Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Восточная кухня, Салаты без майонеза


 по дате / по популярности  

Пикантный капустный салатик с перчинкой.

 капуста белокочанная, масло растительное, перец красный, лимон, сахар, соль

Закуска из огурцов получается пикантной и ароматной благодаря некоторым секретам японских поваров.

 огурцы, масло кунжутное, соус соевый, уксус рисовый, уксус винный, соль, сахар, кунжут, чеснок, корень имбиря, водоросли морские (конбу)

Яркий и сочный салат из капусты, моркови и огурца, с приправой карри, станет настоящей кулинарной находкой для вас, особенно в весенний сезон, когда появляются молодые овощи.

 капуста белокочанная, морковь, огурцы, карри, масло растительное, чеснок, уксус, соль, сахар

Рецептов ливанского салата "Фаттуш" известно много, но основа салата – свежие овощи и поджаренные кусочки хлебных лепешек. Для своей семьи я готовлю салат "Фаттуш" из свежих овощей, зелени и обжаренного лаваша.

 лаваш, помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук красный, чеснок, листья салата, зелень петрушки, мята свежая, масло оливковое, сок лимона, перец чёрный молотый...

Для этого простого и вкусного овощного салата понадобится китайская капуста, цуккини, морковь и зеленый лук. Заправляется овощной салат островатой "восточной" заправкой.

 капуста китайская, цуккини, морковь, лук зелёный, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, соус, имбирь, перец красный молотый

Очень вкусный и насыщенный весенний салат с овощами и кусочками питы - любителям остренького посвящается!

 пита, помидоры черри, лук, огурцы, сумах, зелень, чеснок, лимон, масло оливковое, соль, перец

Салат "Визит в Сеул" придётся по вкусу тем, кто любит острые закуски. Острый рыбный салат готовится по мотивам корейских закусок, с маринованной щукой, печеным сладким перцем и маринованными огурцами.

 щука, перец болгарский, огурцы маринованные, лук репчатый, уксус винный, кориандр, чеснок, сахар, соль, перец острый, щука, уксус, соль, сахар, лук репчатый...
 редька, морковь, яблоко, сок лимонный, пудра сахарная, имбирь, корица
 баклажан, соль, лук репчатый, зелень петрушки, укроп, чеснок, масло растительное, уксус столовый, сахар, соль, вода, перец болгарский

Фунчоза с овощами — традиционное восточное блюдо, легкий овощной салат для здорового диетического питания. Полезен и очень прост в приготовлении.

 лапша, перец болгарский, перец болгарский желтый, огурцы свежие, сельдерей черешковый, морковь, лук фиолетовый, перец чили, кунжут, масло кунжутное...

Этот необычный салат из помидоров и тхины (кунжутной пасты) своим уникальным вкусом покорит любого гурмана. Авторами рецепта принято считать поваров Ближнего Востока. Уверены, салат из помидоров и тхины станет для вас настоящим гастрономическим открытием.

 тахини кунжутное, вода, сок лимона, соль, помидоры черри, лук репчатый красный, перец чёрный молотый

Вкусный рецепт салата с говядиной, сладким перцем, луком-пореем и рисовой лапшой, по-восточному.

 вырезка говяжья, лапша, перец болгарский, лук-порей, перец чили, сок лимона, соус, сахар, зелень кинзы, масло растительное, соль

Салат из свежих овощей с запечённым куриным мясом и арахисом подойдёт для лёгкого ужина. Кунжутное масло добавляет салату с курицей и арахисом пикантности и восточного колорита.

 куриная грудка, арахис, капуста белокочанная, морковь, огурцы свежие, лук репчатый, сахар коричневый, базилик, уксус рисовый, масло кунжутное, масло подсолнечное...

Нежный легкий салатик с восточными мотивами. Салат из свеклы по-восточному может украсить праздничный стол, но вполне доступен и в будний день.

