Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Средиземноморская кухня, Супы

Рецепты первых блюд→ Супы  X

Средиземноморская  X


 по дате / по популярности  

Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона.

 филе кальмара, яйцо куриное, картофель, помидоры черри, огурцы свежие, йогурт натуральный, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный, вода кипяченая

Необычный и очень вкусный средиземноморский суп-пюре с соусом песто готовится на основе чечевицы и помидоров.

 фарш свиной, колбаски, чечевица, помидоры, помидоры консервированные, масло оливковое, масло оливковое, лук красный, вода, масло растительное, соль...

Любителям супов предлагаю приготовить вот такой необычный и очень вкусный суп с морепродуктами, которым вы сможете удивить ваших близких.

 лук-порей, масло оливковое, семена кориандра, перец чили, картофель, помидоры консервированные, бульон рыбный, вино белое сухое, лавровый лист, анис...

Предлагаю рецепт тунисской кухни - легкий томатный суп с вермишелью.

 помидоры, лук, вермишель, масло оливковое, соль, сахар, перец красный молотый, паприка молотая, зелень петрушки

Несмотря на то, что греческий постный суп готовится без мяса, он сытный благодаря фасоли. Суп с томатами в собственном соку, оливками и орегано - по-средиземноморски яркий и ароматный.

 фасоль консервированная, помидоры консервированные в собственном соку, оливки зеленые, лук репчатый, лук репчатый красный, корень сельдерея, морковь, томат-паста...
 миндаль, фасоль, чеснок, сок лимона, перец красный
 томаты, луковицы, сахар, сок лимонный, лавровый лист, масло сливочное, мука, молоко, сливки взбитые, зелень пряная, соль
 гребешок морской, моллюски морские, мидии, креветки, лук-порей, масло оливковое, чеснок, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), шафран, помидоры консервированные...


Часто используемые ингредиенты: масло оливковое, зелень петрушки, помидоры консервированные, помидоры, сахар, креветки, шафран, лавровый лист, чеснок, лук-порей, картофель, молоко, миндаль, оливки зеленые, лук репчатый, лук репчатый красный, филе трески, корень сельдерея, морковь, богородская трава), томат-паста, орегано, тимьян (чабрец, фасоль, мука, мидии, сок лимона, моллюски морские, перец красный, томаты, фасоль консервированная, луковицы, сок лимонный, масло сливочное, гребешок морской, зелень пряная, сливки взбитые, помидоры консервированные в собственном соку, филе кальмара, паприка молотая, масло растительное, помидоры черри, огурцы свежие, йогурт натуральный, лимон, зелень укропа, перец чёрный, вода кипяченая, фарш свиной, колбаски, чечевица, лук красный, соус Песто, перец красный молотый, базилик, семена кориандра, перец чили, бульон рыбный, вино белое сухое, анис, цедра апельсиновая, филе рыбы, осьминоги, яйцо куриное, лук, вермишель, петрушка сухая
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)