Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Каша рисовая на воде


 по дате / по популярности  

Простой, но очень аппетитный вариант гарнира из отварного риса с овощами, который можно приготовить всего из четырёх основных ингредиентов. Рис и овощная заправка готовятся одновременно, что позволяет сократить время приготовления до 20 минут. Быстро, легко и вкусно! Попробуйте!

 рис, помидоры, чеснок, зелень кинзы, соль, масло растительное

Воздушная и нежная молочная рисовая каша с мороженым и ароматной малиной. Такая каша, напоминающая нежный десерт, станет отличным завтраком или полдником.

 рис, молоко, мороженое пломбир, масло сливочное, вода, сахар, соль, малина, мята свежая

Яркое, сочное, лёгкое, очень вкусное и ароматное блюдо. По этому рецепту готовый рис смешиваем с обжаренными стручковой фасолью, морковью и луком. Чтобы рис с овощами не был пресным, добавляем чеснок и соевый соус. Они придадут блюду пикантность и нотки азиатской кухни. Рис в таком исполнении - универсальный гарнир, а также полноценное постное и вегетарианское блюдо.

 рис длиннозерный, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый

Вкусный рассыпчатый плов без мяса. В этом варианте плова используется турецкий горох нут, который предварительно замачивается в воде, что влияет на время, но не на сложность приготовления. Нут и рис в этом рецепте отвечают за питательность, чернослив придаёт блюду приятную сладость, а пряности и чеснок делают плов ярким и ароматным.

 рис длиннозерный, нут, чернослив без косточек, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, куркума молотая, паприка молотая, зира, соль, перец чёрный молотый...

Пряный солнечный рис - отличный гарнир к курице или рыбе.

 рис, вода, соль, морковь, чеснок, масло растительное, карри

Чтобы быстро сварить рис, можно воспользоваться микроволновкой. Лучше всего взять рис пропаренный, он получится рассыпчатым и будет хорошей основой для салата или гарниром для второго блюда.

 рис, соль, вода, масло растительное

Рис с грибами и брокколи - прекрасный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи. Рис и грибы сделают блюдо сытным, а богатая витаминами брокколи вместе с морковью и луком - сочным и ярким. Небольшой пикантности добавит сушёный чеснок. Такое блюдо хорошо подойдёт и для постного меню.

 рис длиннозерный, шампиньоны, капуста брокколи, морковь, лук репчатый, масло растительное, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый

Необычный, но в то же время простой и быстрый рецепт гарнира - нежный и вкусный рис со шпинатом.

 рис длиннозерный, масло сливочное, соль, лук репчатый, шпинат, масло растительное

Рассыпчатый рис является отличным гарниром, который идеальным образом хорошо сочетается с овощными блюдами, с самыми различными чатни, соусами, подливами. Черная горчица придает рису очень интересный вкусовой нюанс.

 рис басмати, масло сливочное, семена горчицы чёрной, соль, вода

Прекрасный гарнир. И отличное блюдо в постные дни: рассыпчатый рис прекрасно сочетается с овощами.

 рис, вода, масло растительное, приправа, соль

Великолепный гарнир из простых и доступных продуктов: отварной рис, немного обжаренной моркови и консервированный горошек - всё готовится легко и быстро! Пряности, соевый соус и немного чесночка придают блюду особую пикантность!

 рис длиннозерный, морковь, горошек зелёный консервированный, соус соевый, чеснок, куркума молотая, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Быстрый и бюджетный гарнир - солнечная рисовая каша на воде, с куркумой, карри и сушёными прованскими травами. Такой простой рецепт рисовой каши - не только ответ на извечный вопрос "Как варить рис?", но и как отварить рис так, чтобы он был рассыпчатым и очень вкусным. Готовится такая рисовая каша в сковороде и идеально дополнит любое мясо, овощи или рыбу.

 рис, вода, куркума молотая, карри, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рассыпчатый рис со специями в качестве гарнира подойдет к любому мясному, рыбному или овощному блюду. А чтобы рис не склеился, его нужно сначала обжарить.

 рис длиннозерный, вода, порошок чесночный, куркума, перец молотый

Если хочется плотно поесть утром или приготовить сытный простой ужин, то такое несложное блюдо из самых доступных ингредиентов будет как нельзя кстати.

 рис, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Карри из жёлтого гороха - вкусное и сытное блюдо по мотивам индийской кухни. Карри, приготовленное по этому рецепту, - в меру острое, с насыщенным вкусом и замечательным пряным ароматом. Дополнить карри из гороха лучше всего отварным рассыпчатым рисом, который я предлагаю приготовить интересным способом, который никогда не подводит - в сковороде!

 горох сушеный, рис, лук красный, лимон, корень имбиря, чеснок, масло растительное, карри, перец чёрный молотый, соль

Экспериментам место не только в лаборатории, даже на обычной кухне можно стать исследователем - в сфере кулинарии.) Сегодня проверяем, насколько вкусной получается обычная рисовая каша на воде, если добавить в неё пасту из авокадо. Рис с авокадо оправдает даже самые смелые ожидания. А областей применения - масса: гарнир, завтрак и даже основа для роллов или салатов. Вкусное и полезное блюдо!

 рис, авокадо, масло растительное, зелень петрушки, лимон, соль, вода

Вкусное и простое в приготовлении блюдо в одной сковороде - рассыпчатая рисовая каша на воде, с жареным луком. Рис получается ароматным и рассыпчатым - отличная еда для постного стола или идеальный гарнир к мясу или рыбе!

 рис, вода, лук репчатый красный, соль, масло растительное

Сегодня готовим одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Ризотто с грибами. Нашла секреты итальянского шеф-повара в приготовлении настоящего ризотто. Поделюсь этими секретами с вами.

