Гарантированно вкусное блюдо из куриной печени - печеночный паштет. Нежный, сытный и очень вкусный. Готовить его легко, так что паштет из печени подойдет для повседневного меню. А если паштет оригинально подать, то и на праздничном столе он займет достойное место!
Идеальная закуска для праздничного стола или для воскресного обеда. Это вкусно, красиво и недорого. И это, конечно же, печеночный торт. Печень подойдет любая, но классика - говяжья печень. Очень советую в качестве новогодней закуски.
Печень с луком — довольно традиционное сочетание в кулинарии. Но если добавить к обжаренной куриной печени с луком пряности, сливки и томатную пасту, то получится блюдо с оригинальным сливочным вкусом и великолепным ароматом, повышенной сочности и сытности.
Мясной террин – из свинины, говядины, куриной печени и бекона – интересное и очень вкусное блюдо. Четыре вида мяса гармонично сочетаются между собой, а чернослив и фисташки делают блюдо ярче и насыщеннее не только по виду, но и на вкус. Общее время приготовления блюда достаточно длительное – за счёт этапов запекания и охлаждения, но сам процесс несложный и больших усилий от вас не требует.
Печёночные паштеты подают во всех европейских ресторанах и у каждого ресторана свой секретный рецепт. Паштет из куриной печени, приготовленный по этому рецепту, – это праздничный сюрприз для гурманов.
Жареная куриная печень с луком и солёными огурцами - блюдо достаточно оригинальное, и в то же время простое. Печень получается нежной, а кислинка солёных огурцов придаёт ей пикантности. Готовится блюдо быстро, к нему подойдет любой гарнир.
Полезный и простой в приготовлении рецепт печёночных блинов пригодится как на праздник, так и в обычный день. Начинка для печёночных блинов может быть любой. В этот раз приготовим овощную начинку с шампиньонами и сметаной. Для этого рецепта можно использовать не только говяжью, но и свиную, куриную печень. На куриной печени такие блины получаются мягче и нежнее.
Вкусное, яркое и полезное блюдо из куриной печени и моркови, которое удивит любого! Куриная печень и морковь идеально сочетаются друг с другом, а технология приготовления хоть и займёт больше времени, чем приготовление обычных печёночных оладий или котлет, даёт бесподобный результат. Сочная сладковатая морковная "шубка", а в ней - кусочки обжаренной куриной печени с ароматными травами, луком и чесноком. Обязательно попробуйте!
Салат с куриной печенью и огурцами готовится быстро и из минимума продуктов, при этом результат всегда удачный. Нежную куриную печень, обжаренную с луком, отлично дополняют свежие огурцы. Салат получается сытным, сочным и очень вкусным.
Наваристый и сытный куриный суп с лапшой приготовить очень просто. Пусть вас не удивляет, что в составе супа присутствует сразу и печень, и филе. Именно благодаря этому вам удастся добиться насыщенного и яркого вкуса. Зажарка в этом блюде не используется, а вот куриная печень предварительно обжаривается на сливочном масле. Несмотря на не совсем привычный набор продуктов, вкус супа очень сбалансированный.
Суп с лапшой и куриной печенью лёгкий, но в то же время достаточно сытный. Кусочки печени сперва обжариваются, а затем варятся вместе с картофелем. Суп получается насыщенным, ароматным, ничуть не хуже, чем привычный суп на курином бульоне. Прекрасный обед, который готовится очень быстро!
Вкусные печёночные оладьи из куриной печени с плавленым сыром, которые готовятся из доступных продуктов, буквально за считанные минуты! Такие печёночные оладьи получаются не только очень нежными, но и с интересной текстурой и насыщенным вкусом сливок, который обеспечивает плавленый сыр.
Как вкусно приготовить печень? Жареная куриная печень с чесночно-соевым соусом — очень питательное и ароматное блюдо, которое дополнит домашний обед или ужин. Технология приготовления очень простая, быстрая и не требует много времени и дорогих продуктов. Обваливаем печень в муке, обжариваем на сковороде, а перед подачей поливаем чесночно-соевым соусом. Сочно и вкусно!
