Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из каштанов
каштан, шоколад, кофе, масло сливочное, сахар, сливки
кофе натуральный, цикорий, желуди, каштан
бульон мясной, каштан, мука, масло сливочное, молоко, сливки, яйца, хлеб пшеничный
каштан, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, шоколад, печенье, ром
курица, каштан, масло арахисовое, масло кукурузное, вино рисовое
каштан, молоко, масло сливочное, соль, гренки, сахар
каштан, курица, бульон, молоко, вода
фарш свиной, каштан, соус соевый, соус, имбирь, лук зелёный, листья, соль, перец
филе камбалы, каштан, моллюски морские, картофель молодой, цикорий, масло, сметана
каштан, пудра сахарная, желток
куриная грудинка, каштан, соус соевый, сахар, коньяк, лук, имбирь молотый, крахмал картофельный, масло растительное
мякоть говяжья, каштан, миндаль, изюм, лимон, крахмал, мёд, уксус
баранина, яйца, алыча, луковицы, рис отварной, перец молотый, мясное ассорти, соль, горох сушеный, луковицы, каштан, сало курдючное, настой шафрановый, базилик...
индейка, масло растительное, масло сливочное, маргарин, розмарин, бренди, бульон мясной, каштан, сахар, соль, перец чёрный молотый, вишня, черешня
капуста краснокочанная, лук репчатый, лавровый лист, гвоздика, масло топлёное, вино красное, желе из красной смородины, капуста брюссельская, шпик (шпиг, шпек)...
курица, пшеница, каштан, чернослив, лук, морковь, чеснок, соль, перец, паприка
каштан, молоко, ваниль, пудра сахарная, вода, сок, масло сливочное, сливки
яйца, сахар, мука, масло сливочное, пюре, глазурь шоколадная
каштан, сливки, ром, вода, сахар
каштан, яйца, пудра сахарная, кофе, сливки, ром, коньяк
лук, шампиньоны, каштан, фарш свиной, мука кукурузная, соус соевый, соль, сахар, имбирь, бульон мясной, яйца, масло растительное
масло сливочное, мука, соль, масло сливочное, мука, каштан, мёд, сливки, лимон, сахар, вода, яйца, желток, сахар, сливки, молоко, соль
батат, каштан, сахар, вино десертное, мёд
баранина, рис, чечевица, луковицы, каштан, масло топлёное, соль, специи
картофель, каштан, масло сливочное, соль, перец
масло сливочное, вода, крахмал кукурузный, мука, порошок для выпечки, молоко, соль, базилик, зелень петрушки, масло оливковое, базилик, пюре, соль, перец чёрный молотый
каштан, простокваша, ваниль, сахар, крупа манная
каштан, корень, салат зеленый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень базилика
тесто, масло сливочное, коньяк, сахар, вода, масло сливочное, пудра сахарная, пюре
каштан, шпик (шпиг, шпек), соль
мука, крупа овсяная, пудра сахарная, масло, яйца, каштан, шоколад, масло, сахар, сливки, молоко
каштан, ямс, сахар, вино десертное
мёд, крупа манная, мука, каштан, пудра сахарная, арахис, цедра лимона, молоко, мёд, масло сливочное, желток, каштан, сметана, сахар ванильный
каштан, мармелад, сахар, вода
баранина, картофель, каштан, алыча, лук репчатый, жир, масло топлёное, настой шафрановый, перец чёрный молотый, соль
каштан, яблоко, сахар, масло сливочное
печень гусиная, соль, специи, токай, коньяк, фазан, соль, майоран, шпик копченый, жир, грибы, рис, каштан, масло сливочное, сливки, сахар, соль, апельсин
масло растительное, молоко, яйца, сухари молотые, каштан, мука, сливки, сахар
каштан, мёд, миндаль, сухари панировочные, яйца
цыпленок, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), язык говяжий, вино, каштан, молоко, перец чёрный молотый
грибы сушёные, свинина, бульон, каштан, сельдерей, рыба, соус соевый, крахмал кукурузный, масло кунжутное, глютамат натрия, соль
каштан, масло сливочное, сливки, молоко, соль
мука, масло сливочное, желток, сахар, апельсин, ванилин, мука, масло сливочное, мука, каштан, творог, сахар, ром, белок, соль
солод, хмель, мука, дрожжи, каштан
каштан, курица, бульон, молоко, вода
индейка, масло сливочное, каштан, сок мясной, бульон
|
|
|
