Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Азиатская кухня, Мясные блюда, Плов
рис, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, зира, зирка, перец чёрный
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, альбухара, каштан, щавель, гвоздика, корица, шафран, соль, перец
рис, мясо мягкое, масло топлёное, лук, морковь, изюм, соль, специи
курица, сало топленое, рис, лук репчатый, морковь, зелень, соль, перец, специи
баранина, рис, морковь, масло, томат-пюре, лук репчатый, специи, соль
рис, мясо, горох сушеный, фасоль, жир, морковь, луковицы, пряности, тимьян (чабрец, богородская трава)
баранина, масло сливочное, рис, чернослив, изюм, лук, лавровый лист
рис, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, специи
рис, масло топлёное, масло топлёное, баранина, лук репчатый, гранат, соль
баранина, рис, морковь, луковицы, масло топлёное, соль, перец чёрный молотый
баранина, лук репчатый, яйца, рис, масло топлёное, мацони, перец, корица, шафран
вермишель, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, специи, лавровый лист
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, изюм
мясо, рис, луковицы, морковь, чеснок, жир, листья виноградные, перец чёрный молотый, порошок, зира, соль
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, лимонная кислота, зелень, корица, шафран, перец, соль
баранина, лук репчатый, рис, масло топлёное, уксус винный, сахар, томат-пюре, шафран, зелень
грудинка баранья, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло сливочное, сода
рис, мясо мягкое, морковь, лук, рассол огуречный, перец чёрный горошком, куркума
рис, фисташки, изюм, печень баранья, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, перец белый молотый, вода, бульон мясной, сахар, петрушка
рис, мясо мягкое, жир свиной, картофель, лук, соль, специи
чеснок, перец красный, соль, рис, томат-паста, перец, лук, вода, баранина, жир
рис, печень баранья, почки бараньи, баранина, бульон мясной, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, томат-паста, изюм, зелень укропа, перец чёрный горошком...
баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, перец, соль
баранина, сало топленое, лук репчатый, морковь, зелень, соль, специи, мука пшеничная, вода
баранина, рис, морковь, лук репчатый, жир, перец красный молотый, барбарис сушеный, вода
рис, мясо мягкое, морковь, лук, масло растительное, соль, специи
рис, баранина, морковь, луковицы, сало, масло растительное, соль, перец
баранина, рис, морковь, лук, жир, пряности, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, анис, барбарис, перец красный молотый, соль
рис, морковь, лук, жир, соль, специи, мясо мягкое
мякоть баранья, рис, жир, морковь, луковицы, чеснок, айва, горох сушеный, изюм, зерно, яйца, специи
рис, вода, фазан, жир, лук, морковь, соль, уксус виноградный, зелень, соль, перец
рис, баранина, сало баранье, лук репчатый, морковь, яблоки сушеные, курага, масло топлёное, перец, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, перец чёрный молотый, соль
рис, баранина, жир, морковь, луковицы, пряности, соль
рис, курица, алыча, лук, масло сливочное, шафран
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное
рис, баранина, яйца, жир, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, пряности, соль
вырезка говяжья, рис, масло топлёное, лук репчатый, барбарис, корица, гвоздика, соль
мясо, сало курдючное, лук, рис, соль, перец чёрный молотый, бульон, сухофрукты
баранина, рис, масло растительное, томат-паста, луковицы, чеснок, изюм, миндаль, перец, соль, сахар, укроп, вода, бульон мясной
баранина, масло растительное, лук репчатый, сок гранатовый, рис
баранина, цыпленок, рис, масло топлёное, яйца, лук репчатый, лимонная кислота, шафран, корица, укроп
мясо, сало курдючное, масло растительное, сало курдючное, лук, морковь, рис, яйца, чеснок, перец зеленый, листья виноградные, соль, зира
рис, баранина, сало курдючное, луковицы, сок гранатовый
рис, баранина, жир, морковь, лук репчатый, зелень, барбарис, соль, специи
баранина, рис, морковь, луковицы, вода, соль, перец
баранина, курица, рис, лук репчатый, масло топлёное, мука пшеничная, яйца, соль
рис, баранина, жир, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый
курица, рис, лук репчатый, масло сливочное, кишмиш, курага
|
|
|
