Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Азиатская кухня, Мясные блюда
свинина, сало свиное, масло растительное, сахар, крахмал, мука пшеничная, белок
вырезка говяжья, вырезка свиная, крахмал, сахар, мука пшеничная, белок, уксус 3%, масло растительное, чеснок
свинина, бекон, пудра сахарная, масло растительное, соус соевый, луковицы, соль, глютамат натрия
сердце, макароны, вода кипяченая, жир свиной, соус соевый, водка, мука, перец красный молотый, луковицы, соль
печень куриная, луковицы, яйца, перец красный молотый, масло растительное, бульон куриный, молоко, мука, соль
Жареная печёнка - отличный ужин. Быстро готовится, недорого и вкусно. печень свиная, масло растительное, лук, чеснок, соус соевый, перец красный молотый, крахмал, соль
сердце свиное, чеснок, грибы сушёные, сало свиное, имбирь молотый, перец красный молотый, водка, соус соевый, соль
почки свиные, морковь, грибы сушёные, перец болгарский, луковицы, чеснок, водка, сахар, лук зелёный, перец красный молотый, солнечник, крахмал, масло кунжутное...
почки свиные, грибы белые сушеные, жир свиной, вино сухое, соус соевый, масло кунжутное, лук зелёный, крахмал, соль, глютамат натрия
почки свиные, масло растительное, лук, чеснок, перец красный молотый, крахмал, соус соевый, соль, глютамат натрия
почки свиные, чеснок, водка, жир свиной, глютамат натрия, соль, бадьян, лавровый лист
курица, токай, дыня, соль
рис, курица, лук репчатый, грибы сушёные, крахмал, соус соевый, масло кунжутное, сахар, перец красный молотый, жир свиной, вино, глютамат натрия, соль
куриное филе, капуста цветная, жир свиной, ветчина, бульон куриный, белок, вино белое, крахмал, соль, глютамат натрия
куриное филе, белок, крахмал, ветчина, огурцы свежие, грибы белые, жир свиной, бульон мясной, соль, глютамат натрия
курица, грибы белые сушеные, луковицы, чеснок, соус соевый, вино десертное, сахар, масло растительное, глютамат натрия
мясо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная, масло растительное, перец красный молотый, глютамат натрия, соль
цыпленок, перец красный, перец красный молотый, луковицы, соус соевый, масло растительное, сахар, вино десертное, соль
курица, луковицы, вино белое десертное, перец красный молотый, глютамат натрия, соль
утка, шампиньоны, ветчина, бульон мясной, водка, жир куриный, сахар, соль, мука картофельная, перец чёрный, глютамат натрия, перец красный молотый
утка, луковицы, масло растительное, соус соевый, соль, водка, мука рисовая, перец, перец красный молотый
утка, соль, укроп, луковицы, водка, коньяк, перец красный молотый, глютамат натрия
утка, луковицы, чеснок, перец красный молотый, соус соевый, сахар, соль, глютамат натрия
утка, вода, лук-порей, соус соевый, масло кунжутное, водка, укроп, сахар, соль
утка, сахар, крахмал картофельный, крахмал рисовый, корица, бадьян, соус соевый, вино, луковицы, укроп, соль
рис, лук, мякоть баранья, фарш, соль, перец, масло топлёное
тесто, ливер мясной, крупы, лук, масло топлёное, перец, соль
тесто, ливер мясной, крупы, лук, масло топлёное, перец, соль
тесто, гусь, рис, лук репчатый, масло топлёное, соль, перец, бульон, яйца
тесто, утка, рис, лук, бульон, перец, соль
тесто, гусь, картофель, лук, бульон, перец, соль
тесто, мясное ассорти, корж, рис, изюм, масло топлёное, соль, перец, лук репчатый
субпродукты мясные, жир, соль, перец, лук жареный, лук
субпродукты мясные, жир, соль, перец, лук жареный, лук
Секрет варки вымени заключается не в том, сколько варить вымя, а в том, что его надо предварительно тщательно вымыть и вымочить. вымя, вода, соль, лук, перец
Приготовление почек - дело достаточно непростое, здесь важно знать, как обработать почки правильно. Именно это и подскажет вам рецепт. почки, вода, соль, лук репчатый, перец, масло
рис, лук, молоко, бульон, соль, перец
мясо, масло топлёное, лук репчатый, морковь, бульон, соль, перец
мясо, салма, масло топлёное, лук, морковь, бульон, соль, перец, печень, сердце
мясо мягкое, яйца, лук репчатый, масло, картофель, фрукты, масло сливочное, соль, перец, зелень
мясо, картофель, морковь, лук репчатый, масло топлёное, бульон, соль, перец
телятина, морковь, лук репчатый, картофель, соль, перец
мякоть говяжья, масло, морковь, лук, бульон, соль, перец
конина, соль, перец, чеснок, жир, лук репчатый, картофель, специи, лавровый лист
мясо, масло, лук, морковь, картофель, соль, перец
мясо, масло топлёное, лук репчатый, морковь, томат, картофель, перец, соль
мясо, масло топлёное, томат-пюре, огурцы солёные, картофель, лук, соль, перец, чеснок
кости, мясо, морковь, лук репчатый, масло топлёное, салма, соль, перец
мясо, картофель, морковь, лук репчатый, салма, соль, перец, лавровый лист
мясо, помидоры, перец сладкий, базилик, уксус яблочный, чеснок, масло оливковое, салат, соль, перец
|
|
|
