Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Итальянская кухня, Салаты овощные
Легкий зеленый салат с фасолью, идеально подойдет для офисного обеда.
цуккини, лук красный, фасоль консервированная, горох зеленый стручки, лимон, масло оливковое, сыр пармезан, базилик
Простейшая и вкуснейшая закуска из оливок. Быстро и эффектно, прекрасно подойдет для подачи с аперитивом!
оливки, стебель сельдерея, морковь, перец болгарский, чеснок, перец острый, масло оливковое
Очень полезный витаминами и минералами мангольд. Вкусный, простой в приготовлении. Разнообразьте свой стол!
мангольд, чеснок, перец острый, масло оливковое, уксус яблочный, перец белый молотый, орех мускатный, соль
Удивите своих гостей красивым, ярким по вкусу и виду итальянским салатом с жареными в хлебной панировке баклажанами, свежими помидорами и моцареллой, с пармезаном и оригинальной томатной заправкой.
салат айсберг, помидоры черри, баклажан, сыр моцарелла, масло растительное, соль морская, хлебная крошка, сухари панировочные, травы, чеснок, помидоры...
Панцанелла - итальянский салат с кусочками поджаренного хлеба. Овощной салат из помидоров и огурцов по этому рецепту готовится очень быстро, а главное - ингредиенты простые и доступные.
огурцы, помидоры, хлеб, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, перец чили, помидоры, соль, перец чёрный молотый, лайм, травы пряные, персик, нектарин...
Легкий в приготовлении, вкусный гарнир.
фасоль стручковая, картофель, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, соус соевый
Салат из редиски с зелеными оливками, под традиционным итальянским зеленым соусом Сальса верде (Salsa verde).
редис, оливки зеленые, хлеб белый, лимон, петрушка, желток, чеснок, лук репчатый, уксус винный белый, масло оливковое, травы
Вкусный витаминный салатик из шпината, с апельсином и кедровыми орешками и семенами льна. Разнообразьте свой стол!
шпинат, руккола, апельсин, орех кедровый, семена льна, мак, соль, масло оливковое
Салат готовится из фигурной пасты с добавлением цуккини, вяленых помидоров, оливковой пасты тапенада и сыра.
паста, цуккини, помидоры вяленые, базилик, сыр пармезан, уксус винный, паста, масло оливковое, горчица дижонская, перец чёрный молотый
Очень вкусный и яркий итальянский салат с вялеными помидорами, сыром, кукурузой и рукколой.
помидоры вяленые, руккола, сыр, кукуруза консервированная, морковь, лук маринованный, масло оливковое, соль
Необычный постный салат из шпината и клубники, с орехами, маком и семечками. Очень просто, очень быстро, очень вкусно!!!
шпинат, клубника, орех кедровый, орех грецкий, миндаль, семена льна, семена подсолнечника, мак, масло оливковое, уксус бальзамический
Конечно, мужа таким не накормишь, а вот себя любимую можно порадовать. А если добавить кусочек мяска или сыра, легкий обед готов! Или предложить салат "Девичник" подругам. Как раз прекрасно подойдет на 8 Марта! Просто, аппетитно и малокалорийно. Секрет весь в заправке. Попробуйте!
тыква, лук, салат радиччио, изюм, вино, ликер, вода, орех кедровый, масло оливковое, уксус бальзамический, розмарин, соль
Рецепт салата с адыгейским сыром, помидорами, луком, свежей зеленью и пряностями. 20 минут - и это чудо итальянской кухни на вашем столе.
сыр, помидоры, базилик, кинза, лук репчатый, масло оливковое, перец острый, сок лимона, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль
капуста цветная, каперсы, анчоус, оливки, масло растительное, уксус, базилик, соль, перец чёрный молотый
Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Это народное блюдо имеет много различных вариаций, мне понравился именно этот рецепт. Готовится быстро и просто, лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. А как вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб! Настоящее объедение из простых продуктов!
перец болгарский, помидоры, чеснок, базилик, уксус яблочный, сахар, соль, масло растительное, перец чёрный молотый, лавровый лист
капуста цветная, соль, яйца, перец красный стручковый, салями, луковицы, салат кочанный, зелень петрушки, тунец консервированный, чеснок, уксус винный, сметана...
овощи мороженые, сыр, ветчина, масло растительное, уксус, соль
спагетти, помидоры, чеснок, маслины, сыр, огурцы солёные, сельдь м\с, масло растительное, укроп, зелень петрушки, кинза, сок лимонный
капуста цветная, шпроты консервированные, маслины, сок лимонный, базилик, зелень петрушки, перец чёрный молотый
помидоры, яблоко, сельдерей отварной, кольраби, салатная заправка, масло растительное, уксус 3%, сахар, перец чёрный молотый, соль
капуста краснокочанная, грибы свежие, огурцы солёные, лук, сметана, соль, сахар, зелень
капуста белокочанная, луковицы, шпик (шпиг, шпек), тмин, уксус, вино белое, соль, сахар
макароны, соль, морковь, цуккини, ветчина, желток, перец белый молотый, имбирь, цедра лимона, сок лимона, масло растительное, йогурт
Часто используемые ингредиенты:
масло оливковое , чеснок , помидоры , масло растительное , базилик , сыр , сахар , цуккини , морковь , уксус , орех кедровый , уксус бальзамический , капуста цветная , сыр пармезан , оливки , зелень петрушки , перец острый , огурцы солёные , шпинат , руккола , сок лимонный , ветчина , семена льна , мак , помидоры вяленые , паста , луковицы , лук красный , маслины , сметана , лук , кинза , сок лимона , желток , лук репчатый , уксус винный , травы , перец болгарский , перец белый молотый , лимон , уксус яблочный