 рис, грибы сушёные, лук репчатый, чеснок, вино белое, бульон, вода, масло сливочное, сыр пармезан, уксус винный белый, соль, масло растительное

Очень простой, но интересный рецепт для Хэллоуина - "тыковки" из отварного риса. Для получения оранжевого цвета риса используется натуральный морковный сок.

 рис, вода, сок морковный, соль, маслины, перец болгарский

Простая, но интересная рисовая каша на воде, приготовить которую очень легко. Такая каша не варится в кастрюле, а томится на сковороде. Чернослив, изюм и варенье придают рисовой каше насыщенный и яркий вкус.

 рис, чернослив, изюм, масло сливочное, вода, варенье абрикосовое

Интересный вариант полноценного обеда или ужина для поклонников рыбных блюд. Скумбрия запекается в духовке сразу же с гарниром. При этом ничего не нужно предварительно обжаривать или варить, в том числе и рис!

 скумбрия, рис, лук репчатый, приправа, приправа, соль, перец чёрный молотый, вода

Вкусную рисовую кашу с тыквой можно сделать ещё вкуснее, дополнив её нежными карамелизированными персиками. Такая питательная и сладкая каша - отличный способ начать день!

 тыква, рис, молоко, сахар, сахар ванильный, персик, масло сливочное

Прекрасный гарнир на новый лад, или самостоятельное блюдо. Сперва рис отдельно варится, а зелёный лук, репчатый лук и чеснок обжариваются. Затем рис соединяется с луком и несколько минут готовится с добавлением соевого соуса.

 рис, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Несложный вариант приготовления блюда из риса по типу макарон по-флотски. Обжариваем фарш, лук и морковь, а потом тушим с консервированными в собственном соку помидорами. Параллельно отвариваем рис. Затем всё соединяем и томим, объединяя вкусы и ароматы. Рассыпчатый рис, сытный фарш и приятная кислинка томатов - отличный результат!

 фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, помидоры консервированные в собственном соку, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Необычный способ приготовления риса, в результате которого получается вкусный рассыпчатый гарнир или самостоятельное блюдо.

 рис, бульон, вода, масло сливочное, лук репчатый, соль
 рис не шлифованый, топинамбур, луковицы, лук зелёный, зелень, крапива, специи

Кутью готовят по-разному, в том числе из риса, и с разными добавками. Строгих пропорций в соотношениях риса, изюма, орехов и сахара не существует - всё можно добавлять по своему вкусу. Мне нравится, когда орехов и изюма побольше!

 рис, миндаль, изюм, сахар, соль

Тыквенная каша с рисом очень легка в приготовлении, не займёт у вас много времени и отлично подойдет в пост.

 тыква, рис, сахар

Приготовьте рис с насыщенным вкусом цитрусовых. Готовится такое блюдо очень просто. К обжаренным луку и моркови добавляем уже готовый рис, консервированную кукурузу, цедру и сок лимона. Блюдо получается ярким и аппетитным!

 рис длиннозерный, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 маш, рис, мясо, жир, морковь, лук репчатый, специи, соль
 перловка, рис, тыква, вода, маргарин, соль
 рис, тыква, яблоко, изюм, масло сливочное

Отварной рассыпчатый рис станет ещё интереснее, если соединить его с обжаренными луком, чесноком, зелёным горошком и кукурузой! Получается пёстрое, аппетитное и вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро! Особый вкус такому блюду придаёт небольшое количество соевого соуса и нарезанный зелёный лук, добавленный в конце приготовления.

 рис длиннозерный, кукуруза, горошек зеленый мороженый, лук репчатый, чеснок, лук зелёный, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное...

Предлагаю вашему вниманию рецепт кутьи на Рождество. Готовить кутью из риса просто, а получается очень вкусно и полезно. Советую приготовить!

 рис, мак, изюм, орех грецкий, мёд, соль
 бобы, вода, соль, рис

Рис с мясом и овощами, приготовленный в рукаве, – блюдо с отличным вкусом при минимуме затрат вашего времени. Рис впитывает мясные и овощные соки, получается нежным, но при этом рассыпчатым, овощи – сочные, а свинина – мягкая. Приправа для плова придаст блюду утончённый аромат и вкус.

 рис, свинина, перец болгарский красный, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа
 рис, грибы сушёные, масло, лук, соль
 поросёнок, рис, гречка, чеснок, соль
 гречка, пшено, крупа пшеничная, рис, лук, шпик (шпиг, шпек)
 рис, чернослив, вода, масло сливочное, сахар, соль

Рис со шпинатом и сыром составит отличную "компанию" салатам из сочных овощей, великолепно дополнит основное блюдо и хорошо будет гармонировать с овощными котлетками или зразами!

 рис, шпинат, корень имбиря, масло растительное, соль, сыр твёрдый, вода
 вода, рис, пшеница, сок апельсиновый, сок мандариновый, мёд, клубника, банан, перловка
 рис, яблоко, вода, сок лимона, корица, сахарин

Предлагаем приготовить на гарнир вкусный рассыпчатый рис. Рис по этому рецепту сначала отваривают в подсоленной воде, а затем продолжают готовить в духовке на водяной бане.

 рис, вода, масло сливочное, маргарин, лук репчатый, соль
 рис, вода, яблоко, сыр твёрдый, изюм, корица
 рис, масло топлёное, тыква, изюм, соль
 рис, пшено, сахар, чернослив, масло сливочное, соль
 вода, рис, крупа овсяная, масло растительное, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, соль
 рис, овёс, вода, луковицы, чеснок, масло растительное, укроп, соль
 вода, рис, морковь, масло сливочное, соль

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)