Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из кукурузной крупы


 по дате / по популярности  

Кукурузно-сливочный суп моментального приготовления. Сытное первое блюдо, которым вы сможете накормить в обеденное время своих родных, если заранее сварить любой бульон.

 мука кукурузная, крупа кукурузная, соль, сливки, желток, перец чёрный молотый, лук зелёный, бульон

На мой взгляд, в пароварке каши получаются гораздо нежнее, чем на плите. Чтобы каша получилась нужной консистенции, нужно правильно соблюсти пропорции. Кукурузная каша - замечательный завтрак для всей семьи.

 крупа кукурузная, вода, молоко, соль, сахар, масло сливочное, мёд, сироп фруктовый, молоко сгущенное

Предлагаю приготовить закарпатское (гуцульское) блюдо с оригинальным кукурузно-картофельным вкусом. Токан - блюдо из кукурузной муки. Рипляный токан готовится из картофеля и кукурузной крупы; по этому рецепту - с жареной колбасой.

 картофель, крупа кукурузная, колбаса домашняя, масло подсолнечное, соль, огурцы солёные

Сытное блюдо из кукурузной крупы с брынзой и шкварками из копченой грудинки. Гуцульский банош готовят с домашней сметаной.

 крупа кукурузная, сметана, сливки, грудинка свиная, сало, лук репчатый, брынза, соль, сахар, перец

Полента - это блюдо из кукурузной муки, которое можно подать на стол в качестве гарнира. Дополнив поленту сыром, вы получите самостоятельное блюдо и удивите всех своих близких новым блюдом.

 молоко, мука кукурузная, масло сливочное, сыр, брынза, соль, перец чёрный молотый, петрушка

Молочная кукурузная каша в мультиварке по традиционному рецепту обычно готовится на завтрак. Я вместо сливочного масла в кукурузную кашу добавляю каймак - это сливки жирностью более 40%.

 крупа кукурузная, каймак, молоко, сахар, соль, вода

Запеканка из кукурузной крупы и жареных грибов.

 крупа кукурузная, сыр чеддер, шампиньоны, грибы, ветчина, чеснок, белок, яйца

Из поленты готовлю листы лазаньи и перекладываю соусом из овощей и мяса. Необычно и вкусно.

 крупа кукурузная, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, соль, масло оливковое, перец болгарский зелёный, лук репчатый, чеснок, шампиньоны свежие, колбаски...

Вкусное блюдо из обыкновенной кукурузной крупы. Готовится легко и быстро.

 крупа кукурузная, соль, масло сливочное, сыр твёрдый, сыр овечий, брынза

Кепила у меня не совсем грузинская. Ведь в кепиле вкус именно в добавленном барбарисе. А у нас барбариса нет, зато есть гранаты. Не знаю, как с барбарисом, но с зернами граната очень вкусно.

 фарш говяжий, чеснок, лук репчатый, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, гранат, масло растительное, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, крупа кукурузная

Очень вкусное и сытное блюдо, меня его научила готовить бабушка. Как Вам такая мамалыга?

 вода, мука кукурузная, лук репчатый, сало свиное, соль

Фаршированные шампиньоны могут быть и вторым, и закуской. Мне больше грибы понравились в холодном виде.

 шампиньоны, крупа кукурузная, соль, масло сливочное, сыр твёрдый, базилик, сыр овечий, брынза, сливки, масло сливочное, лук, соль, перец

Пирог с мандаринами - рецепт, который удивил меня своей простотой и... полным отсутствием муки!!! Бесподобно, рекомендую!!!! И не смотрите на длинное описание! Все намного проще, чем кажется!=)

 мандарин, лимон, сахар, масло сливочное, яйца, миндаль, крупа кукурузная, йогурт натуральный

Рецепт пиццы четыре сыра, популярной итальянской тонкой пиццы с начинкой из четырех видов сыра. Пицца 4 сыра очень вкусная, румяная, ароматная и хрустящая.

 тесто, мука, крупа манная, крупа кукурузная, сыр моцарелла, пармезан, сыр горгонзола, сыр груйер, орегано, орех кедровый, изюм, мука, соль, дрожжи сухие, вода...

Сложенная вдвое теплая кукурузная лепешка тортилья (или тортийа) с начинкой — это и есть мексиканское национальное блюдо тако. Начинка для тако может быть абсолютно любой — овощи, мясо, рыба. В этом рецепте — мясной фарш с помидорами, луком, чесноком и острым перцем.

 масло оливковое, лук репчатый, соль, чеснок, перец чили, говядина, бульон овощной, помидоры, кинза, кукурузные лепешки, сыр чеддер, мука, мука кукурузная...
 вода, настой из пшеничных отрубей, крупа кукурузная, зелень, соль
 крупа кукурузная, крупа манная, вода, масло топлёное, соль
 сыр, яйца, сметана, мука кукурузная, крупа манная

Мамалыга по этому рецепту готовится из кукурузной муки. Готовую мамалыгу разрезают на куски и поливают сметаной.

