Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Колбаса домашняя
соль, гвоздика, майоран, перец душистый, кишки свиные, кровь, мясо, легкое, печень свиная, сердце свиное, язык свиной, селезенка
сало, кишки, крупы, бульон, лук репчатый, жир, перец, соль
говядина, шпик (шпиг, шпек), сахар, перец чёрный, орех мускатный, пряности
тунец консервированный, майонез, яйца, желток, сыр, сухари панировочные, зелень петрушки, соль
свинина, жир свиной, говядина, чеснок, коньяк, кишки, перец чёрный молотый, соль
свинина, говядина, сало, соль, перец, селитра, ром
колбаса копченая, яйца, кетчуп, зелень
свинина, говядина, лук, лук, чеснок, соль, селитра, перец красный молотый
говядина, соль, сахар, свинина
говядина, свинина, сало, соль, кардамон, перец, кишки тонкие
конина, кишки, сахар, чеснок, соль
говядина, соль, сахар, свинина, шпик (шпиг, шпек)
легкое, лук репчатый, сало говяжье, яйца, молоко, имбирь, орех мускатный, кишки говяжьи, капуста квашеная
крупа ячневая, перловка, кровь, вода, шпик (шпиг, шпек), жир, лук репчатый, майоран, кишки, перец, соль, пряности
свинина, говядина, чеснок, лук, гвоздика, перец душистый, соль
свинина, печень свиная, жир свиной, лук, хлопья овсяные, перец, имбирь, соль
свинина, сало, соль, перец душистый, перец чёрный, лук, вода
говядина, свинина, шпик (шпиг, шпек), сахар, перец чёрный, кардамон
судак, молоко, хлеб, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, чеснок
картофель, яйца, грибы сушёные, лук, масло сливочное, мука, зелень петрушки
свинина, перец молотый, чеснок, соль, кишки
свинина, кишки, чеснок, лук репчатый, сало, перец чёрный молотый, соль
свинина, говядина, шпик (шпиг, шпек), сахар, перец, чеснок, соль
свинина, соль, перец, чеснок, шпик (шпиг, шпек), вода
колбаса, лук-порей, бульон, мука, соль, перец чёрный молотый, жир
колбаса вареная, сосиски, маргарин, лук, мука, томат-пюре, бульон, сметана, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец
говядина, свинина, шпик (шпиг, шпек), крахмал картофельный, крахмал рисовый, сахар, перец красный молотый, перец чёрный молотый, чеснок, вода кипяченая
соль, имбирь, сердце свиное, печень свиная, лёгкое свиное, хлопья овсяные, перец, лук, язык свиной, жир
свинина, сало, чеснок, перец, соль
колбаса вареная, жир, майонез, зелень пряная, специи
колбаса, ветчина, сосиски, маргарин, лук, томат-пюре, соус Южный, бульон, яйца, макароны, вода, соль, масло сливочное, сыр твёрдый
мясо, жир, кишки толстые, перец красный молотый, перец душистый, соль
колбаса вареная, масло сливочное, зелень укропа, соль
говядина, сыр, сухари панировочные, орех мускатный, яйца, желток, бульон мясной, майонез, соль, перец чёрный молотый
сало баранье, пшено, лук репчатый, кишки свиные, соль
печень куриная, мука пшеничная, крахмал, сало, пряности, соль
кишки бараньи, баранина, селезенка, сало курдючное, рис, лук репчатый, вода, специи, соль
говядина, свинина, грудинка свиная, соль, сахар, перец красный, перец чёрный молотый, чеснок
кровь, лук, сало, рис, соль, перец чёрный молотый, вода, кишки
конина, сало, кишки, перец чёрный молотый, соль
печень свиная, жир, лук, соль, орех мускатный, майоран, кровь
колбаса, помидоры, кабачок, сыр, лук, масло растительное, соль, зелень
свинина, говядина, сало, язык отварной, перец, соль, пряности
свинина, чеснок, тмин, кишки тонкие, специи, шпик (шпиг, шпек)
колбаса вареная, мука пшеничная, яйца, сухари молотые, маргарин
кишки тонкие, картофель, фарш, бульон мясной, жир, лук, уксус, специи, соль
кишки тонкие, фарш, кровь, сало, мясо мягкое, специи
печень свиная, жир свиной, лук, соль, орех мускатный, майоран, кровь, кишки тонкие
колбаса, лук репчатый, перец красный молотый, жир, картофель
|
|
|
