Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Плов, Узбекская кухня
баранина, рис, вода, морковь, луковицы, жир, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец стручковый
цыпленок, яблоко, чернослив, рис, масло сливочное, изюм
рис, мясо мягкое, масло топлёное, лук, морковь, изюм, соль, специи
рис, изюм, морковь, лук, масло сливочное, зелень
рис, мякоть баранья, ребра, масло растительное, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, перец жгучий, гранат, соль
баранина, рис, морковь, масло, томат-пюре, лук репчатый, специи, соль
мясо мягкое, лук, соль, перец чёрный, тесто для мант
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, изюм
мясо, пшеница, морковь, лук, жир, пряности, соль
рис, масло растительное, морковь, луковицы, чеснок, куркума, перец красный, изюм
рис, мясо мягкое, морковь, лук, рассол огуречный, перец чёрный горошком, куркума
рис, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, специи
рис, морковь, мясо, масло, лук, изюм, горох сушеный, перец чёрный горошком, зира, специи, сахар, соль
вермишель, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, специи, лавровый лист
морковь, рис, молоко, изюм, масло сливочное, сахар, соль
рис, мясо мягкое, жир свиной, картофель, лук, соль, специи
баранина, масло сливочное, рис, чернослив, изюм, лук, лавровый лист
баранина, рис, морковь, лук репчатый, жир, перец красный молотый, барбарис сушеный, вода
рис, вода, фазан, жир, лук, морковь, соль, уксус виноградный, зелень, соль, перец
чеснок, перец красный, соль, рис, томат-паста, перец, лук, вода, баранина, жир
рис, баранина, морковь, луковицы, сало, масло растительное, соль, перец
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, анис, барбарис, перец красный молотый, соль
рис, мясо мягкое, морковь, лук, масло растительное, соль, специи
баранина, рис, морковь, лук, жир, пряности, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, перец чёрный молотый, соль
рис, морковь, лук, жир, соль, специи, мясо мягкое
мясо, сало курдючное, масло растительное, сало курдючное, лук, морковь, рис, яйца, чеснок, перец зеленый, листья виноградные, соль, зира
баранина, рис отварной, морковь, лук, масло растительное
рис, горох сушеный, мясо, сало, морковь, лук, соль, специи
мясо, сало курдючное, лук, рис, соль, перец чёрный молотый, бульон, сухофрукты
рис, курица, алыча, лук, масло сливочное, шафран
рис, баранина, жир, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый
рис, мясо, жир, морковь, лук, чеснок, айва, горох сушеный, изюм, гранат, соль, специи, редька, лук, морковь отварная, яйца отварные
курица, рис басмати, морковь, лук, масло топлёное, нут, чернослив, гвоздика, перец чёрный горошком, корица, куркума, розмарин, сумах, перец красный, перец красный
рис, баранина, масло, морковь, луковицы, соль, перец, барбарис, зира
рис, лук репчатый, баранина, морковь, сало баранье, зелень, соль, перец
рис, жир, морковь, луковицы, изюм, смесь, соль
рис, мясо, жир, масло растительное, морковь, лук, соль, специи
рис, мясо, лук, морковь, жир, соль, специи
рис, масло льняное, морковь, лук, яйца, зира, перец чёрный, соль
рис, изюм, масло сливочное
мякоть баранья, сало баранье, масло оливковое, рис басмати, миндаль, кишмиш, морковь, морковь, морковь, лук, соль, сахар, специи, зира
рис, жир свиной, кишмиш, лук, морковь, соль
баранина, рис, жир курдючный, вода, бульон, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый
баранина, рис, морковь, горох сушеный, лук репчатый, сало баранье, масло растительное, специи, соль
баранина, рис, морковь, лук репчатый, сало курдючное, изюм, соль
рис, мясо, жир, морковь, лук репчатый, пряности, соль, мясо, лук репчатый, листья виноградные, перец чёрный молотый, соль
мякоть задней ноги барана (окорок), рис басмати, лук, яйца, мацони, настой шафрановый, изюм, барбарис, миндаль, фисташки, масло топлёное, молоко, вода, куркума...
мякоть баранья, морковь, луковицы, масло растительное, бульон мясной, рис, соль, перец белый молотый, помидоры
Новые рецепты в этом разделе:
Плов — это всегда вкусно, сытно и очень ароматно. Приготовим плов со свиными рёбрышками. В этом рецепте обжаренное мясо и овощи томятся с рисом в казане. Барбарис, чеснок и зира придают плову восхитительный аромат, куркума – насыщенный цвет. Упаривание после приготовления позволяет рису лучше пропитаться мясными соками, а рёбрышки становятся очень нежными.
рис, рёбрышки свиные, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, масло сливочное, зира, куркума, барбарис, соль, перец чёрный молотый