Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Салаты на скорую руку
Салат из помидоров, огурцов, зелёного горошка и сыра фета
Этот вкусный, простой, оригинальный и полный витаминов салат из овощей, салатных листьев и феты можно приготовить даже на поздний ужин! Салат получается очень лёгким и в то же время питательным. Овощной салат с фетой - это отличное сочетание полезного и вкусного.
Продукты: помидоры, сыр фета, горошек зелёный, огурцы, лук репчатый красный, листья салата, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров, яблок и сыра
Очень сочный и вкусный салат из помидоров, яблок и сыра, со сметаной и чесноком, приготовленный за считанные минуты, из простых продуктов.
Продукты: помидоры черри, яблоко, сыр твёрдый, чеснок, сметана, соль морская, перец чёрный молотый
Овощной весенний салат к шашлыку
Вкусный и полезный салат из редиса, помидоров, огурцов. Хорош такой легкий овощной салат к мясу, особенно к шашлыкам.
Продукты: редис, салат зеленый, лук зелёный, зелень, помидоры, огурцы, масло растительное, соль
Салат с тунцом, редисом, картофелем и помидорами
Салат с консервированным тунцом, вареным картофелем, зеленью и свежими овощами может быть как закуской, так и полноценным приёмом пищи. Для того, чтобы сделать салат менее калорийным, можно заменить майонезную заправку растительным маслом. Будет вкусно в любом случае!
Продукты: тунец консервированный, картофель, помидоры черри, редис, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, соль, перец молотый
Салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком
Этот яркий сочный салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком готовится очень легко. Такую полезную и пёструю закуску из овощей можно приготовить за довольно короткое время. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, салат получается вкусным и интересным и способен украсить любой стол.
Продукты: кукуруза консервированная, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с фасолью и кукурузой
Если вы любите готовить не просто полезную и вкусную еду, но еще и красивую - рецепт этого овощного салата для вас. Потратив всего 10 минут своего времени, вы получите яркое и сочное блюдо.
Продукты: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, лук красный, зелень кинзы, сок лайма, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, помидорами, кукурузой и болгарским перцем
Салат с тунцом, помидорами, кукурузой и болгарским перцем полон свежести, сочности и приятного хруста. Он просто заряжен витаминами! Такой салатик приготовить очень просто и быстро. Сочный тунец и помидоры, сладковатая кукуруза и болгарский перец, обилие свежей зелени и заправка на основе лимонного сока и оливкового масла - яркие вкусовые впечатления обеспечены!
Продукты: тунец консервированный, перец болгарский, кукуруза консервированная, помидоры, листья салата, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, лимон...
Салат с колбасой и сыром (без майонеза)
Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра - в соусе! Салат с изысканным вкусом! Гости попросят добавки!
Продукты: перец болгарский красный, капуста пекинская, сыр твёрдый, сервелат, помидоры черри, лимон, масло оливковое, горчица французская, соус соевый, мёд, соль
Салат из помидоров и фасоли
Сочный, вкусный и достаточно сытный салат из помидоров, свежей зелени и консервированной фасоли готовится очень быстро и просто, поэтому может стать незаменимым блюдом, когда не хватает времени.
Продукты: помидоры, фасоль консервированная, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров с виноградом и красным луком
Салат из помидоров с виноградом и красным луком получается вкусным, ярким и очень сочным. Таким салатом всегда можно угостить неожиданно нагрянувших гостей, ведь приготовить его можно буквально за несколько минут.
Продукты: помидоры, виноград, лук репчатый красный, масло оливковое, вода, уксус яблочный, сахар, базилик, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с брынзой и сухариками
Простой овощной салат с брынзой и сухариками поможет дополнить ваш летний обед или ужин. Благодаря интересной заправке, салат очень вкусный и без майонеза. Свежие овощи прекрасно гармонируют с брынзой и сухариками.
Продукты: огурцы, помидоры, перец болгарский, брынза, масло кукурузное, масло растительное, соус соевый, сок лимона, травы, лук зелёный, зелень укропа, хлеб белый, чеснок, соль...
Салат с помидорами, копчёной курицей и сыром
Очень вкусный салат из копчёной курицы, помидоров и сыра - отличное блюдо на все случаи жизни! Готовится салат буквально считаные минуты, так как все его ингредиенты не требуют термической обработки. Основной вкусовой акцент салата обеспечивает ему копчёное куриное мясо, благодаря помидорам он получается сочным, сыр добавляет приятную сливочную нотку, а лук - остроту. На мой взгляд, это один из лучших салатов на скорую руку!
Продукты: помидоры, куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Мексиканский овощной салат
Мексиканский салат из овощей, авокадо, фасоли и кукурузы, с острым перцем чили, - настоящее буйство красок и вкусов! В сезон овощей приготовьте такой салат, приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что ингредиенты нарезаются достаточно мелко.
Продукты: авокадо, помидоры черри, огурцы свежие, перец болгарский, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, лук фиолетовый, перец чили, масло оливковое...
Один из популярных и простых салатов из овощей и брынзы. Готовится шопский салат просто, а вкус свежий и ненавязчивый! Шопским салатом можно заменить гарнир к мясу или подавать салат как отдельное блюдо.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, брынза, масло оливковое, уксус, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Быстрый и сытный салат из овощей и курицы. Готовится салат с сезонными овощами и куриной ветчиной.
