрный молотый, петрушка, соль
картофель, луковицы, колбаса вареная, капуста, жир, перец чёрный молотый, соль
колбаса вареная, капуста, морковь, лук, масло сливочное, вода, бульон, соль, перец, тмин, зелень
говядина, свинина, шпик (шпиг, шпек), соль, сахар, селитра, перец чёрный, перец душистый
колбаса п/к, помидоры, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, бульон, вода
свинина, говядина, шпик (шпиг, шпек), селитра, ром
колбаса, яблоко, кетчуп, сало, мука, сок лимонный, перец красный
кровь, мясо, соль, перец чёрный молотый, перец душистый
сало баранье, печень баранья, кишки, лук репчатый, мука кукурузная, перец чёрный молотый, соль
колбаса вареная, соус фруктовый, маргарин, лук репчатый, капуста квашеная, тмин, морковь, яблоко кислое, сахар, масло сливочное, сметана, отвар, перец, соль
колбаса, грибы сушёные, масло сливочное, лук репчатый
кишки бараньи, баранина, селезенка, легкое, почки, сало курдючное, рис, лук репчатый, вода, перец, соль
колбаса, зелень петрушки, салат листовой, огурец, корнишон, пикули, капуста краснокочанная, капуста белокочанная, горчица, кетчуп, масло сливочное, горчица
картофель, яйца, мука, масло растительное, масло сливочное, луковицы, грибы сушёные, зелень петрушки, соль
свинина, чеснок, шпик (шпиг, шпек), кишки тонкие, перец молотый, соль
колбаса, мука, маргарин, яблоко, кетчуп, сок лимонный, перец красный, масло сливочное, хлеб чёрный
колбаса копченая, колбаса вареная, яйца, мука, масло растительное, кетчуп, соль, перец чёрный молотый
колбаса, грибы свежие, масло сливочное, яйца, помидоры, лимон, маслины, соль, перец
свинина, говядина, сало, перец молотый, чеснок, смалец
|
|
|
