Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Печенье Хворост

Печенье хворост многим знакомо ещё с детства. Сегодня довольно сложно встретить в продаже хворост, выпечка этого печенья при этом занятие несложное. Поэтому мы расскажем вам как испечь хворост. Подробней про рецепт хворост ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

В этом рецепте для любимого хвороста используем готовое слоёное тесто. Хворост становится пышным при выпекании в духовке, к тому же не требуется масла для жарки — экономно и совсем не жирно. А уж насколько выпечке идёт аромат корицы и говорить не приходится — можно убедиться самостоятельно, освоив этот довольно простой рецепт.

 тесто слоеное, пудра сахарная, корица молотая, мука

Творожные хрустики, рецепт приготовления которых перед вами, очень похожи на классический хворост, только мы будем не жарить хворост во фритюре, а выпекать в духовке. Печенье получается практически невесомым, воздушным и хрустящим. В тесте нет сахара, сладость изделиям придаёт сахарная пудра, которой они щедро посыпаны.

 масло сливочное, творог, желток, мука, ванилин, сахар ванильный, пудра сахарная

Фанел-кейк (Funnel Cake) - популярный канадский и американский десерт, для приготовления которого жидкое тесто выливается через воронку (англ. funnel - лейка, воронка) в горячее масло и жарится до золотистого цвета. Подается фанел-кейк с клубничным соусом. Это нереально вкусное лакомство! Готовится на раз-два-три, а результат Вас приятно порадует, особенно деток. :)

 мука, молоко, яйца, сахар, порошок для выпечки, соль, масло растительное, клубника, сахар, вода, пудра сахарная, мороженое ванильное

Джалеби - сладкие спиральки - одно из самых любимых лакомств индийцев. Приготовить джалеби не составит особого труда. Входящие в его состав ингредиенты имеются под рукой у каждой хозяйки.

 мука, разрыхлитель, вода, сметана, йогурт, крупа манная, сахар, вода, лимон, шафран, масло растительное

"Я его слепила из того, что было..." или "когда остается немного теста":) Я пекла детям сосиски в дрожжевом тесте, остался маленький комочек теста, и я решила пожарить "Хворост".

 тесто, сахар, масло растительное

Этот хворост из слоеного теста готовится в духовке.

 тесто слоеное, масло сливочное, марципан настоящий, джем абрикосовый, масло сливочное, молоко сгущенное, миндаль, пудра сахарная

В таком исполнении слоеное тесто похоже на хворост. Все элементарно и просто. На тесто выложить начинку и скрутить в жгутики. Хворост с оливковой начинкой прекрасно подойдет к чаю.

 сыр фета, оливки, петрушка, белок, тесто слоеное
 мука пшеничная, сахар, яйца, молоко, дрожжи, масло топлёное
 картофель, мука, яйца, масло растительное, соль
 картофель, мука, яйца, масло растительное, соль
 яйца, мука, вода, мёд, сок лимона, масло растительное
 желток, белок, сливки, водка, сода, сахар, соль

Хворост – рецепт традиционного домашнего лакомства из теста, жареного во фритюре, которое готовили еще наши бабушки. Золотистый хворост, хрустящий и сладкий был излюбленным лакомством детворы. Побалуйте и вы детишек румяным аппетитным хворостом.

 мука, сахар, яйца, дрожжи, жир, пудра сахарная, сахар ванильный
 мука, яйца, сахар, сливки, масло растительное, пудра сахарная
 мука, дрожжи, сахар, вода, масло сливочное, яйца, соль, масло подсолнечное, картофель, пудра сахарная
 мука, яйца, сахар, молоко, сливки, коньяк, масло топлёное, соль, жир, масло растительное
 мука, молоко, сметана, масло сливочное, желток, сахар, соль, пудра сахарная, коньяк, масло растительное
 мука, желток, сахар, сметана, молоко, пудра сахарная, масло растительное, соль
 мука, крахмал, сахар, масло сливочное, вино белое, лимон, яйца, масло растительное, пудра сахарная

Традиционный рецепт хвороста – хрустящего домашнего печенья, любимого с детства.

 мука, яйца, пудра сахарная, коньяк, сметана, соль, молоко, ванилин, масло растительное

Рецепты хвороста могут отличаться составом теста, а также формой хвороста. Однако технологию его приготовления - быстрое обжаривание в разогретом масле - все рецепты хвороста сохраняют неизменной.

 яйца отварные, мука пшеничная, соль, масло растительное, пудра сахарная
 мука, сметана, масло сливочное, крахмал, лимон, яйца, соль, пиво

Просто сделать к чаю хворост из дрожжевого теста. Минимум продуктов, а результат превосходный.