Продукты: ветчина, помидоры, огурцы, редис, капуста белокочанная, маслины, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец
Рыбный салат с помидорами, огурцами и копченой форелью подается с йогуртовой заправкой.
Продукты: филе форели копчёной, помидоры, огурец, салат листовой, порошок горчичный, уксус винный белый, масло оливковое, йогурт натуральный, хрен, сахар
Овощной салат с курицей и фасолью
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем, подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе, какую можно сделать заправку.
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, салат айсберг, фасоль вареная, мясо, лук зелёный, масло растительное, уксус винный, уксус яблочный, чеснок, травы пряные, сахар...
Салат "Хорьятики" (греческий салат)
Греческий салат (в Греции его называют "хорьятики" - деревенский) можно встретить в различных вариациях, подают этот салат также по-разному. Предлагаю вам критский вариант греческого салата, в котором овощи нарезаются очень крупно, выкладываются послойно, а сверху выкладывается кусок феты; посыпается салат сушеным орегано.
Продукты: сыр фета, помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, оливки, масло оливковое, уксус винный, орегано, соль
Салат с адыгейским сыром и помидорами, по-сицилийски
Рецепт салата с адыгейским сыром, помидорами, луком, свежей зеленью и пряностями. 20 минут - и это чудо итальянской кухни на вашем столе.
Продукты: сыр, помидоры, базилик, кинза, лук репчатый, масло оливковое, перец острый, сок лимона, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль
Салат с куриным филе, булгуром, артишоками и помидорами
Салат с куриным филе, булгуром, артишоками и помидорами - полноценное сытное блюдо.
Продукты: крупы, куриное филе, артишоки консервированный, помидоры черри, вода, петрушка, сок лимона, уксус винный белый, листья, орегано, масло оливковое, соль...
Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем, помидорами и сыром
Этот сочный, красочный и очень вкусный салат - настоящая палочка-выручалочка, ведь готовится он практически мгновенно. Ингредиенты подобраны весьма искусно - это сочетание нежных крабовых палочек с сочными помидорами, сладким перцем и тёртым сыром. Заправляется салат майонезом, а чеснок вносит свою пикантную нотку.
Продукты: крабовые палочки, помидоры, перец болгарский красный, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль
Овощной салат с горчично-лимонной заправкой
Яркие, сочные помидоры, сладкий перец, лук, свежая зелень и замечательная салатная заправка. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга, а заправка на основе горчицы и лимонного сока делает салат особенно вкусным.
Продукты: лук фиолетовый, помидоры черри, перец сладкий, листья салата, зелень петрушки, масло растительное, горчица, чеснок, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый
Салат "Минутка" из помидоров, сыра и сухариков
Салат из помидоров, плавленого сыра и сухариков нравится всем без исключения, ведь его ингредиенты просты и вкусны, сочетание помидоров и сыра с чесноком и майонезом давно известно. Эта закуска моментальна в приготовлении, салат "Минутка" можно готовить не только в сезон сбора овощей - сейчас их можно найти в магазинах круглый год.
Продукты: помидоры, сыр плавленый, чеснок, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень, листья салата
Быстрый в приготовлении и очень легкий салат из авокадо, помидоров, шпината и сыра фета. Идеальный салат для тех, кто желает быть в тонусе и полным энергии.
Продукты: авокадо, шпинат, помидоры черри, сыр фета, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов и помидоров, с мятой и лаймом
Салат из огурцов и помидоров - замечательное летнее блюдо. Мята, а также сок и цедра лайма, которые добавляются в этот лёгкий овощной салат, делают его вкус интересным, очень освежающим. Попробуйте!
Продукты: помидоры, огурцы свежие, листья салата, мята свежая, лайм, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с сыром фетакса
Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко. Этот рецепт салата - как вариант греческого салата, с пекинской капустой.
Продукты: капуста китайская, салат листовой, помидоры, огурцы, перец болгарский красный, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, сыр, зелень петрушки, масло растительное...
Вкусный, сытный и при этом легкий салат с помидорами, беконом, сыром и сухариками - отличная закуска для семейного обеда.
Продукты: бекон, помидоры черри, салат листовой, сыр пармезан, батон, масло оливковое, сок лимона, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Салат с мидиями, помидорами, огурцом и болгарским перцем
Лёгкий салат, гармонично сочетающий морепродукты, зелень и овощи, - просто находка. Основа из листового салата, помидоров, огурцов и сладкого перца придает салату лёгкость, мидии добавляют питательности, а заправка с чесноком, соевым соусом, лимонным соком и растительным маслом обеспечивает пикантный вкус. Попробуйте!
Продукты: мидии, помидоры, перец болгарский желтый, огурцы, листья салата, кунжут, чеснок, соус соевый, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар
Салат с руколой, помидорами черри, перепелиными яйцами и бальзамическим уксусом
В арсенале каждого любителя кулинарии, на мой взгляд, должно быть несколько рецептов простых салатов из несложных ингредиентов, которые можно приготовить за считаные минуты. Салат с рукколой, помидорками черри и перепелиными яйцами как раз является одним из таких салатов. Самое сложное, что вам придётся сделать при его приготовлении, – потратить 5 минут на то, чтобы сварить перепелиные яйца. Сам салат получается интересным на вкус, пряным, сочным, с пикантными нотками от бальзамического уксуса. Одним словом, это очень вкусно!
Продукты: руккола, яйцо перепелиное, помидоры черри, чеснок, уксус бальзамический, масло оливковое, соль