Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Белорусская кухня, Блюда из молока


 по дате / по популярности  

Я расскажу, как готовятся стандартные, традиционные кнедлики. А подаются они с грибной мочанкой (сливочным соусом с грибами).

 картофель, мука, соль, перец, яйца, шампиньоны, вешенки, масло сливочное, мука, сметана, сливки, молоко, грибы белые сушеные, масло растительное, соль, перец
 рыба, лук репчатый, крахмал картофельный, молоко, вода, соус, перец чёрный молотый, соль
 яйца, сахар, сметана, мука, сода, курага, лимон, масло сливочное, молоко сгущенное, ликер
 картофель, перловка, пшено, рис, гречка, молоко, масло сливочное
 молоко, мука, дрожжи, сахар, масло топлёное, желток, лимонная кислота, соль, масло растительное, яйца, варенье яблочное, изюм, финики

Ножка куриная фаршированная – это очень вкусно и эффектно при подаче. Очень любят такие фаршированные ножки курицы дети, да и гостям можно подать это оригинальное блюдо.

 куриные ножки, хлеб белый, молоко, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, сметана, орех мускатный, соль, перец чёрный

Руляда - белорусская мясная закуска.

 цыпленок, яйца, молоко, колбаса вареная, масло сливочное, соль, перец

Рецепт приготовления молочной затирки, блюда русской и белорусской кухонь, довольно прост. Главное - хорошо перетереть вместе муку, сливочное масло и яйца.

 мука, яйца, масло сливочное, молоко, соль
 крахмал, яйца, сахар, молоко, маргарин, масло сливочное
 молоко, сахар, желатин, ванилин, кофе, вода, сахар, желатин
 молоко, картофель, вода, масло сливочное, яйца, соль
 картофель, молоко, масло сливочное, яйца, соль, вода
 щука, хлеб пшеничный, молоко, лук, масло растительное, масло сливочное, грибы белые, яйца, орех мускатный, соль, перец
 дрожжи, молоко, маргарин, сахар, яйца, мука, мясо отварное, колбаса, грибы, сыр, яйца, соль, перец, зелень петрушки
 хлеб пшеничный, молоко, мука, яйца, масло сливочное, сметана, сухари панировочные
 грудинка индейки, шампиньоны, бульон куриный, вода, чеснок, луковицы, морковь, масло растительное, масло сливочное, рис, мука, молоко, перец чёрный
 капуста, молоко, маргарин, крупа манная, яйца, сухари панировочные, песок сахарный, жир, соль, перец
 яйца, молоко, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, соль
 мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, морковка корейская, изюм, масло сливочное, сахар
 молоко, вода, мука, морковь, яйца, сахар, масло сливочное, соль
 луковицы, сметана, мука, молоко, корица, соль, перец красный молотый
 тыква, каша, вода, молоко, крахмал, масло сливочное, сахар, соль
 помидоры, соль, перец, лук зелёный, творог, молоко, соль, сахар, тмин
 кости, мясо, яйца, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, мука, яйца, говядина, свинина, лук репчатый, специи, мука пшеничная, яйца, молоко кислое, сахар, сода, жир
 мука гречневая, яйца, молоко, вода, масло, шпик (шпиг, шпек), соль
 картофель, перловка, молоко, масло сливочное
 мука, молоко, яйца, масло сливочное, сало, масло конопляное, тмин, укроп, соль
 молоко, сливки, вода, сметана, тмин, зелень укропа, соль, мука овсяная, вода
 масса, сало свиное, лук, сухофрукты, масло сливочное, молоко, перец чёрный горошком, перец красный, укроп, петрушка, соль
 картофель, молоко, сало, масло сливочное, яйца, лук, мука ржаная, мука пшеничная, соль
 мука пшеничная, молоко кислое, сахар, сметана, масло сливочное, сода, соль
 филе рыбы, луковицы, крахмал, молоко, перец, соль, зелень
 мука, яблоко, яйца, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, соль
 молоко, ягоды, сахар
 молоко, тмин, соль
 мука, масло, молоко, яйца, зелень петрушки, укроп, соль
 свекла, яблоко, луковицы, огурец, хрен, гвоздика, корица, зелень петрушки, творог, молоко, соль, сахар, тмин
 капуста белокочанная, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйца, сахар, сухари панировочные, сметана, соль, перец, зелень
 мука ржаная, мука гречневая, желток, сыворотка молочная, молоко, масло сливочное, пудра сахарная
 яйца, молоко, мука, масло сливочное, сыр, сметана, соль
 молоко, крахмал, яйца
 пюре картофельное, молоко, яйца, каша, соль
 яйца, мука, молоко, шпик (шпиг, шпек), колбаса домашняя, соль
 молоко, сахар, вода, крахмал
 мука пшеничная, мука ржаная, молоко, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, соль
 свекла, творог, молоко, тмин, соль, сахар
 мука, молоко, сахар, дрожжи, яйца, масло сливочное, соль, сухари панировочные
 крупа манная, орех лесной, молоко, сливки, яйца, пудра сахарная, песок сахарный
 лопатка, печень телячья, хлеб белый, луковицы, шпик (шпиг, шпек), зелень петрушки, перец, соль, молоко, желе

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(139)