Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Отбивные
кролик, шпик (шпиг, шпек), молоко, комбижир особый, масло сливочное, мука, яйца, хлеб пшеничный, гарнир, огурец, перец
Отбивные из говядины, запечённые с сыром и помидором. Такие отбивные можно приготовить на ужин или праздничный стол в качестве горячего блюда.
говядина, чеснок, сыр твёрдый, помидоры, майонез, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
корейка свиная, масло топлёное, молоко, мука, яйца, сахар, соль, перец чёрный молотый, листья салата
котлета, соль, сало свиное, мука, тмин, соль
телятина, масло сливочное, грибы свежие, огурец, баклажан, помидоры, картофель, масло оливковое, сок томатный, перец чёрный молотый, соль
говядина, жир, соль, специи, соус острый, шпик копченый, чеснок, семена укропа, тмин, перец молотый, имбирь, соль, специи
индейка, мука, перец красный молотый, масло растительное, чеснок, соус соевый, сок апельсиновый, лук зелёный, соль
говядина, соль, перец, мука, лимон, масло, вино, луковицы
корейка свиная, жир свиной, перец болгарский красный, чеснок, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
котлета, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яблоко, мука, масло сливочное
телятина, ананас консервированный, лук, сыр, майонез
отбивная, ананас консервированный, сахар, уксус яблочный, мука кукурузная, соус соевый, морковь, перец зеленый
котлета, масло, яйца, сухари, грибы, соль, перец кайенский, масло, мука, сметана, помидоры, мадера, картофель, зелень петрушки
отбивная из ягненка, паста имбирно-чесночная, имбирь, чили зеленый, сок лимонный, йогурт, гарам масала, сыр чеддер, соль, кинза, грибы шиитаке, масло сливочное...
свинина, пряности, соль, перец, яйца, ядра грецких орехов, шпик копченый, семена укропа, луковицы, соль, имбирь, перец
свинина, яблоко, масло растительное, мёд, вода, перец чёрный молотый, соль
отбивная, фасоль стручковая, яйца, сметана, масло оливковое, сыр швейцарский, соль, перец
корейка баранья, сухари белые, масло сливочное, яйца, соль, перец
масло, баранина, лук репчатый, чеснок, мука, сметана, лимон, соль, петрушка, перец чёрный
мясо, сало, масло растительное, бульон говяжий, масло сливочное, мука, перец красный, майоран
отбивная свиная, яйца, сыр, маргарин, молоко, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль
свинина, луковицы, чеснок, розмарин, зелень петрушки, лук зелёный, любисток, сыр тёртый, масло сливочное, соль
отбивная свиная, ветчина, ананас консервированный, яблоко, перец сладкий, чеснок, масло растительное, крахмал, мёд, соус соевый, перец чёрный молотый, соль
вырезка свиная, помидоры, шампиньоны, сметана, горчица, майонез, приправа, соль, перец
свинина, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль
сухари молотые, яблоко, изюм, соль, сахар, лук, перец чёрный молотый, шалфей, масло сливочное, маргарин, отбивная свиная, подливка мясная
свинина, масло сливочное, вино сухое, анчоус, маслины, чеснок, соль, перец чёрный молотый
отбивная свиная, масло оливковое, петрушка, чеснок, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый
говядина, огурцы солёные, масло сливочное, корейка свиная, лук репчатый, сухари, зелень, масло топлёное, томат-пюре, мука пшеничная, лук репчатый, морковь...
корейка свиная, масло топлёное, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, сахар, молоко, фрукты консервированные, салат, огурцы солёные, горошек зелёный, зелень
корейка свиная, смалец, сухари панировочные, яйца, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
говядина, яйца, лимон, соль, пряности, масло растительное, печень, луковицы, масло растительное, пряности, соль
котлета, сало свиное, перец, соль, мука
телятина, яйца, мука пшеничная, масло растительное, огурцы солёные, сухари панировочные, зелень, перец чёрный молотый, соль
корейка свиная, яйца, масло топлёное, масло сливочное, зелень, перец, сухари молотые
мясо, шпик (шпиг, шпек), сало, масло растительное, луковицы, грибы белые маринованные, сливки, томат-пюре, мука, перец красный молотый
голова свиная, яйца, сухари молотые, жир, соль, специи, зелень
говядина, пряности, мука, сухари панировочные, жир, масло сливочное, соль, соус острый, шпик копченый, чеснок, тмин, перец молотый
свинина, лук репчатый, жир свиной, мука пшеничная, хлеб чёрный, бульон, пиво светлое, чеснок, тмин, лимон, лавровый лист, соль, перец чёрный
говядина, лук, яйца, сухари молотые, мука, масло сливочное, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
свинина, яйца, сыр, сахар, масло растительное, лимон
говядина, ветчина, масло сливочное, яйца, сыр, лимон, сухари панировочные, бульон мясной
свинина, яйца, мука, соус соевый, чеснок, жир свиной, лук зелёный, луковицы, бульон куриный
говядина, капуста кислая, корейка свиная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, помидоры, масло растительное, соус горчичный, сухари панировочные, мука...
свинина, майонез, чеснок, яблоко, уксус, вода, соль, сахар, перец чёрный молотый, корица, кориандр, базилик
баранина, масло растительное, сухари панировочные, перец, соль, баклажан, капуста цветная, морковь, салат зеленый, зелень укропа
телятина, яйца, сыр тёртый, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
котлета, яйца, сухари, мука, масло
телятина, масло сливочное, перец чёрный молотый, картофель, помидоры, горошек зелёный, соль, сок томатный
свинина, масло сливочное, кетчуп, уксус, орех мускатный, вода, лавровый лист, бульон мясной, соль
Новые рецепты в этом разделе:
Интересный рецепт отбивных для любителей экспериментировать на кухне. С виду вроде ничего удивительного, но под морковно-сырной шапочкой скрываются ломтики банана и яблока – довольно неожиданно для мясного блюда. Мясо получается сочным, с лёгкими фруктовыми нотками, а чеснок и зелень укропа придают яркий аромат.
свинина, банан, яблоко, морковь, сыр твёрдый, чеснок, сметана, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый