Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Американская кухня


 по дате / по популярности  
 желатин, цедра, сахар, вода, лимон, белок
 фасоль, телятина, луковицы, масло растительное, мука, томат-паста, вино красное, бульон мясной, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
 курица, бульон мясной, луковицы, чеснок, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый, перец красный молотый, помидоры, перец сладкий, риган, тмин, сухари панировочные...
 вырезка говяжья, яйца, масло оливковое, зелень петрушки, соль, перец
 ром, сок лимонный, сахар, корица, гвоздика, масло сливочное
 мука, порошок для выпечки, кэроб, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, сметана, кэроб, пудра сахарная, масло сливочное, эссенция ванильная, кэроб, кэроб, сливки
 мука, мука, корица, порошок для выпечки, масло сливочное, патока, эссенция ванильная, лимон, чернослив, сметана

Американские блинчики, рецепт с корицей. Панкейки получаются очень аппетитные.

 мука, молоко, корица, яйца, сахар, соль, сода, масло сливочное, сироп кленовый, мёд

Куриные наггетсы давно заняли одну из первых позиций в списке самых популярных блюд американской кухни. Предложите, например, детям с плохим аппетитом куриные наггетсы, и получить отказ шансов практически не будет. А уж если говорить о взрослых, то вряд ли вы найдете футбольного болельщика или даже девушку, находящуюся на диете, которые не мечтали бы съесть кусочек-другой жареного куриного филе в хрустящей панировке.

 куриное филе, яйца, хлопья кукурузные, мука пшеничная, масло растительное, соль, вода, чеснок, паприка молотая, куркума, порошок кориандра, сахар, уксус винный...
 икра рыбная, сметана, блины
 яйца, масло подсолнечное, помидоры, бекон, соль
 огурец, майонез, горчица, листья эстрагона, перец сладкий, соль
 индейка, соль, перец, маргарин, шпик (шпиг, шпек), сухари панировочные, мука, дрожжи, яйца, потроха, майоран, цедра лимона, луковицы, карри, зелень петрушки, сметана...
 горошек зелёный, капуста брокколи, морковь, куриное филе, бульон куриный, рис длиннозерный, сыр тёртый, херес, лук зелёный, масло растительное, соль, перец, горчица
 фасоль белая, луковицы, соль, сироп кленовый, пудра сахарная, семена горчицы, корейка, перец чёрный молотый
 ветчина, батат, апельсин, масло сливочное, соль, пудра сахарная, сок лимона
 масло топлёное, яйца, томат-пюре, ветчина, молоко, соль, перец
 окорок, мука, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, масло оливковое
 сироп вишневый, чай черный, вода, лимонная кислота, сок вишневый, песок сахарный, вишня
 чай, чай, вода, сахар, изюм, лимонная кислота
 чай, вода, сахар, сок малины, сироп малиновый, малина, лед, лимон, мята

Шоколадный пирог "Брауни" в идеале должен быть липким и слегка влажным. Чтобы ваш пирог "Брауни" получился посуше, просто выпекайте его дольше.

 мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соль, молоко, вода, масло растительное, ваниль

Чизкейк входит в пятерку самых популярных десертов в мире. А настоящий чизкейк - гордость любого ресторана, в котором не мыслят свое меню без этого знаменитого десерта. Приготовим чизкейк и мы с вами...

 печенье, сахар, масло сливочное, масло, сыр сливочный, сметана, сливки, яйца, крахмал кукурузный, ваниль, лимон
 лук репчатый, майонез, хрен, соус Вустерский (Вустерширский), кетчуп, солонина, капуста кислая, хлеб ржаной, масло сливочное, сыр эмменталь, сыр швейцарский, соль, перец
 утка, бульон куриный, грузди солёные, огурцы солёные, каперсы, масло растительное, уксус, зелень укропа, лимон, сахар, соль
 мука, соль, маргарин, масло сливочное, вода, говядина, бульон говяжий, морковь, картофель, горошек зелёный, крахмал, вода, соль, перец
 мякоть говяжья, масло сливочное, бульон мясной, сметана, перец белый молотый, любисток, соль
 помидоры, лук репчатый, перец сладкий, перец острый, имбирь, гвоздика, масло растительное, уксус винный, сахар, корица, перец красный молотый, соль, перец чёрный горошком
 язык говяжий, морковь, лук, корень сельдерея, соль, изюм, листья крапивы, масло сливочное, мука, шалфей, хрен тёртый, соль, сахар
 чай, вода, клюква, брусника, смородина чёрная, вишня, сахар, лимонная кислота
 сахар, масло сливочное, крахмал, миндаль, яйца, шоколад, какао, мука пшеничная, вода
 картофель, филе камбалы, сок лимонный, соль, перец, смесь овощная, горчица, вино белое сухое, сливки, укроп
 орех, желуди, масло сливочное, маргарин, сухари панировочные, орех мускатный, корица, яблоко
 рис, тимьян (чабрец, богородская трава), базилик, соль, бульон куриный, грибы, луковицы, масло сливочное, соль, перец белый молотый, зелень петрушки
 курица, мука, соль, яйца, сухари панировочные, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец кайенский, соус, кукуруза консервированная, масло растительное...
 помидоры, бульон мясной, соль, луковицы, банан, масло растительное, мука кукурузная, сливки, перец белый молотый, кокос
 луковицы, сок лимона, соль, перец чёрный, чили, картофель, соль, перец зеленый, перец красный стручковый, сыр, сливки, куркума, яйца отварные, оливки зеленые...
 вырезка говяжья, лук репчатый, петрушка, желток, соль
 виски, желток, сахар, шампанское
 сельдерей, яблоко, орех грецкий, лимон, яйца, майонез, сливки, салат зеленый, соль
 чай, кипяток, сахар, яблоко, лимонная кислота, лимон, лед пищевой
 батон, орех грецкий, чеснок, сырок плавленный, масло сливочное, майонез, зелень петрушки, зелень укропа
 хлеб белый, филе цыпленка, помидоры, редис, ветчина, огурец, майонез, масло сливочное, зелень петрушки, салат листовой
 сливки, орех фундук, масло сливочное, сахар, яйца, ром, пудра сахарная, сода, ванилин
 мука, соль, пряности, орех мускатный, корица, масло сливочное, сахар коричневый, сметана, изюм, вишня, ананас, курага, орех грецкий, орех пекан, мёд, джем абрикосовый...
 щука, шпик (шпиг, шпек), жир, сливки, мука, шампиньоны, лук репчатый, масло, сухари панировочные, сельдерей, корень сельдерея, зелень петрушки, соль, перец
 картофель, креветки, шпик (шпиг, шпек), помидоры, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), перец, соль, лук
 колбаса копченая, масло растительное, курица, мука, лук репчатый, лук зелёный, креветки отварные очищенные, чеснок, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава)...
 индейка, соль, масло растительное, сердце, телятина, хлеб белый, луковицы, корень петрушки, яйца, масло сливочное, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, цедра лимона...

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)