Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Португальская кухня
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
баклажан, масло подсолнечное, рис, лук репчатый, помидоры, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
мука, масло сливочное, молоко, сыр, яйца, жир, перец чёрный молотый, соль
филе скумбрии, шейки раковые, шейки раковые, перец сладкий, луковицы, маслины чёрные без косточек, масло растительное, вино белое сухое, сок лимонный, цедра лимона...
белуга, помидоры, яйца, масло оливковое
филе рыбы, шейки раковые, перец красный, лук репчатый, маслины, масло растительное, вино белое, сок лимонный, перец красный молотый, цедра, перец чёрный
мука, миндаль, масло, яйца, сахар, корица, цедра апельсиновая
цыпленок, лук, розмарин, эстрагон, масло сливочное, мёд, соль, перец чёрный молотый, сметана
вино белое сухое, сахар, апельсин, клубника
салат, перец сладкий, филе трески, лимон, укроп, масло оливковое, перец, соль
шпинат, мука, яйца, молоко, лук, сок лимона, масло растительное, анчоус, помидоры, сыр, соус томатный, перец чёрный молотый, соль
салат зеленый, помидоры, лимон, крабы, креветки, укроп, сметана, майонез, сахар, водка, соль
клубника, молоко сгущенное, вода, лимон, пудра сахарная, сметана, сливки
мука, масло сливочное, сахар, соль, тыква, желток, сахар, соль, корица, цедра апельсиновая, цедра лимона, мука, миндаль, цукаты апельсиновые, белок, сахар...
хлеб белый, лук, перец стручковый, сок лимонный, кетчуп, перец красный, сыр, масло растительное, сахар, перец, соль
яйца, сахар, молоко, крахмал, фрукты, ягоды
листья салата, луковицы, уксус яблочный, вода, соль, масло растительное, укроп, зелень петрушки, лук зелёный
свинина, вино белое, перец, гвоздика, помидоры, яблоко, корень пастернака, майоран, лавровый лист, корица, соль
яйца, сливки, помидоры, масло сливочное, масло растительное, соль, зелень петрушки
креветки, имбирь, уксус, масло кунжутное, соус соевый, лук зелёный
крабы, соль, масло сливочное, мука, желток, соль, перец белый молотый, яйца, сухари панировочные, масло оливковое
салат зеленый, авокадо, крабы консервированные, креветки, уксус винный, масло растительное, соль, орех лесной, сметана, сок, хрен, сахар
фасоль, луковицы, масло растительное, зелень петрушки, соль, масло сливочное, перец белый молотый, уксус виноградный, сухари панировочные
окорок, рис, горошек зелёный, масло оливковое, луковицы, чеснок, помидоры, вино белое, соль, перец, бульон куриный, шафран
бульон овощной, масло сливочное, соль морская, орех мускатный, мука пшеничная, яйца, сыр тёртый, лук, чеснок, цуккини, мука пшеничная, сливки, вино белое сухое...
креветки, чеснок, перец острый, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, помидоры консервированные, соль, перец
говядина, помидоры, фарш колбасный, сухари, масло сливочное, гренки, вино белое, соус томатный, соль
фасоль зеленая, соль, луковицы, помидоры, масло оливковое, перец белый молотый, мука, уксус виноградный, зелень петрушки
перец чёрный молотый, перец сладкий, масло оливковое, уксус винный, соль
говядина, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), мука ржаная, уксус столовый, сок крыжовника, лук репчатый, соль, цедра лимона, гвоздика, перец чёрный молотый
каштан, бульон мясной, хлеб белый, соль, перец белый молотый, сахар, масло сливочное
рис длиннозерный, вода, соль, ветчина, колбаса копченая, луковицы, морковь, жир свиной, зелень петрушки, масло оливковое
корейка, соль, перец белый молотый, жир свиной, моллюски морские, луковицы, помидоры, чеснок, мука, вино белое, соль, зелень петрушки, тимьян (чабрец...
картофель, лук репчатый, масло растительное, вода, кинза, яйца отварные
кукуруза, грибы маринованные, корень сельдерея, миндаль, перец сладкий, масло растительное, сок томатный, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
филе свинины, печень свиная, вино, чеснок, жир свиной, кровь, лук, перец острый, зелень, специи
шпинат, желток, вино белое сухое, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль
мука, масло сливочное, яйца, сахар, лимон
мука, масло, яйца, сахар, лимон
миндаль, белок, соль, сок лимона, сахар, корица молотая, мука
перец красный, лук, огурцы маринованные, маргарин, яйца, творог, крупа манная, ветчина, укроп, петрушка, шнитт-лук, чеснок, маргарин
масло сливочное, луковицы, вино красное сухое, томат-паста, помидоры, соль, специи
говядина, шпик (шпиг, шпек), гвоздика, мука ржаная, масло сливочное, уксус, луковицы, каперсы, цедра лимона
салат, свекла, колбаса, колбаса, картофель, вода, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый
масло сливочное, лук репчатый, вино красное сухое, томат-паста, помадка, соус красный
рис, бульон мясной, филе рыбы, сок, соль, луковицы, лавровый лист, гвоздика, лимон, помидоры, салат кочанный, филе рыбы, каперсы, маслины, майонез, сметана, уксус...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
|
|
|