 мука, вода, яйца, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, пудра сахарная
 мука, молоко, сахар, яйца, пудра сахарная, масло растительное
 мука, молоко, масло сливочное, желток, молоко сгущенное, соль, масло растительное, пудра сахарная
 мука, сахар, молоко, сметана, желток, соль, масло топлёное, пудра сахарная
 мука, масло сливочное, сода, яйца, сало баранье топлёное, масло растительное
 желток, сахар, сливки, мука, масло растительное, сало
 мука, вода минеральная, сахар, пудра сахарная, масло растительное
 шейки раковые, масло растительное, крахмал
 сахар, мука, вода, асафетида, вино белое, яйца, пудра сахарная, соль
 мука, вода минеральная, сахар, масло растительное, пудра сахарная

Предлагаем приготовить всеми любимое домашнее печенье хворост. Рецепт его приготовления в каждой семье свой, надеемся, что и этот венгерский рецепт вам понравится.

 мука, желток, соль, сахар, сахар ванильный, сметана, ром, водка, жир, пудра сахарная
 мука, вода, дрожжи, яйца, сахар, соль, жир, пудра сахарная
 мука, желток, пудра сахарная, коньяк, сметана, молоко, масло топлёное, соль
 мука, яйца, сахар, пудра сахарная, сливки, водка, соль, масло сливочное
 мука, яйца, мёд, сок лимонный, масло растительное
 мука, вода, яйца, дрожжи, сахар, пудра сахарная
 мука, масло сливочное, яйца, сахар, пудра сахарная

Одно из самых любимых домашних лакомств - печенье «Хворост», рецепт приготовления из жидкого теста. Для него вам понадобится специальная формочка для печенья «Хворост» - фигурная насадка на длинном стержне, который позволяет опускать форму в кипящее масло.

 мука, сахар, яйца, молоко, сливки, масло сливочное, жир, пудра сахарная
 яйца, желток, сахар, сметана, соль, порошок, сода, цедра лимона, кардамон, мука, жир, пудра сахарная
 яйца, сахар, дрожжи, вода, мука, соль, жир, пудра сахарная, ваниль, сахар ванильный
 масло подсолнечное, мука, ром, сахар
 мука, сахар, корица, вино, белок, масло
 мука, сахар, корица, вино, белок, масло
 желток, сахар, мука, масло
 мука, яйца, сахар, корица, молоко, масло, водка
 яйца, сахар, мука, масло, спирт, корица
 яйца, мука, сахар, молоко, масло, мармелад
 мука, дрожжи, молоко, желток, сахар, миндаль горький, соль, маргарин, масло растительное, пудра сахарная, цедра лимона

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Нежное, сладкое и хрустящее печенье, которое тает во рту, это печенье хворост. Простой рецепт приготовления и потрясающий вкус делают это несложное кондитерское изделие фаворитом сладкого стола. И взрослые и дети любят печенье хворост. Рецепт с фото опытным хозяйкам не понадобится, а тем, кто готовит не часто и хочет узнать как сделать хворост, очень даже пригодится такой рецепт. Как готовить хворост мы узнали от наших бабушек, рецепт печенья хворост часто передаётся из поколения в поколение. Приготовление хвороста в домашних условиях это не трудоёмкий процесс. В принципе, печенье хворост - рецепт простой, главное правильно замесить тесто и красиво завернуть будущие печенюшки. Многие хотят знать, как постряпать хворост так, чтобы он получился хрустящим. Для этого в тесто для хвороста добавляют немного водки, в этом и заключается небольшой секрет как приготовить хворост. Рецепт хвороста обычно завершается рекомендацией посыпать хворост сахарной пудрой. Вкусную натуральную сахарную пудру для хвороста вы легко можете сделать сами, перетерев ложками немного сахара. Теперь перейдём к вопросу как печь хворост. Рецепт хвороста — это, по сути, не рецепт выпечки, и вопрос как печь хворост не совсем корректный, говорить выпечка хвороста в домашних условиях, тоже не совсем правильно, потому что печенье хворост не пекут, а жарят в масле. Т.е. приготовление хвороста — рецепт приготовления во фритюре, так что на деле не происходит выпечка хвороста. Рецепт вкусного хвороста, это хворост с медом. Рецепт хвороста из жидкого теста помогает приготовить хворост различных форм — в виде цветочков, бабочек и т.п. Вы также можете показать своим детям, как делать хворост, рецепт этот и сам процесс наверняка им понравятся.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)