Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Огурцы маринованные
огурец, зелень укропа, листья хрена, лук, чеснок, перец чёрный горошком
хлеб белый, майонез, салями, огурцы маринованные, кетчуп, перец
уксус, вода, соль, корица, гвоздика, бадьян, перец душистый, перец красный, лавровый лист
курица, вода, огурцы маринованные, лук репчатый, сливки, майонез, вино белое сухое, желатин, сахар, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец
огурцы маринованные, сыр, яблоко, зелень петрушки, карри, майонез
огурец, вода, уксус, соль, сахар, перец чёрный горошком, гвоздика, укроп, лук репчатый, капуста цветная, морковь
огурец, зелень пряная, перец красный, листья, перец, гвоздика, корица, маринад
хлеб ржаной, масло сливочное, огурцы маринованные, зелень укропа
огурец, уксус, вода, соль, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, эстрагон, кинза
булочка, сыр, огурцы маринованные, салат зеленый, майонез, бекон, кетчуп, горчица, перец
картофель, огурцы маринованные, морковь, хрен, соль, сахар, перец, сметана
огурец, лавровый лист, перец чёрный горошком, гвоздика, перец красный стручковый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, листья хрена, корица, уксус, вода, соль, сахар
огурец, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец красный, гвоздика, корица, вода, соль, сахар, эссенция уксусная 25%
Рецепт маринованных огурцов на зиму в банках 3-литровых.
огурцы, чеснок, вода, уксус, соль, сахар, перец чёрный, перец душистый, семена горчицы, лавровый лист
огурец, лавровый лист, перец красный, перец зеленый, гвоздика, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, корица, укроп, сельдерей, петрушка, уксус, вода, соль...
Долго искали рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом, а сочной шаурмы - сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом. Одним словом - рецепт домашней шаурмы! :)
лаваш, куриное филе, сыр твёрдый, капуста белокочанная, морковка корейская, огурцы маринованные, помидоры, майонез, сметана, зелень, чеснок, масло растительное...
огурец, лук, уксус винный, сахар, лавровый лист, ягоды можжевеловые, перец чёрный горошком, чеснок, зелень укропа, соцветия укропа, перец горошком консервированный...
вода, соль, сахар, перец чёрный горошком, лаванда
Под названием "Министерский" мясной салат с маринованными огурцами был популярен в середине прошлого века и чаще всего готовился с говядиной. Можно заменить говядину курицей - салат получится не менее удачным. Вкусно, несложно и питательно!
куриное филе, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, лавровый лист
огурец, чеснок, перец горький, зелень укропа, уксус, соль, сахар
огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус, сок томатный, томат-паста, лук зелёный, соль
помидоры, огурец, соль, сахар, эссенция уксусная, листья хрена, укроп, чеснок, перец красный молотый
капуста белокочанная, яблоко, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, зелень петрушки, соль
капуста, яблоко, морковь, лук, майонез, зелень петрушки
огурец, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень сельдерея, зелень укропа, укроп, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
грибы белые сушеные, майонез, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, масло растительное, хрен тёртый, зелень петрушки, соль
огурцы маринованные, капуста, морковь, яблоко, луковицы, майонез, соль, зелень
огурец, корица, гвоздика, лавровый лист, перец стручковый, соль, сахар, уксус, вода, перец чёрный
огурец, вода, сахар, лавровый лист, укроп, петрушка, перец горький, чеснок, эссенция уксусная, соль
огурец, уксус, сахар, соль, укроп, хрен, душица обыкновенная, лавровый лист, перец чёрный горошком
хлеб, масло сливочное, колбаса вареная, колбаса варено-копченая, огурцы маринованные, зелень петрушки
вода, соль, сахар, кислота уксусная 80%
огурец, лавровый лист, листья черной смородины
уксус, соль, огурец, масло растительное
огурцы солёные, вода, сахар, соль, эссенция уксусная 25%
огурец, зелень укропа, зелень эстрагона, чеснок, перец чёрный горошком, горчица, уксус, вода, соль, сахар
огурец, помидоры, зелень укропа, зелень сельдерея, чеснок, перец горький
Маринованные огурцы по данному рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Маринованные огурцы можно подавать к столу в качестве самостоятельной закуски или же использовать для приготовления салатов.
огурцы свежие, соль, сахар, уксус, вода, перец чёрный горошком, чеснок, листья хрена, соцветия укропа
огурец, соль, лук, семена горчицы, уксус, сахар
телятина, картофель, огурцы маринованные, яйца, майонез, сок лимона, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец
огурец, лавровый лист, перец душистый, перец чёрный горошком, корица, гвоздика, зелень, вода, соль, сахар, уксус
огурец, уксус, хрен, чеснок, зелень петрушки, вода, соль, сахар, гвоздика, лавровый лист, перец красный
огурец, укроп, перец горький, чеснок, уксус, соль
огурцы, горчица семена, чеснок, соцветия укропа, листья вишневые, соль, сахар, эссенция уксусная
огурец, соль, листья черной смородины, листья вишневые, хрен, уксус, сахар, укроп, вода, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком
огурец, соль, вода, уксус, сахар, лук, укроп, эстрагон, хрен тёртый, перец, лавровый лист
огурцы свежие, лук, уксус 3%, чеснок, сахар, сметана, соль, перец, травы
хлеб ржаной, масло сливочное, ветчина, огурцы маринованные