Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из каштанов


 по дате / по популярности  
 капуста краснокочанная, смалец, соль, мука, бульон, отвар, вино белое, сахар, каштан
 каштан, вода, бульон, отвар, мука, сливки, молоко, соль
 каштан, ямс, сахар, вино десертное
 каштан, батат, сахар, вино десертное, мёд
 баранина, рис, масло сливочное, масло топлёное, лук репчатый, курага, алыча, кишмиш, каштан, тмин, корица, соль, перец чёрный молотый, соус
 тесто дрожжевое, каштан, грибы, соль, специи, масло сливочное

Известный английский «Christmas cake» - это английский рождественский пирог, или английский рождественский кекс, история которого начинается несколько столетий назад. Тогда это был, собственно говоря, пирог «Двенадцатой ночи». Пятого января, в последний день Рождества, проходили большие празднества, и фруктовый пирог был их неотъемлемой частью. По традиции, внутрь прятался боб. Нашедший его в богатых домах назывался «королем вечера». Тот, кто находил боб в пироге, приготовленном в простых семьях, становился своего рода ангелом-хранителем в доме (поэтому старались, чтобы находка «случайно» попадалась главе семьи)… Шли века и религиозные праздники изменялись или забывались… Но традиция присутствия фруктового рождественского пирога (и Рождественского пудинга) на Рождество сохраняется до сих пор. Попробуйте его и вы, рецепт рождественского пирога перед вами. С наступающими новогодними праздниками! Благополучия и добра!

 кишмиш, изюм, изюм, вишня, масло сливочное, маргарин, сахар тростниковый, сахар коричневый, пюре, каштан, ром, апельсин, лимон, яйца, мука, разрыхлитель, корица...
 курица, каштан, водка, луковицы, масло оливковое, масло растительное, крахмал, соус соевый, сахар, имбирь

Это не совсем плов в привычном понимании, а сваренный на пару рис и отдельно приготовленный цыпленок, фаршированный каштанами с алычой и миндалем, а затем жаренный с гранатовым соком.

 цыпленок, алыча, миндаль, каштан, молоко, сок гранатовый, лук репчатый, чеснок, рис, масло сливочное, корица, перец чёрный молотый, соль, зелень
 баранина, яйца, алыча, луковицы, рис отварной, перец молотый, мясное ассорти, соль, горох сушеный, луковицы, каштан, сало курдючное, настой шафрановый, базилик...
 манго, инжир, кресс-салат, каштан
 мёд, крупа манная, мука, каштан, пудра сахарная, арахис, цедра лимона, молоко, мёд, масло сливочное, желток, каштан, сметана, сахар ванильный
 сахар, яйца, ядра, желток, белок, мука, ваниль
 филе камбалы, каштан, моллюски морские, картофель молодой, цикорий, масло, сметана
 говядина, сало, масло сливочное, сода, гарнир, каштан, молоко, перец
 лук, шампиньоны, каштан, фарш свиной, мука кукурузная, соус соевый, соль, сахар, имбирь, бульон мясной, яйца, масло растительное
 каштан, мёд, миндаль, сухари панировочные, яйца
 каштан, молоко, ваниль, пудра сахарная, вода, сок, масло сливочное, сливки
 булочка, корейка, луковицы, каштан, сахар, масло сливочное, бульон мясной, соль, яйца, гусь, перец белый молотый, жир свиной
 гусь, соль, перец молотый, масло растительное, лук, морковь, бульон куриный, перец горошком, петрушка, чеснок, каштан, масло сливочное
 индейка, каштан, молоко, масло сливочное, сахар, масло растительное
 каштан, бульон мясной, хлеб белый, соль, перец белый молотый, сахар, масло сливочное
 индейка, каштан, молоко, яблоко, масло сливочное, сосиски, сахар, соль, перец
 каштан, пудра сахарная, желток
 фарш свиной, каштан, соус соевый, соус, имбирь, лук зелёный, листья, соль, перец
 сливки, сахар, мука, каштан, яйца, масло, сухари белые
 каштан, масло сливочное, сливки, молоко, соль
 каштан, масло сливочное, вино красное, сахар, бульон, мука, яйца
 кофе натуральный, цикорий, желуди, каштан
 каштан, сахар, молоко, сливки, желток, ваниль, желатин
 каштан, масло сливочное, сахар, орех, сливки, апельсин, банан
 масло сливочное, вода, крахмал кукурузный, мука, порошок для выпечки, молоко, соль, базилик, зелень петрушки, масло оливковое, базилик, пюре, соль, перец чёрный молотый
 мякоть говяжья, каштан, миндаль, изюм, лимон, крахмал, мёд, уксус
 хвост бычий, вода, масло, соль, сухари белые, каштан
 баранина, рис, масло топлёное, кишмиш, кизил, лук репчатый, каштан, мука пшеничная, яйца, корица, шафран, перец, соль
 вода, масло сливочное, молоко, сахар ванильный, сливки, каштан, пудра сахарная, сок лимонный
 шоколад белый, масло сливочное, пудра сахарная, кофе, каштан, сливки
 сахар, яйца, коньяк, каштан, молоко, сливки
 лапша, отвар овощной, соус соевый, масло арахисовое, чеснок, имбирь мелко нарезанный, морковь, цуккини, капуста белокочанная, каштан, зелень петрушки
 масло растительное, молоко, яйца, сухари молотые, каштан, мука, сливки, сахар

Изысканный рецепт восточной кухни с каштанами и орехами стоит потраченного на него времени. Кто сказал, что вегетарианская кухня - это невкусно?

 каштан, смесь, просо, вода, масло растительное, морковь, капуста кочанная, сельдерей, капуста брокколи, томат-паста, тамари, перец, смесь сухой травы...
 каштан, простокваша, ваниль, сахар, крупа манная
 тофу, тамари, мука, мука кукурузная, масло кунжутное, перец зеленый, сельдерей, морковь, горох зеленый стручки, бамбук, каштан, ананас, мука кукурузная, мука, вода...
 мясо, лук, масло топлёное, каштан, айва, нут, помидоры, алыча сушеная, райхон, соль, куркума, настой шафрановый
 масло растительное, корень имбиря, перец красный, бобовый побег, бобы мунг, бобы соевые, капуста белокочанная, каштан, бамбук, кукуруза, бобы в стручках, тофу...
 масло растительное, каштан, бамбук, кольраби, тофу, кипяток, горох зеленый стручки, тамари
 лук-севок, каштан
 фасоль, каштан, соль, зажарка
 пюре, бульон мясной, яйца, сахар, масло
 бульон мясной, каштан, мука, масло сливочное, молоко, сливки, яйца, хлеб пшеничный

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)