Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Белорусская кухня, Блюда из огурцов

Белорусская  X

Блюда из огурцов  X


 по дате / по популярности  

Советую взять этот салатик на заметку. Отличное сочетание соленого огурчика и яблок придает пикантность. Очень сытный, хоть и без мяса, должен понравится вегетарианцам или подойти для постных дней (без добавления яйца). При этом салат из фасоли и соленого огурца недорогой и очень просто готовится.

 фасоль, огурцы солёные, яблоко, лук, яйца, перец красный молотый, соль, зелень
 грибы сушёные, печень говяжья, огурцы солёные, лук, яйца, майонез, масло сливочное, перец, соль, зелень
 редис, огурец, картофель, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, листья салата, майонез, сметана, соль, перец
 язык телячий, морковь, картофель, корень сельдерея, огурцы солёные, уксус, масло растительное, зелень петрушки
 кукуруза консервированная, колбаса сырокопченая, огурцы свежие, перец сладкий, яйца отварные, луковицы, майонез
 редька, огурец, лук зелёный, сметана, лимонная кислота, соль, зелень укропа
 батон, творог, масло сливочное, ветчина, помидоры, огурцы солёные, майонез, зелень петрушки

Рецепт холодного борща с мясом такой же, как постного холодного борща, но на охлажденном мясном процеженном бульоне с добавлением свекольного отвара.

 говядина, свекла, лук зелёный, огурцы свежие, сметана, яйца, сахар, уксус, укроп, соль

Свекольный холодник на кефире - это настоящее спасение в летнюю жару! Этот суп освежает, охлаждает, насыщает! Вкусно и полезно!

 огурцы свежие, свекла отварная, яйца отварные, кефир, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Сытный вариант холодного борща - с вареной говядиной.

 говядина, свекла, овощи, лук зелёный, огурец, сметана, уксус столовый, зелень, сахар, соль

В жаркое лето, свекольник прекрасно заменит традиционную окрошку и освежит в зной. Предлагаем рецепт не совсем обычного свекольника со свекольной ботвой и обжаренной индейкой.

 свекла, грудинка индейки, огурцы свежие, редис, лук репчатый, яйца, чеснок, ботва свеклы, зелень петрушки, лук зелёный, перец чили, соль, перец чёрный молотый...
 свекла, картофель, морковь, горошек зелёный, фасоль зеленая, ветчина, майонез, огурцы маринованные, масло растительное, уксус 3%, чеснок, перец чёрный, соль
 огурцы солёные, бульон, свинина, язык отварной, колбаса вареная, сало, луковицы, томат-паста, сметана, перец, лавровый лист
 кабачок, грибы, огурцы солёные, помидоры, мясо куриное, майонез, масло растительное, мука, соль, перец, зелень укропа
 щавель, огурцы, лук зелёный, зелень укропа, яйца, сметана, сахар, соль, вода
 говядина отварная, окорок, корейка, лук репчатый, майонез, огурцы солёные, зелень
 бобы в стручках, огурец, помидоры, яйца, масло растительное, сок лимонный, зелень укропа, салат зеленый, соль

И не просто с рыбой, а с осетриной...

 белуга, судак, отвар свекольный, свекла, морковь, огурец, яйца, сметана, уксус столовый, зелень укропа, сахар, соль
 капуста краснокочанная, картофель, масло растительное, луковицы, огурец, лимон, соль, зелень петрушки
 щавель, лук зелёный, укроп, яйцо куриное, картофель, огурцы свежие, уксус яблочный, сметана, соль, сахар, перец
 свекла, яблоко, луковицы, огурец, хрен, гвоздика, корица, зелень петрушки, творог, молоко, соль, сахар, тмин
 капуста белокочанная, салат зеленый, огурец, помидоры, брусника, сметана, уксус ароматизированный, горчица, сахар, соль, перец
 щавель, картофель, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, лимонная кислота, зелень петрушки, сахар, соль, вода, масло растительное
 щавель, свекла отварная, огурец, яйца, лук зелёный, кефир, сметана, сахар, уксус, зелень укропа
 свекла, бобы, огурец, морковь, соус сметанный, лук зелёный
 щавель, свекла, огурец, лук репчатый, лук зелёный, яйца, уксус яблочный, соль, сахар, сметана, зелень укропа
 щавель, свекла, огурец, яйца, лук, кефир, сметана, сахар, уксус, укроп
 капуста белокочанная, рассол огуречный, огурец, масло растительное, сахар, соль
 хлеб белый, яйца, огурец, сыр, масло сливочное, луковицы, майонез
 огурец, редис, яблоко, лук зелёный, зелень укропа, пахта, сметана, соль, горчица
 редька, огурцы свежие, лук зелёный, сметана, лимонная кислота, соль
 щавель, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, укроп
 щавель, огурцы свежие, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, укроп
 щавель, огурцы свежие, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, соль, перец, зелень укропа
 щавель, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, укроп
 щавель, огурцы свежие, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, соль
 щавель, огурец, лук зелёный, яйца, сметана, сахар, укроп, соль
 вода, щавель, яйца отварные, огурцы свежие, сметана, сахар, зелень, соль
 консервы, консервы, огурцы свежие, вода, яйца отварные, лук зелёный, кефир, сахар, уксус, соль


Часто используемые ингредиенты: сметана, лук зелёный, сахар, огурец, яйца, щавель, огурцы свежие, зелень укропа, свекла, майонез, масло растительное, зелень петрушки, укроп, огурцы солёные, картофель, луковицы, уксус, зелень, помидоры, морковь, кефир, яйца отварные
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)