Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Китайская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Маринад из соевого соуса с вином и имбирем придаст запеченной рыбе по-китайски необыкновенный вкус. Подается рыба в маринаде под соусом на его же основе.

 форель, соус соевый, вино десертное, лук, имбирь молотый, крахмал, масло, перец чёрный горошком
 креветки, соль, перец, паприка, масло арахисовое, масло кукурузное, мука, крахмал кукурузный, порошок для печенья, вода
 помидоры, соль, сахар, уксус, чеснок, гвоздика, корица молотая
 масло сливочное, масло арахисовое, масло кукурузное
 мука пшеничная, свинина, скумбрия, лук-порей, масло арахисовое, масло кунжутное, соль
 картофель, мука, масло растительное, сало нутряное, лук зелёный, соль, вода
 огурец, сахар, уксус винный, имбирь молотый, масло кунжутное
 сало, сахар, семя кунжута, корица
 морковь, перец сладкий, фасоль стручковая, шампиньоны, вешенки свежие, чеснок, имбирь, соус соевый, масло растительное, масло кунжутное
 кабачок, мука, яйца, сахар, соль, масло растительное
 свинина, капуста белокочанная, уксус, сахар, крахмал картофельный, лук, чеснок, соус соевый, масло растительное
 рис, арахис, изюм, банан, зелень, сок лимонный, майонез, карри, паприка, сок лимонный, горчица, сливки
 куриное филе, вода, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, вермишель, лавровый лист, имбирь, гвоздика, соль, перец чёрный молотый

Китайская кухня не так сложна, как может показаться на первый взгляд, предлагаю в этом убедиться, приготовив спагетти по-китайски.

 спагетти, крахмал, соус соевый, масло кунжутное, куриное филе, уксус винный белый, сахар, масло растительное, горох зеленый стручки, морковь, лук зелёный, имбирь...
 цыпленок, имбирь, крахмал картофельный, соус соевый, масло растительное, перец чили, соль, арахис
 миндаль, персик, сливки, пудра сахарная, яйца, желе из красной смородины, мармелад, ром, настойка, коньяк
 свинина, яйца, соус соевый, херес, лук-порей, имбирь, чеснок, китайский порошок 5 специй, масло арахисовое, сахар, бульон
 помидоры, соль, сахар, уксус, чеснок, гвоздика, корица в порошке
 яйца, чай, соль, сахар
 соус соевый, уксус винный, сахар, лук-порей, корень имбиря, чеснок, перец, масло кунжутное
 варенье абрикосовое, уксус, кетчуп, ликер
 капуста белокочанная, фарш говяжий, крахмал картофельный, соль
 мука, сахар, масло сливочное, сода, дрожжи
 баклажан, перец сладкий, помидоры, лук, зелень петрушки, масло растительное, масло кунжутное, перец красный молотый
 банан, белок, сахар, крахмал кукурузный, мука, финики, пряник, масла для китайской кухни
 уксус, сахар, кетчуп, крахмал кукурузный, вода, бульон, соус соевый, вино рисовое, шерри
 свинина, соль, перец чёрный молотый, яйца, зелень петрушки
 баранина, морковь, вино десертное, соус соевый, лук, перец душистый молотый, зелень петрушки, имбирь молотый, анис, лимон
 пюре, креветки, мидии, сыр, душица обыкновенная
 мука пшеничная, капуста белокочанная, жир свиной, пудра сахарная, соль, сода, корень имбиря
 вырезка говяжья, яйца, сухари молотые, сало, имбирь, масло кунжутное, соус соевый, перец душистый, соль
 капуста белокочанная, морковь, перец стручковый, перец, масло кунжутное, масло растительное, сахар, уксус, соль
 свинина, яйца, мука, соус соевый, крахмал картофельный, масло растительное, имбирь молотый, уксус, сахар, лук, соль
 капуста китайская, сыр, сливки взбитые, сливки, уксус, петрушка сухая, лук зелёный, соль, перец
 яйца, сыр, луковицы, масло сливочное, соль
 кольраби, огурец, горошек зелёный консервированный, майонез, глютамат натрия, зелень укропа, соль
 свинина, перец кайенский, масло растительное, луковицы, перец красный молотый, соль, глютамат натрия
 мука, дрожжи, сахар, сода, корица, масло растительное
 рыба, масло растительное, сахар, соус соевый, имбирь, лук-порей, грибы свежие, грибы сушёные, картофель, уксус, соль
 фарш свиной, семя кунжута, крахмал картофельный, яйца, соль, глютамат натрия, вино, коньяк, лук репчатый, имбирь, масло растительное, перец
 рёбрышки свиные, рис, паста из бобов горькая, масло растительное, соус соевый, соль, глютамат натрия, вино, коньяк, сахар, лук репчатый, имбирь
 огурец, масло растительное, уксус, соус соевый, перец красный молотый, соль
 отбивная свиная, масло растительное, кориандр, шафран, соль, перец, помидоры, чеснок, масло растительное, херес, соус соевый, корень имбиря, чеснок
 корень сельдерея, тыква, яйца, сок лимонный, зелень сельдерея, майонез

В преддверии праздников хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным и оригинальным, но при этом – вкусным. Салат с языком, по-китайски, отвечает всем этим требованиям. Салат с говяжьим языком и овощами понравится не только любителям китайской кухни.

 язык говяжий, огурцы длинноплодные, перец сладкий, лук репчатый красный, петрушка, кинза, чеснок, семя кунжута, соус соевый, масло кунжутное, приправа, смесь, соль
 свинина, грибы сушёные китайские, перец болгарский зелёный, перец чили, перец красный, мука, лук зелёный, масло арахисовое, масло кукурузное, соус соевый
 орех грецкий, рак речной, семечки тыквенные, миндаль, орех лесной, мука, масло растительное, сахар
 мука, ветчина, перец чёрный молотый, лук, редис, сахар, имбирь молотый, жир свиной, глютамат натрия

Для китайской кухни характерна минимальная термическая обработка продуктов, поэтому мясо по-китайски готовится очень быстро.

 семя кунжута, филе говядины, масло растительное, перец сладкий, чеснок, вино сухое, херес, соус соевый, лук зелёный
 рёбрышки свиные, рис, паста соевая, масло растительное, соус соевый, соль, глютамат натрия, вино, коньяк, сахар, лук репчатый, имбирь молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(219)