Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из камбалы

Блюда из камбалы понравятся тем, кто любит готовить и есть морскую рыбу. Подробней про блюда из камбалы ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
 по дате / по популярности  

Пожарим рыбку на обед? Сегодня купили глось - это маленькая речная камбала.

 глось, мука, соль, масло растительное

Блюда из камбалы могут быть самыми разнообразными, но вкуснее всего камбала запечённая. Рекомендую запекать рыбу в фольге, чтобы она получилась сочной и вкусной.

 камбала, помидоры черри, бекон, арахис, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, цедра лимона

Камбала запекается с овощами и травяным маслом в пергаменте, в духовке.

 филе камбалы, горох зеленый стручки, морковь, перец болгарский желтый, вода, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, эстрагон, цедра апельсиновая, соль...

Филе камбалы запекается с шалфеем в духовке до золотистого цвета.

 камбала, морковь, лук-порей, сельдерей, шалфей, лавровый лист, петрушка, масло сливочное, масло сливочное, лимон, орех мускатный, лимон, сухари, соль...

Очень вкусный и нежный получается суп из риса, морепродуктов и овощей.

 гребешок морской, филе камбалы, кукуруза консервированная, рис длиннозерный, молоко, масло сливочное, лук-порей, чеснок, бекон, перец болгарский зелёный...

Жареная камбала подается с апельсином, грейпфрутом и жареным беконом, в качестве гарнира хорошо подойдет шпинат.

 филе камбалы, апельсин, грейпфрут, шпинат, бекон, соль, перец белый молотый, лук красный, эстрагон

Эти бутерброды готовятся с жареной в панировке камбалой и подаются с огуречным соусом.

 филе камбалы, салат-латук, яйца, хлебная крошка, масло сливочное, хлеб белый, лимон, укроп, майонез, корнишон, порошок горчичный, укроп, петрушка, лук репчатый...

Камбала жарится в муке и подается с пастой орцо (ризони) и острым соусом.

 филе камбалы, паста, майонез, корнишон, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская, соус, каперсы, петрушка, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, мука

Кусочки рыбы панируются и обжариваются в масле до золотистой корочки.

 филе рыбы, мука пшеничная, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, соус, майонез

Филе камбалы жарится считанные минуты, а соус готовится на основе сливочного масла с добавлением щавеля, белого вина и лимонного сока.

 масло сливочное, филе камбалы, щавель, вино белое сухое, сок лимонный, картофель отварной, фасоль стручковая

Такие бургеры готовятся не из какого-нибудь фарша, а из целых филешек камбалы, а дополняют рыбку свежие огурчики и салат из красной капусты. Домашние бургеры - это не просто вкусно, но еще и полезно.

 филе камбалы, булочка, огурец, капуста краснокочанная, уксус яблочный, семена, листья, йогурт натуральный, майонез, рассол, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская...

Прекрасные шашлыки из креветок и каракатиц, а также рыба: камбала и дорадо на гриле. Что может быть проще? В летние денечки шашлыки из морепродуктов как раз то, что надо! И мужчины при деле, и нам у плиты стоять не нужно!

 креветки, каракатицы, лук репчатый, кабачок, перец сладкий, чеснок, лавровый лист, дорадо, камбала, лимон, масло оливковое, чеснок, петрушка, перец чёрный молотый...

Для этого блюда можете взять филе красного окуня, камбалы или палтуса. Запеченная рыба с грибами готовится в духовке с луком и болгарским перцем.

 окунь красный, палтус, камбала, масло оливковое, перец болгарский желтый, лук репчатый, шампиньоны, вино белое сухое, тимьян (чабрец, богородская трава)...

Нежное филе розовой камбалы, запеченное с овощами, особенно понравится тем, кто не ест рыбу из-за костей. Тут их нет вовсе. А дети рыбу даже не узнают.

 филе камбалы, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, специи, масло растительное, сок лимонный

Камбала, запеченная с копченой грудинкой, с гарниром из вареного картофеля с белым соусом.

 камбала, картофель, помидоры черри, розмарин, грудинка копченая, чеснок, соль, перец, базилик, сметана, майонез, укроп, кунжут, чеснок, соль

Филе камбалы запекается под пикантной корочкой и подается с жаренными помидорами и домашним соусом.

 помидоры, масло оливковое, орегано, эстрагон, сахар, соль, перец чёрный молотый, сок лимона свежевыжатый, хлеб белый, филе камбалы, горчица

Совместимость...