 мука кукурузная, вода, сметана, соль
 сметана, мука кукурузная, крупа манная, творог, сыр, яйца, соль
 крупа кукурузная, вода, брынза, луковицы, масло растительное
 рис, крупа пшеничная, крупа кукурузная, изюм, морковь, молоко, масло сливочное, вода, соль, сахар
 молоко, морковь, свекла, крупа манная, мука, крупа кукурузная, зелень, листья
 молоко, тыква, луковицы, свекла, крупа кукурузная, листья крапивы, соль
 крупа кукурузная, молоко, масло сливочное, сметана, сахар, корица, соль
 крупа кукурузная, вода, соль, сливки
 барашек, крупа кукурузная, картофель, перец сладкий, лук репчатый, жир, соль, перец, зелень
 молоко, вода, рис, крупа манная, крупа кукурузная, крупа ячневая, гречка, перловка, пшено, сахар, масло, соль
 баранина, крупа кукурузная, перец красный молотый, перец чёрный молотый, аджика, луковицы, масло растительное, томат-паста, горох сушеный, капуста, картофель, морковь...

На гарнир рекомендуем сварить поленту. Так называют кашу из кукурузной муки в Италии. Минимум продуктов, максимум пользы.

 крупа кукурузная, мука кукурузная, вода, масло сливочное, соль, перец
 цедра лимона, крупа кукурузная, изюм, молоко, мёд гречишный, соль, сок лимона
 молоко, вода, рис, крупа манная, крупа кукурузная, крупа ячневая, гречка, перловка, пшено, геркулес, сахар, масло сливочное

Вкусный и полезный завтрак - солнечная кукурузная каша на молоке. Рекомендуем!

 крупа кукурузная, вода, молоко, сахар, масло сливочное, соль

Гритс – это традиционное в южноамериканских штатах блюдо из кукурузы грубого помола, род мамалыги или итальянской поленты. Приготовленное с сыром чеддер, оно хорошо сочетается с куриными или индюшачьими сосисками. Идеальное дополнение – томатный соус из свежих помидоров.

 вода, соль, кукуруза, сыр чеддер, масло растительное, сосиски, помидоры, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Называйте это блюдо, как хотите: можно творожная запеканка с кукурузной крупой, а можно и кукурузная запеканка с творогом. Главное - вкусно и сытно!

 крупа кукурузная, вода, творог, сметана, масло растительное, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 слива, чернослив, мука кукурузная, крупа манная, сахар, вода
 крупа кукурузная, шкварки, смалец, лук, соль, перец чёрный молотый, кишки
 крупа кукурузная, молоко, вода, изюм, курага, масло сливочное, сахар, сода
 луковицы, чеснок, масло оливковое, бульон говяжий, крупа кукурузная, соль, перец чёрный молотый, петрушка
 крупа кукурузная, чернослив, сок клюквенный, ядра грецких орехов
 молоко, вода, крупы, масло сливочное, сахар, соль

Хрустящие телячьи шницели, жареные во фритюре, панируются по этому рецепту не в сухарях, и не в муке, а в кукурузной крупе (точнее, в муке грубого помола), из которой готовят кукурузную кашу под названием полента. Есть полента быстрого приготовления. Вот она-то и подойдет. В компании с телятиной на тарелке будет простой салат с помидорками и фасолью. Все это готовится очень быстро и как раз сгодится для ужина в середине недели.

 масло растительное, мука кукурузная, соль морская, перец чёрный молотый, телятина, белок, фасоль белая, помидоры черри, лук репчатый красный, зелень петрушки, майонез...
 крупа кукурузная, картофель, петрушка, лук, морковь, грибы, масло, сметана, зелень петрушки
 картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, лук-порей, крупа кукурузная, масло сливочное
 творог, сметана, крупа кукурузная, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, соль
 отруби пшеничные, крупа кукурузная, закваска, дрожжи, лимон, хлеб чёрный, вода
 вода, кости, крупа кукурузная, морковь, корень петрушки, луковицы, сало топленое, зелень, соль, специи, говядина, луковицы, яйца, молоко, перец, соль
 крупы, мука кукурузная, вода
 сыр сулугуни, крупа кукурузная, мука кукурузная, вода
 крупа кукурузная, горошек зелёный консервированный, маслины чёрные без косточек, огурец, помидоры, морковка корейская, масло сливочное, яйца, соль


Новые рецепты в этом разделе:

Кукурузная каша сама по себе обладает приятным ароматом и интересным вкусом. А уж с банановым пюре и нежной кокосовой стружкой этот завтрак заиграет новыми красками. Такая молочная каша напоминает десерт, но при этом просто и быстро готовится.

 крупа гречневая, молоко, вода, банан, кокосовая стружка, соль, сахар, масло сливочное

Кукурузные хлебцы с семечками и кунжутом – простое печенье, которое готовится из кукурузной муки с ароматными прованскими травами. Выпекаются хлебцы на противне большим пластом и нарезаются симпатичными квадратиками на промежуточном этапе приготовления.

 мука кукурузная, вода, семена подсолнечника, кунжут, соль, травы пряные, масло растительное

Крупяные оладьи с добавлением творога станут отличным завтраком. Очень удобно готовить такие оладьи, если с вечера осталась кукурузная каша. Простота приготовления сделает это блюдо частым гостем на домашнем столе.

 крупа кукурузная, творог, яйца, вода, сахар, масло сливочное, соль
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)