Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из скумбрии
скумбрия копчёная, горошек зелёный консервированный, огурец, яйца, яблоко, лук зелёный, майонез, сок лимона, соль
скумбрия, яйца, картофель, лук, морковь, огурец, майонез
скумбрия, свекла, капуста белокочанная, морковь, помидоры, яйца, соль
скумбрия, кориандр, перец чёрный молотый, соль, чеснок, вода, лимон, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
масло сливочное, картофель, соль, молоко, перец, филе рыбы
скумбрия, грибы маринованные, масло сливочное, мука, томат-пюре, вино белое, бульон рыбный, соль, перец молотый
филе палтуса, филе ставриды, филе скумбрии, хлеб белый, масло оливковое, картофель, помидоры, чеснок, лавровый лист, бульон рыбный, лук, мука, зелень укропа...
хлеб, скумбрия, майонез, яйца, петрушка
филе скумбрии, лук-порей, имбирь, вода, сахар, саке, мисо
скумбрия, лимон, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, кориандр, яйца, мука, масло растительное, зелень
филе скумбрии, лук репчатый, грибы белые сушеные, масло растительное
скумбрия, хлеб, масло сливочное, масло растительное, маслины, лимон, лук репчатый, зелень укропа, молоко, уксус винный, перец чёрный горошком
яйца, картофель отварной, скумбрия, огурцы солёные, майонез, молоко, сливки, горошек зелёный, хлеб белый, масло сливочное, зелень, соль
скумбрия, яйца отварные, майонез, лук, рис, соль, перец
скумбрия, апельсин, масло растительное, корень имбиря, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
скумбрия, помидоры, масло подсолнечное, лавровый лист, перец чёрный горошком
скумбрия, перец сладкий, лук, томат-пюре, масло растительное, соль, перец, мука
скумбрия, масло подсолнечное, зелень, сок лимонный, лимонная кислота, соль
Скумбрия для этого суши предварительно солится и маринуется в японском рисовом уксусе - су. скумбрия, су (японский рисовый уксус), соль, сумеси, су (японский рисовый уксус), вода, имбирь маринованный, соус соевый
скумбрия, молоко, хрен, хлеб белый, маргарин, яйца, крахмал картофельный, сухари панировочные
яйца отварные, скумбрия холодного копчения, маргарин, томат-паста, сыр плавленый, огурец, редис, лук зелёный, салат листовой
скумбрия, масло растительное, лук репчатый, бульон рыбный, вино красное, помидоры, перец сладкий консервированный, укроп, корица, соль, перец молотый, эстрагон
филе скумбрии, лук-порей, бульон даси, саке, мисо, сахар, имбирь, петрушка
капуста морская, филе кальмара, скумбрия копчёная, масло подсолнечное
скумбрия, оливки, масло сливочное, лимон, соль, перец, зелень
филе трески, филе скумбрии, лук, масло растительное, масло сливочное, яйца, перец чёрный молотый, соль
скумбрия, сыр голландский, мука, масло растительное, соль
скумбрия, чеснок, масло подсолнечное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, лимон
рыба, свекла, уксус, соль, желатин
скумбрия, огурец, картофель, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль
сыр, мука, скумбрия, масло растительное, тмин, кинза, перец, соль
скумбрия, сухари панировочные, масло сливочное, маргарин, лимон, зелень петрушки, масло растительное, лук репчатый, гвоздика, соль, перец чёрный молотый
скумбрия, помидоры, лук, чеснок, соль, перец, душица обыкновенная, масло оливковое
хлеб белый, скумбрия копчёная, сыр тёртый, чеснок, масло сливочное, майонез, маслины, зелень укропа
скумбрия копчёная, помидоры, чеснок, масло подсолнечное, соль
филе скумбрии, картофель, молоко, арахис, луковицы, лимон, яйца, паприка молотая, кинза, масло арахисовое, соль, перец красный маринованный
скумбрия, окунь морской, треска, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло топлёное, томат-пюре, масло сливочное, соль, перец молотый, гарнир
скумбрия, сыр твёрдый, майонез, яйца отварные, лук репчатый, зелень петрушки, соль
скумбрия, лук, масло сливочное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень, масло растительное
филе скумбрии, мясо крабов, салат фризе, манго, апельсин, яблоко кислое, виноград белый, сок лимонный, вино белое сухое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
персик, семя кунжута, скумбрия, сок лимонный, зелень петрушки, сметана, перец чёрный молотый, соль
курага, спаржа, сметана, скумбрия, корень имбиря, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
скумбрия, творог, корень хрена, уксус винный, сахар, сметана, лимон
филе скумбрии, горчица, арахис
скумбрия, картофель, помидоры, лук репчатый, масло кунжутное, масло растительное
скумбрия, яйцо куриное, яблоко, оливки зеленые, картофель, майонез, лимон, зелень укропа
хлеб, масло сливочное, скумбрия холодного копчения, огурец, помидоры, яйца отварные
|
|
|
