Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Индийская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 мясо, имбирь, масло растительное, уксус, соль, куркума, лук, миндаль, чеснок, перец чили, специи, корень имбиря, орех кокосовый, кориандр, тмин
 соль, кориандр, тмин, перец чёрный молотый, орех мускатный, кардамон, корица, перец красный, гвоздика, сахар, орех, изюм
 баранина, йогурт, масло сливочное, вода, лук репчатый, яйца, имбирь, кориандр, гвоздика
 мясо куриное, жир, лук, чеснок, сок лимонный, томат-паста, карри, соль
 кофе, кипяток, сахар, гвоздика, цедра апельсиновая, ром, сливки
 корица, кардамон, гвоздика, перец зеленый, цедра апельсиновая, сок виноградный, вода, сахар, финики, клюква
 масло сливочное, кардамон, пудра сахарная, мука, крупа манная, соль, порошок для выпечки
 фенхель, тмин, кориандр, финики, изюм, сок лимонный, сок апельсиновый, корень имбиря, перец зеленый, соль, орех мускатный, кинза
 молоко, сок лимонный, лимонная кислота, йогурт, сыворотка
 помидоры, зелень петрушки, йогурт, майоран, соль, перец
 крупа манная, масло сливочное, орех кешью, сахар коричневый, вода, кардамон, изюм
 мякоть баранья, молоко кислое, яйца, луковицы, свекла, масло растительное, кориандр, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, карри, соль
 нут, соль, масло топлёное, семена, перец острый, имбирь, куркума, асафетида, перец болгарский, помидоры, помидоры
 сом, масло сливочное, вино белое, морковь, сельдерей, лук репчатый, зелень, рис, мука, карри
 ягнёнок, лук, баклажан, перец сладкий, тмин, горчица семена, масло оливковое, соль
 батат, картофель, сахар, масло топлёное, масло сливочное, орех грецкий, молоко, изюм, миндаль очищенный, кардамон
 кофе натуральный, кипяток, сахар, гвоздика, цедра апельсиновая, ром, сливки
 масло растительное, масло сливочное, мёд, сироп, вода, мука, молоко, порошок, соль, разрыхлитель, орех грецкий

Для индийской кухни характерно использование большого количества специй. Не исключение и этот рецепт, что и придаст картофельным шарикам своеобразный пряный вкус. Ну а благодаря обжарке в масле, шарки будут хрустящими.

 картофель отварной, имбирь, кинза, сахар, перец чили, изюм, кокосовая стружка, соль, сок лимонный, мука гороховая, мука пшеничная, вода, асафетида, куркума...
 сахар, цедра лимона, масло сливочное, сыр, манго, персик, груша
 барабулька, мука, масло растительное, помидоры, чеснок, зелень петрушки, вино белое сухое, шафран, перец чёрный молотый, соль
 изюм, анис, вода, фисташки, молоко, кардамон, мёд, сахар
 масло сливочное, йогурт, кефир, мука, лук, картофель, варенье брусничное, соль, перец, зелень
 мука, соль, сахар, масло сливочное, лимон, апельсин, сметана, молоко, масло сливочное
 баклажан, миндаль, кориандр, тмин, гарам масала, куркума, перец кайенский, перец красный, сок лимонный, асафетида, соль, масло топлёное, масло растительное...
 мука рисовая, молоко, сахар, фисташки, вода розовая, кардамон
 куркума, соль, вода, баклажан, масло топлёное
 перец зеленый, корень имбиря, тмин, горчица чёрная, масло топлёное, картофель, капуста цветная, помидоры, куркума, кориандр, гарам масала, сахар, соль, кинза...
 орех кокосовый, чили зеленый, семена горчицы, ананас, йогурт, масло топлёное, семена горчицы, листья, соль
 цыпленок, лук, масло сливочное, перец стручковый, корень имбиря, кориандр, перец, соль
 апельсин, грейпфрут, киви, гранат, имбирь молотый
 лопатка баранья, цыпленок, кролик, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, томат-пюре, молоко, карри, соль, рис
 морковь, сливки, молоко, сахар, масло топлёное, миндаль очищенный, изюм, орех грецкий, мёд, гвоздика, корица, кардамон, перец чёрный, орех мускатный
 творог, сахар, фисташки, миндаль, молоко, сливки, эссенция, вода
 капуста брюссельская, масло топлёное, масло кокосовое, горчица чёрная, урад дал, листья карри, лавровый лист, перец кайенский, перец красный, гарам масала...
 мука пшеничная, мука рисовая, йогурт, шафран, вода, сахар, масло топлёное
 капуста белокочанная, масло оливковое, тмин, куркума, асафетида, лук, чеснок, соль
 баранина, луковицы, зелень, жир, вода, лавровый лист, карри, соль, сок лимонный, сметана
 яблоко, изюм, лук репчатый, масло, маргарин, карри, гвоздика, сок лимонный, кардамон, баранина, сосиски, мука, рис отварной
 мука, сода, вода, масло растительное, соль
 мука рисовая, молоко, кардамон, сахар, фисташки, вода розовая, кокосовая стружка
 масло топлёное, масло кукурузное, корень имбиря, тмин, горчица чёрная, шамбала, листья карри, лавровый лист, асафетида, редис, тыква, горошек зелёный, перец красный...
 мёд, масло сливочное, масло арахисовое, финики, молоко порошковое, орех кокосовый, вода розовая
 масло растительное, орех, соль
 рис отварной, лук, помидоры, перец острый, творог, смесь, чеснок, масло растительное, сыр тёртый
 абрикосы сушеные, сок апельсиновый, соль, кускус (кус-кус), орех кокосовый, апельсин
 мунг дал, горох, бобы мунг, рис длиннозерный, капуста цветная, масло топлёное, масло растительное, семена, помидоры, перец острый, имбирь, имбирь молотый, кумин...
 огурцы свежие, лук репчатый, чеснок, имбирь, перец зеленый, масло растительное, сок лимона, соль, перец, специи
 сок томатный, сок лайма, мята, перец кайенский, лайм
 капуста цветная, чили, перец кайенский, соль, корень имбиря, гарам масала, сок лимонный, зелень петрушки, кинза, масло топлёное, масло растительное, сельдерей...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Гороховая каша в традициях индийской кухни готовится на воде с добавлением кокосового молока и пряностей. Благодаря карри, листьям мяты и острому перцу каша приобретает яркий и пикантный вкус, а кокосовое молоко создаёт контраст и обеспечивает нежное послевкусие.

 горох, вода, молоко кокосовое, карри, куркума, соль, перец чили, мята свежая
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)