 свекла, яблоко, сахар, изюм, соль, корица, мускат, сок лимонный, сметана
 креветки, ананас консервированный, рис отварной, лук, горошек зелёный, яйца отварные, масло оливковое, лимон, перец, приправа, соль
 осетрина, огурец, зелень петрушки, зелень кинзы, сок лимонный, шафран, орех мускатный, соль, перец
 перец сладкий, помидоры, луковицы, чеснок, соль, перец чёрный, зерно, тунец, скумбрия, яйца отварные, масло растительное, лимон, оливки
 семена тмина, сок лимонный, фенхель, фенхель, йогурт, перец кайенский, соль, огурец, картофель отварной, листья
 капуста брокколи, перец красный, перец зеленый, помидоры, луковицы, соус соевый, масло растительное, соль
 креветки, чеснок, апельсин, масло растительное, соус, соус соевый, вода, салат, имбирь, кинза, огурец, перец чёрный молотый
 капуста, морковь, филе говядины, лук репчатый, яйца, перец красный, перец чёрный, чеснок, соус соевый, масло растительное
 куриное филе, фасоль спаржевая (манж-ту), морковь, перец болгарский, масло растительное, лук репчатый, цуккини, креветки, соус соевый, вино белое сухое...
 пшеница, кипяток, зелень петрушки, мята, лимон, масло оливковое, соль морская, перец, корица, салат-латук, лимон
 баклажан, перец сладкий, чеснок, зира, сок лимона, уксус винный, масло оливковое, соль, кориандр, петрушка, соус Табаско
 баклажан, кабачок, перец сладкий, помидоры, перец острый, масло растительное, соль, перец красный молотый, чеснок
 капуста цветная, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный молотый, яйца, масло растительное, уксус
 кускус (кус-кус), лимон, помидоры, перец болгарский красный, огурец, лук, масло оливковое, зелень петрушки, эстрагон, маслины, мята, перец, соль
 салат, морковь, лук зелёный, тофу, перец чили, масло арахисовое, сок лайма, соус соевый, имбирь молотый, травы, сахар коричневый, соль, арахис, зелень, кориандр
 баклажан, сок лимонный, паста кунжутная, чеснок, соль, петрушка, зерно
 перец красный, орех грецкий, чеснок, сметана, клюква, укроп, соль, перец чёрный молотый
 морковь, лук репчатый, мясо соевое, масло растительное, перец красный, перец чёрный, чеснок, соус соевый, глютамат натрия, кинза, цикорий
 ростки, ананас, грейпфрут, банан, листья, соус, соус, сливки, соль
 перец сладкий, перец острый, помидоры, масло растительное, яйца отварные, маслины чёрные, тмин, чеснок, соль
 огурец, перец острый, маслины, мята сухая, уксус винный, масло растительное, соль
 картофель, соль, перец, специи
 капуста белокочанная, масло растительное, перец красный, лимон, сахар, соль
 капуста краснокочанная, уксус винный, сметана, желток крутой, зелень петрушки, зелень укропа, лимон, перец молотый, соль
 баклажан, помидоры, тмин, перец чёрный молотый, горчица, уксус, масло растительное, соль
 семена сои консервированные, огурцы свежие, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, уксус виноградный, масло оливковое, соус соевый, соль, перец
 кабачок, чеснок, зелень петрушки, перец чёрный молотый, сок лимонный, масло растительное, соль
 баклажан, масло растительное, перец красный молотый, чеснок, тмин, уксус, лимон
 зелень петрушки, кинза, зелень сельдерея, чеснок, перец красный молотый, перец красный молотый, масло растительное, маслины, сок лимона, соль
 свекла, чеснок, перец красный, масло растительное, уксус столовый, соль
 огурец, сливки, соль
 огурец, перец сладкий, яйца отварные, масло растительное, уксус, сок лимонный, соль
 помидоры, перец сладкий, яблоко, редис, огурец, луковицы, уксус, сок лимонный, масло растительное, мята свежая, мята сухая, маслины, перец молотый, яйца, соль
 фасоль зеленая, картофель, горошек зелёный, перец болгарский, лук зелёный, уксус винный, соус соевый, кунжут, масло кунжутное, перец, кокос


Часто используемые ингредиенты: масло растительное, чеснок, соус соевый, лимон, сахар, морковь, зелень петрушки, помидоры, огурец, сок лимонный, уксус, перец красный, масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский, уксус винный, баклажан, перец сладкий, перец красный молотый, соус, сок лимона, капуста белокочанная, масло кунжутное
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)