Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Узбекская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 морковь, изюм, сметана, рис, маргарин, сахар, соль
 маш, рис, мясо, жир, луковицы, морковь, картофель, помидоры, томат-паста, зелень, соль, перец
 вода, крапива, орех грецкий, молоко, масло сливочное, мука, соль, специи
 курица, кизил, изюм, сахар
 рис, мясо мягкое, морковь, лук, масло растительное, соль, перец
 лапша, лук, морковь, курица, потроха куриные, мясо мягкое, грибы сушёные, зелень, соль
 мука, вода, соль, дрожжи, масло растительное
 мясо мягкое, лук, перец чёрный, соль, сало нутряное
 капуста брюссельская, масло сливочное, укроп, зелень петрушки
 картофель, сливки, молоко, масло сливочное, желток
 капуста квашеная, масло сливочное, яблоко, сахар, сметана
 репа, мясо мягкое, рис, яйца, лук, соль, специи, сметана, масло сливочное
 мясо мягкое, лук, чеснок, помидоры, кинза, зелень петрушки, ветка райхана, жамбила, кориандр, зира, перец, соль
 рис, баранина, лук репчатый, морковь, масло растительное, барбарис, смесь, зира
 цыпленок, чернослив, изюм, масло сливочное, лук, сметана, зелень петрушки
 каштан, молоко, масло сливочное

Пельмени в Узбекистане готовят с разными начинками - с мясом, с картофелем, с зеленью. Пельмени в Узбекистане варят и жарят. Предлагаем вам рецепт пельменей с зелёным луком (кук пиёзли чучвара).

 мука, яйца, соль, вода, масло растительное, лук зелёный, яйца, соль, масло сливочное
 корейка баранья, мякоть баранья, сало курдючное, айва, картофель, морковь, перец болгарский, репа, перец острый, зелень, зира, соль
 каштан, масло сливочное, сметана
 фасоль стручковая, помидоры, яйца, лук, чеснок, сок лимонный, мука, соль, куркума, перец чёрный, перец красный
 грибы сушёные, капуста квашеная, масло сливочное, гречка, лук, мука, сметана
 молоко кислое, вода, огурец, редис, лук зелёный, укроп, зелень петрушки, соль, перец красный молотый

Главная отличительная особенность раздельного плова Софи в том, что он не содержит ни одного вредного жареного компонента. Практически диетический продукт. Радуйтесь, любители диеты и здорового питания! При этом плов-то не менее вкусный, чем традиционный.

 баранина, рис длиннозерный, перец стручковый, чеснок, морковь, лук репчатый, соль, зира, жир курдючный, масло растительное
 чечевица, рыжики солёные, масло сливочное, укроп, зелень петрушки, сок лимонный
 артишок, сухари белые, масло сливочное
 грибы сушёные, бульон грибной, лук, масло сливочное, мука, капуста квашеная, сметана
 капуста краснокочанная, масло сливочное, каштан, сметана
 маш, рис, мясо, жир, морковь, лук репчатый, специи, соль
 баклажан, помидоры, кабачок, маслины, масло оливковое, зелень петрушки, перец, соль
 масло сливочное, соль, корица, сахар, перец, мука, лук, баранина, чернослив
 рис, баранина, сало курдючное, масло растительное, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, нут, зира, соль, перец чёрный
 капуста белокочанная, репа, брюква, морковь, картофель, масло сливочное, сметана, укроп, зелень петрушки

Узбекская думляма – рецепт ароматного и сытного блюда из баранины и овощей, тушеных на слабом огне в казане. Мясо и овощи томятся в собственном соку, пропитываясь соками и ароматами всех ингредиентов и специй.

 баранина, сало курдючное, масло растительное, лук, морковь, картофель, помидоры, чеснок, перец красный стручковый, зелень, специи
 тесто для пельменей, яйца, соль, сало курдючное, масло топлёное
 перепелка, масло топлёное, мука, зира, перец чёрный, соль
 рис, рис басмати, нут, морковь, чеснок, соль, специи, масло растительное
 мясо мягкое, лук, соль, перец чёрный, зира, уксус виноградный
 тыква, сахар, вода, шафран, лимонная кислота
 мука, молоко, соль, дрожжи
 кукуруза сырая, масло сливочное, соль
 говядина, телятина, лук, баранина, перец чёрный, соль, тесто для мант
 помидоры, рис, яйца, масло сливочное, сыр
 баранина, рёбрышки бараньи, телятина, сало курдючное, рис, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, зира, соль, барбарис
 скриглики, сметана, яйца, сыр, масло сливочное
 лук, фарш для фаршированного лука, соус для фаршированного лука
 почки бараньи, масло растительное, лук, соль, перец, овощной гарнир
 капуста белокочанная, фарш для капусты с рисом, соус томатный
 гусь, утка, чернослив, соус томатный, масло сливочное, вино, лук, морковь, зелень петрушки, сельдерей, орех грецкий, корица
 баранина, баранина, селезенка, сало курдючное, рис, луковицы, вода, перец, соль
 рис, масло топлёное, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, специи

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)