 филе камбалы, масло оливковое, картофель, розмарин, спаржа, корень пастернака, сливки, бульон рыбный, тесто
 перец сладкий, сливки, смесь, соус, соль, перец душистый молотый, вермут, филе камбалы, лимон, бекон, петрушка
 рыба, мука, помидоры, масло подсолнечное, масло топлёное, соль, зелень, специи
 филе камбалы, сок лимонный, огурцы свежие, соль, укроп, лук-шалот, масло сливочное, вино белое сухое, перец белый молотый, шафран, сливки, желток
 рыба, картофель, лук-порей, сельдерей, мука, масло сливочное, сок лимонный, соль
 камбала, грибы свежие, луковицы, огурцы солёные, масло кунжутное, крахмал, жир, уксус ароматизированный, соль, зелень укропа, зелень петрушки
 рыба, шампиньоны, масло кунжутное, крахмал, водка, бульон, жир свиной, луковицы, соус соевый, зелень петрушки, соль, перец
 камбала, рыба, оливки зеленые, апельсин, масло оливковое, уксус винный, горчица, соль, перец чёрный молотый, сельдерей
 рыба, морковь, корень петрушки, лук, рассол огуречный
 филе камбалы, яйца, масло сливочное, мука, молоко, соль, перец, пюре картофельное, салат
 филе камбалы, грибы, лук, соль, перец, сок лимона, масло сливочное, масло растительное, петрушка, сухари панировочные
 камбала, кукуруза консервированная, майонез, рис отварной, лук репчатый, укроп, соль, перец
 филе камбалы, майонез, картофель, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, укроп, соль, перец
 филе камбалы, майонез, креветки отварные очищенные, оливки, огурец, помидоры, зелень петрушки, соль, перец
 филе камбалы, соль, перец белый молотый, мука, масло оливковое, чеснок, петрушка, шалфей, желток, горчица
 камбала, соус луковый, картофель, масло, помидоры красные, соль, перец, зелень, чеснок, мука
 камбала, картофель, масло, мука
 камбала, масло сливочное, томат, лук репчатый, вино, лавровый лист, чеснок, лимон, соль, перец, зелень
 фенхель, язык, филе камбалы, вино белое сухое, масло сливочное, сок лимонный, сливки, соль, перец белый молотый, зелень
 камбала, лимон, лук репчатый, майонез, вода, шампиньоны, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, корица, гвоздика, укроп, зелень петрушки
 мука, масло сливочное, сметана, майонез, лук репчатый, чеснок, помидоры, перец, камбала, икра красная, укроп, перец, соль
 камбала, картофель, майонез, грибы, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, яйца, соль
 филе камбалы, филе палтуса, лапша, бульон даси, соус соевый, лук зелёный, сахар коричневый, соль морская
 камбала, перец зеленый, имбирь, бульон даси, мисо, соус соевый
 камбала, масло, лук репчатый, соус
 филе камбалы, морковь, яйцо куриное, лук зелёный, майонез, перец чёрный молотый
 яблоко, маргарин, маслины, масло сливочное, яйца, жир, камбала, молоко, мука, зелень укропа
 рыба отварная, картофель, огурец, помидоры, горошек зелёный, бобы, салат зеленый, майонез, соль, специи
 ядра орехов, масло, чеснок, филе камбалы, мука, лимон
 форель, лук репчатый, вино белое, вода, кинза, соль
 камбала, огурец, мука, масло сливочное, зелень петрушки, лимон, соль, перец чёрный молотый
 рыба, масло топлёное, мука, яйца, молоко, мука, сметана
 филе рыбы, соль, перец душистый молотый, мука пшеничная, масло сливочное, сок лимонный, зелень петрушки
 рыба, овощи, рассол огуречный, гарнир, соус

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Камбала — вкусная и полезная рыба. У неё нежное мясо со сладковатым привкусом. В камбале почти нет мелких костей, поэтому многие любят блюда из камбалы. Рецепты из камбалы, это тушёная камбала, варёная камбала, запечёная камбала, вяленая камбала, камбала жареная. Рецепт с фото часто интересует кулинаров, потому что эта рыба немного непривычной формы и людей интересует не только как готовить камбалу или как пожарить камбалу на сковороде, но и как почистить камбалу. Если камбала мелкая, то кожу убирать не надо, тоже получится вкусная жареная камбала на сковороде. Если камбала крупная, следует прочитать или посмотреть как чистить камбалу для жарки. Для этого сначала возле головы камбалы делается надрез и потом снимается кожа. Потом разрезается на куски камбала. Фото покажет эту процедуру по разделки камбалы. Теперь о том, как жарить камбалу на сковороде. Нет однозначного ответа на вопрос, как вкусно пожарить камбалу. Если вы любите хорошо прожаренную камбалу с хрустящей корочкой, то жарьте её в панировке. Если предпочитаете жареную камбалу под соусом, то сначала немного обжарьте её, а потом протушите камбалу со сметаной, майонезом или томатом. Так что это дело вашего вкуса, приготовление камбалы. Рецепты из камбалы это не только жареная камбала. Очень полезное блюдо из камбалы, это камбала на пару.

Несколько слов о том, как приготовить камбалу вкусно. Во-первых, камбалу надо хотя бы немного промариновать. Если камбала крупная, то можно вырезать филе камбалы. Рецепт приготовления филе камбалы такой же, но надо учитывать, что филе камбалы более нежное и готовится быстрее. Также из филе получается вкусное блюдо запеченная камбала. Рецепты с фото приготовления камбалы помогут вам приготовить вам эту замечательную рыбу.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)