Из минимального количества ингредиентов приготовим яркую, праздничную и очень вкусную холодную закуску - яйца, фаршированные куриной печенью. В подаче с каким-нибудь соусом такая закуска станет королевой любого стола!
Гречка с куриной печенью - простое блюдо для семейного ужина. В этом рецепте гречка и печенка готовятся вместе, с добавлением овощей, благодаря чему блюдо получается особенно вкусным и сочным.
Рецепт необычного картофельного пюре с куриной печёнкой, морковью и луком. Так как количество ингредиентов имеет идеальное соотношение, пюре получается очень нежным, с приятным насыщенным вкусом и ароматом печени.
Нежная куриная печень готовится очень быстро, поэтому блюда из печени идеальны, если нужно что-то срочно придумать на ужин. Тушёная по этому рецепту печень получается очень мягкой, с богатым сливочным вкусом и лёгким оттенком горчицы.
Печеночные оладьи с морковью, луком и молоком, а также с добавлением масла и майонеза, получаются несказанно вкусными. Эти оладьи можно готовить из любой печени - куриной, телячьей и даже свиной.
Тушёная куриная печень готовится очень быстро, за считанные минуты, поэтому это блюдо может выручить при визите неожиданных гостей. Да и для семейного ужина после рабочего дня тушеная куриная печень - удобный быстрый вариант.
Чтобы приготовить это интересное и вкусное блюдо, понадобится совсем немного времени и всего одна кастрюля. В то же время блюдо может "похвастаться" достаточным разнообразием ингредиентов, которые удачно сочетаются между собой: сытный булгур, аппетитная и нежная куриная печень и ароматные шампиньоны. Это отличный ужин или обед для всей семьи!
Приготовить несладкие оладьи можно с кусочками отварной куриной печени. Оладьи на молоке с добавлением сметаны получаются очень вкусными и нежными. Отличный сытный завтрак или перекус!
Чтобы блюдо получилось более вкусным, куриную печень сначала замаринуйте в соевом соусе, а лук - в уксусе. Затем печень и лук потушите с помидорами и болгарским перцем, а в конце добавьте кунжут. Помидоры и сладкий перец придадут куриной печени аромат и сочность, а кунжут и соевый соус - интересные нотки азиатской кухни.
Очень вкусные гречаники получаются с добавлением куриной печени и грибов, поскольку гречка отлично сочетается с этими продуктами. Гречаники по данному рецепту (после обжаривания) тушатся в той же сковороде с луком и морковью. Это делает их мягче, сочнее и придаёт более яркий вкус. Гречаники с печенью и грибами – хорошая альтернатива печёночным котлетам, их точно стоит попробовать!
Очень полезная куриная печень прекрасно сочетается с луком и морковкой. А если добавить к ним консервированную фасоль, то получается более интересное, питательное и ароматное блюдо. К столу такую печень можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Несложный, быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с куриной печенью станет отличным обедом, особенно когда не хватает времени. Перед началом приготовления не нужно варить бульон - благодаря куриной печени, обжаренной с морковью и луком, суп приобретёт яркий и насыщенный вкус.
Рагу с куриной печенью, кабачками и картошкой – это очень вкусное и аппетитное блюдо, с интересным сочетанием продуктов. Благодаря тому, что овощи молодые, приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!
Если добавить в картофельные драники куриную печень, то вкус знакомого блюда раскроется по-новому. Драники получаются нежными, сытными и ароматными. К тому же готовится блюдо просто и из доступных продуктов.
В сезон черемши приготовьте куриную печень по-новому. Куриная печень с морковью и черемшой готовится быстро, а получается очень вкусной и сочетается со многими гарнирами. Морковь придает блюду сочность и насыщенный вкус, а черемша - замечательный аромат.
Быстрые и очень лёгкие в приготовлении пирожки из готового слоёного теста. Начинка состоит из отварной куриной печени, измельчённой при помощи тёрки, с добавлением обжаренного лука. Перед выпеканием тесто смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Эти слоёные пирожки подойдут для завтрака или станут приятным дополнением к первым блюдам.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com