Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Кабачки с чесноком


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 помидоры, томат-пюре, кабачок, масло, соль, чеснок, зелень

Рецепт вкусного гарнира для любителей овощей - овощи, тушенные в духовке, с грибами. Соотношение продуктов можно регулировать по своему вкусу.

 перец болгарский, баклажан, кабачки, грибы свежие, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, петрушка, чеснок, соль, масло растительное

Блюдо североафриканской кухни (или максимально приближенное к магрибским рецептам). Курица готовится в ароматном томатном соусе с приправами. Традиционно, кускус готовится на пару в одной посуде с курицей, в специальном отделении. Но, проще сварить кускус за считанные минуты в отдельной кастрюльке, а потом, подать к столу, выложив сверху соус с курицей.

 масло оливковое, курица, соль, лук репчатый, чеснок, имбирь, паприка, зира, орегано, перец кайенский, куркума молотая, бульон куриный, помидоры консервированные, нут...
 цуккини, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, картофель, перец сладкий, брынза, чеснок, укроп, майонез, масло сливочное, масло растительное...

Остренькие маринованные кабачки на зиму.

 кабачок, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, зелень укропа, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
 патиссон, чеснок, перец горький, лавровый лист, зелень укропа, зелень петрушки, зелень сельдерея, листья хрена, листья вишневые, уксус, вода, соль

Вкусные хрустящие и остренькие патиссоны с корнем хрена. Консервация этих овощей еще не стала такой же привычной, как их ближайших «родственников» кабачков, хотя она ничуть не более трудоемка, а вкусны патиссоны чрезвычайно! Итак, закручиваем патиссоны вместе.

 патиссон, соцветия укропа, перец чёрный горошком, кориандр, корень хрена, листья, чеснок, вода, соль, сахар

Жареные кабачки с чесноком можно заготовить на зиму.

 кабачок, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль, уксус
 кабачок, сок яблочный, масло растительное, чеснок, вода, сахар, соль

Запасы на зиму. Простой и вкусный рецепт - кабачки консервированные кружками.

 кабачки, укроп, перец горький, чеснок, перец душистый горошком, вода, соль
 патиссон, кабачок, зелень укропа, перец горький, чеснок, вода, соль
 лапша, кабачок, масло растительное, майонез, чеснок

Форма и размер макаронных изделий имеет значение, когда выбор идет в зависимости от личного предпочтения, конкретного блюда из пасты и, конечно же, соуса. Какого только вида не бывает итальянская паста! От толстых трубчатых или очень длинных макарон до маленьких макаронных изделий в форме риса – ризони или орцо. Ризони кладут в супы, добавляют в салаты, просто используют как гарнир – эти симпатичные макаронные «зернышки» чудесно впитывают все ароматы, а потому, очень приятны и вкусны.

 макароны, масло оливковое, лук репчатый красный, чеснок, спаржа, цуккини, зелень петрушки, масло оливковое, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
 сок томатный, кабачок, морковь, перец сладкий, чеснок, сахар, масло растительное, соль, уксус
 кабачок, морковь, луковицы, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, уксус столовый, сахар, соль
 кабачок, помидоры, чеснок, зелень, масло, мука

Корень хрена не имеет выраженного запаха, но если хрен очистить и натереть на терке, появляется особый аромат, который при этом быстро улетучивается, поэтому тертый корнеплод следует сразу же использовать. Также хрен теряет свой аромат при термообработке, и класть его в блюдо рекомендуют в конце приготовления. Хрен исключительно хорош в соусах, маринадах, как лучшее дополнение к мясу – это всем известно... Но можно добавить тертый хрен в оладьи из молодых кабачков или цуккини – получается довольно пикантно и всегда вкусно.

 яйца, мука, соль, перец, корень хрена, цуккини, масло оливковое, лимонные дольки, майонез, чеснок

Нежная летняя запеканка из кабачков с тертым сыром и сметаной.

 кабачок, сметана, яйца, сыр твёрдый, чеснок, базилик, соль, перец, масло растительное
 патиссон, укроп, листья хрена, сельдерей, петрушка, перец горький, лавровый лист, чеснок, перец горький, перец душистый, корица, гвоздика, сахар, соль, уксус
 кабачок, листья хрена, чеснок, лавровый лист, зелень укропа, зелень эстрагона, соль, сахар, уксус, перец чёрный молотый
 кабачок, лук зелёный, чеснок, масло растительное, кунжут, перец красный, соль
 кабачок, пшено, кипяток, луковицы, орех кедровый, зелень петрушки, маслины чёрные, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
 луковицы, чеснок, кабачок, перец сладкий, оливки зеленые, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, петрушка, уксус, вода, кетчуп, сахар
 грибы, кабачок, масло сливочное, масло оливковое, луковицы, чеснок, имбирь, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
 луковицы, чеснок, кабачок, помидоры сушеные, вода, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
 кабачок, помидоры, яйца, сметана, масло сливочное, чабер, чеснок
 листы для лазаньи, цуккини, масло оливковое, морковь, луковицы, чеснок, соус бархатистый, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан, орех грецкий, перец чёрный молотый
 кабачок, патиссон, зелень укропа, зелень сельдерея, зелень петрушки, хрен, перец горький, чеснок, соль
 кабачок, сок томатный, морковь, масло растительное, лук, лавровый лист, чеснок, соль
 баклажан, перец красный, помидоры, кабачок, лук, чеснок, масло оливковое, соль, перец, перец красный, специи
 кабачок, масло оливковое, чеснок, соль, перец белый молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, сыр плавленый, сыр, сметана, зелень укропа
 кабачок, мука, масло растительное, чеснок, соль
 цуккини, масло сливочное, соль, перец, орех мускатный, макароны, масло сливочное, яйца, сливки, сметана, чеснок, зелень базилика, вино белое
 картофель, кабачок, масло сливочное, сметана, яйца, чеснок, соль, перец, орех мускатный, сыр тёртый
 цуккини, томат, чеснок, масло оливковое, соль, перец, орегано, томат-паста

Если хотите приготовить легкое и быстрое блюдо для ужина, вам подойдет такая овощная горячая закуска - жареные кабачки с помидорами и чесноком.

 кабачок, масло сливочное, масло растительное, мука, помидоры, чеснок, петрушка
 кабачок, масло растительное, сок лимона, чеснок, помидоры, зелень укропа, соль
 кабачок, масло растительное, мука, орех грецкий, чеснок, соль
 патиссон, лук репчатый, чеснок, майонез, хрен тёртый, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец
 цуккини, сыр острый, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, масло растительное, масло сливочное, сок лимона, зелень кинзы, соль, перец
 цуккини, огурец, чеснок, сметана, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 бульон куриный, вода, хлеб белый, патиссон, яйца, луковицы, чеснок, сыр, сметана, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль
 кабачок, бульон говяжий, вино сухое, сливки, луковицы, чеснок, корень имбиря, масло растительное, сахар, петрушка, лук-порей, перец, соль
 цуккини, сыр, помидоры, майонез, чеснок, салат зеленый, зелень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 кабачок, луковицы, мука, сало свиное, зелень укропа, чеснок, соль, уксус
 цуккини, морковь, луковицы, мука, чеснок, свекла отварная, лук зелёный, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 кабачок, луковицы, масло подсолнечное, уксус, чеснок, петрушка, укроп, перец чёрный молотый, перец душистый молотый
 цуккини, фасоль консервированная, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, масло сливочное, майонез, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 патиссон, соль, уксус, укроп, сельдерей, хрен, зелень петрушки, мята, чеснок, перец, лавровый лист
 кабачок, майонез, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)