Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из молока, Сыр с плесенью

Блюда из сыра→ Сыр с плесенью  X

Блюда из молока  X


 по дате / по популярности  

Очень сытная и вкусная запеканка из макарон с ветчиной и сыром. Сыр камамбер с благородной белой плесенью обогащает вкус запеканки и вместе с соусом бешамель делает блюдо изысканным.

 макароны, сыр камамбер, сыр чеддер, ветчина, лук репчатый, сухари панировочные, масло сливочное, соль, масло сливочное, мука, молоко, соль, орех мускатный

Для этого блюда лучше подобрать картофель, который быстро готовится и кислые яблоки. Голубой сыр в паре с пармезаном придадут блюду особый вкус и аромат.

 картофель, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, лук репчатый, яблоко, сливки, молоко, сыр, сыр пармезан

В данном рецепте голубой сыр добавляется в молочный соус, под которым и запекается картофель. Картофель, запеченный с сыром, получается нежным и ароматным.

 масло сливочное, мука пшеничная, тимьян (чабрец, богородская трава), молоко, сыр горгонзола, соль, перец чёрный молотый, картофель, масло растительное, сыр твёрдый

Дорада, запеченная в пюре, с белыми грибами и сыром дор блю.

 дорадо, морковь, лук зелёный, грибы белые сушеные, лук, сыр, картофель, яйцо перепелиное, масло сливочное, молоко, мука

Рецепт в первую очередь для тех, кто любит голубой сыр с плесенью. Именно он придает пикантности начинке в нежных, тонких блинчиках. Но, это дело вкуса, готовьте блинчики с вашим сортом сыра.

 мука, яйца, молоко, бекон, масло оливковое, сыр горгонзола, сыр, соль морская, перец чёрный молотый

Любые короткие фигурные макароны можно подать с печеной тыквой и нежным молочным соусом.

 тыква, паста, молоко, желток, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, чеснок, мука, сыр, орех грецкий

Рецепт открытого пирога с основой из песочного теста. Для начинки понадобятся помидоры, брокколи и сыр.

 тесто песочное, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, горчица, капуста брокколи, помидоры черри, сыр рокфор, сыр стилтон, яйца

Такой сливочный соус готовится из говядины, зеленого горошка, молока и сыра. Этот соус с мясом отлично сочетается с любыми макаронными изделиями.

 бекон, филе говядины, бульон говяжий, горох зеленый стручки, сыр сливочный, сыр, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, молоко, макароны

Картофельная запеканка получается очень вкусной, если в нее добавить сыр, и чем больше, тем лучше:)

 картофель, сыр, сыр, сыр пармезан, сыр твёрдый, сыр, масло сливочное, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), пахта, молоко кислое, соль, перец чёрный молотый...

Благодаря сыру «Рокфор» этот пирог с кабачками приобретает оригинальный вкус. Желательно выбирать более острый рокфор и тот, который лучше плавится при выпекании.

 мука, вода, масло растительное, соль, масло растительное, лук, кабачок, соль, перец, сыр рокфор, сливки, желток, молоко
 молоко, топинамбур, крупа манная

Лепёшка с сыром – современный городской вариант традиционной кавказской лепешки. Сытно, вкусно, быстро, замечательное угощение к чаю, отличный завтрак и быстрый перекус.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, сыр бри, брынза, творог, масло сливочное, яйца, желток, петрушка

Яйца, фаршированные сыром, запеченные в духовке.

 сыр рокфор, яйца, сыр тёртый, масло сливочное, мука, молоко, сметана, соль, перец
 масло сливочное, яйца, мука, вода, соль, мука картофельная, мука пшеничная, сыр рокфор, молоко, масло, соль, перец
 сыр пармезан, сыр рокфор, масло, мука, молоко, яйца, орех мускатный, перец красный молотый, соль, перец
 хлеб ржаной, масло сливочное, томат-паста, сыр гауда, сыр, сыр плавленый, оливки, салат, сыр рокфор, молоко, зелень петрушки, паприка молотая, паприка
 хлеб ржаной, масло сливочное, томат-паста, сыр гауда, сыр, сыр плавленый, салат, сыр рокфор, молоко, зелень петрушки, паприка, паприка молотая
 молоко, яйца, сыр рокфор, мука, масло сливочное, соль, перец, мука, масло сливочное, сыр рокфор, молоко, соль, перец
 тесто слоеное, сыр бри, джем абрикосовый, уксус яблочный, уксус бальзамический, кипяток, молоко
 мякоть говяжья, сыр, сыр рокфор, яйца, лук репчатый, молоко, мука, сухари панировочные, масло сливочное, жир животный, перец чёрный молотый, соль
 филе лосося с кожей, лапша, шампиньоны, вино белое сухое, сыр, молоко, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан, сыр пекорино
 сыр рокфор, сыр горгонзола, молоко, луковицы, масло сливочное

Этот по-настоящему изысканный рецепт салата со свининой подойдет для званого ужина, его оценят самые искушенные гурманы. Готовим деликатесный салат из свинины с виноградом, сельдереем, орехами и соусом из сыра с плесенью.

 филе свинины, перец молотый, жир, соль, виноград, виноград, сельдерей, луковицы, салат, орех грецкий, сыр, молоко, сметана, уксус винный, масло растительное
 яйца, сахар, молоко, сода, мука, яйца, горошек зелёный консервированный, сыр острый, брынза, сок лимона, зелень, соль
 картофель, груша, чеснок, масло сливочное, орех лесной, сливки, молоко, сыр рокфор, яйца отварные, перец белый молотый, соль


Сезонные рецепты:

Для этого блюда лучше подобрать картофель, который быстро готовится и кислые яблоки. Голубой сыр в паре с пармезаном придадут блюду особый вкус и аромат.

 картофель, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, лук репчатый, яблоко, сливки, молоко, сыр, сыр пармезан
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(196)