Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Болгарская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 перец сладкий, морковь, капуста белокочанная, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, вода, соль

Помидоры в бутерброде создают замечательное ощущение мягкой сочности.

 хлеб, масло сливочное, помидоры, яйца, брынза, соль
 масло сливочное, пудра сахарная, желток, молоко, сода, мука, белок, пудра сахарная, малина
 кефир, огурцы свежие, масло растительное, орех, чеснок, сметана, зелень укропа, соль, перец
 слива, орех грецкий, сахар, вино красное сладкое
 сахар, сок лимонный, вода
 мясо, сахар, соль, чеснок, лавровый лист, зелень, яблоко
 баранина, масло сливочное, бобы, мука, перец красный молотый, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 фасоль, томат-пюре, масло сливочное, лук репчатый, петрушка, зелень, соль
 баклажан, перец болгарский, лук репчатый, соль, уксус, масло растительное, перец чёрный молотый
 перец, вода, уксус, сок томатный, масло растительное, соль, сахар
 хлеб пшеничный, бульон овощной, масло сливочное, молоко, желток, соль
 баранина, лук, чеснок, желток, мука, йогурт, масло сливочное, маргарин, перец красный, лимон, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, укроп, соль
 перец болгарский, капуста цветная, масло растительное, зелень, уксус яблочный
 рис, жир свиной, морковь, лук, соль, специи, голубцы для плова из болгарского перца
 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, эссенция, хлеб белый
 чеснок, перец чёрный, гвоздика, вода, сахар, соль, уксус
 сахар, соль, уксус, масло растительное, чеснок
 рыба в томате, сельдерей отварной, огурцы солёные, лук репчатый, хрен тёртый, майонез, соль
 кинза, лук репчатый, чеснок, перец чёрный, перец красный, соль, брынза
 зелень петрушки, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, перец красный, соль, лавровый лист, мука, перец чёрный горошком, масло растительное, говядина, томат-пюре, вино
 мука, брынза, молоко кислое, сода, масло сливочное, соль, яйца
 яйца, сахар, желток, белок, вода, мука, крупа манная, сахар, вода, коньяк
 картофель, капуста белокочанная, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, яйца, молоко кислое, соль
 перец стручковый сладкий, помидоры, баклажан, фасоль стручковая, петрушка
 баклажан, томат, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, соль, масло растительное
 дыня, сахар, желатин, эссенция
 перец болгарский зелёный, лук репчатый, огурец, помидоры, соль, зелень петрушки, масло растительное, брынза
 грибы сушёные, вода, масло топлёное, лук, мука, перец, соль
 перец сладкий, перец острый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, хлеб чёрный, петрушка, соль
 помидоры, макароны, масло сливочное, брынза, сыр, соль
 кабачок, рис, молоко, простокваша, лук зелёный, масло сливочное, мука, яйца, перец чёрный, зелень петрушки, укроп, лимонная кислота, соль, вода
 свинина, капуста квашеная, масло подсолнечное, жир, перец красный
 морковь, вода, сахар, уксус, масло растительное, чеснок, соль, вода, уксус, сахар, соль
 яйца, картофель, масло сливочное, сыр, хрен, сок лимонный, уксус, соль
 перец сладкий, помидоры, чеснок, сахар, масло растительное, петрушка, укроп, базилик, перец острый, соль
 баклажан, перец болгарский, зелень петрушки, чеснок, уксус, масло растительное, соль, брынза

Этот рецепт - вариация болгарского супа "Таратор". Освежающий холодный суп из лёгкого йогурта с добавлением свежих огурцов, орехов, зелени, чеснока, а также отварного риса - без сомнений интересное и несложное в приготовлении блюдо. Немного рубленых грецких орехов придает супу дополнительную питательность, а небольшое количество чеснока - нотку пикантности.

 йогурт натуральный, огурцы, орех грецкий, зелень петрушки, чеснок, рис длиннозерный, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вода
 баранина, картофель, перец стручковый, зелень петрушки, мука, морковь, горошек зелёный, помидоры, соль, перец чёрный молотый, яйца, жир, салат зеленый
 рыба, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, корень петрушки, пастернак, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 курица, рис, луковицы, алыча, масло, соль, укроп
 яйца, масло сливочное, перец сладкий, брынза, молоко, соль
 перец болгарский, творог, чеснок, майонез, зелень
 баранина, кабачок, масло растительное, яйца, гарнир, соль, перец
 баклажан, луковицы, масло сливочное, мука, томаты, чеснок, сыр, брынза, лавровый лист, уксус, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 брынза, чеснок, помидоры, укроп, майонез
 вино красное, сахар, яблоко, перец чёрный, корица, гвоздика, лимон
 баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень кинзы, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)