Закусочные творожные маффины с оливками и ветчиной - не только отличный вариант для перекуса или альтернатива хлебу к первым блюдам, но и идеальное дополнение к чашечке горячего кофе во время утренней трапезы вместо привычного бутерброда. Корочка у маффинов тоненькая и поджаристая, а серединка пористая, с приятным ароматом ветчины и творожными вкраплениями.
Необычные картофельные маффины с сыром не оставят равнодушными ваших домочадцев. Идеальное вкусовое сочетание: сыр и картофель. Попробуйте, это действительно вкусно!
Сладкие, аппетитные, вкусные банановые кексы с мёдом и ягодами голубики. Для яркого аромата добавим в тесто немного молотой корицы, а для более интересного вкуса смажем кексы сверху сахарно-лимонной глазурью.
Всем привет! Сегодня готовлю закусочные маффины с сыром и сосисками (можно заменить колбасой). Эти томатные кексы на кефире и растительном масле готовятся очень быстро и просто, из продуктов, которые практически всегда имеются в холодильнике, и получаются очень сытными, яркими и красивыми.
Прекрасное сочетание нежного шоколадного теста на сметане и ароматных груш. Тесто готовится несложно: смешиваем размягчённое масло с сахаром и сметаной, затем добавляем яйца, растопленный шоколад и муку с разрыхлителем - и можно выпекать. Кексы получаются лёгкими, воздушными, а груши отлично дополняют вкус.
Когда "внезапно" скопилось много йогурта в баночках... Просто в холодильнике болтались 3 баночки обыкновенного йогурта с разными вкусами, вот я и решила их использовать для приготовления маффинов.
Предлагаю приготовить маффины-пиццы на основе из цветной капусты - мягкие, с приятным сырным, копчёным и томатным вкусами, а также с ароматом пряных трав и чеснока. Закуска в виде мини-пицц, где пикантность начинки удачно контрастирует с нежностью "коржа", отлично подойдёт к домашнему застолью.
Кексики на йогурте с добавлением свежего измельчённого имбиря обладают оригинальным пряным и немного жгучим вкусовым оттенком. Такая десертная выпечка не останется на столе без внимания. В дуэте с цедрой лимона имбирь отлично играет новой освежающей ноткой в привычном рецепте кексиков.
Вкусный рецепт закуски «на скорую руку» – это луково-сырные маффины в мультиварке. Еще маффины с сыром и луком можно подавать вместо хлеба к первому или второму блюду в обед. Отличная выпечка в мультиварке. Рецепты с фото подскажут технологию.
мука, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, соль, сахар, разрыхлитель для теста, яйца, лук зелёный, укроп, чеснок
Готовим воздушные рисовые кексы на яичных белках. Белковое тесто для кексов замешивается с добавлением сливочного масла и с использованием двух видов муки - рисовой и пшеничной. Чтобы кексы были ещё аппетитнее, испечём их с абрикосами. Кексы получаются в меру сладкими, с небольшой абрикосовой кислинкой и потрясающим ароматом.
Рецепт вкусной и полезной выпечки без масла, сахара и пшеничной муки! Трудно поверить, но эти маффины действительно готовятся без привычных для выпечки продуктов - муку заменяют овсяные хлопья, сладость придаёт банан и сухофрукты, а отсутствие масла и вовсе незаметно. Овсяные маффины получаются мягенькими, ароматными и отлично подходят для здорового питания!
Если у вас растаяло мороженое, не расстраивайтесь и ни в коем случае не выбрасывайте его, ведь для исправления ситуации есть рецепт-выручалочка. Добавьте к мороженому немного муки, сахар, разрыхлитель и ягоды. Разложите тесто по небольшим формочкам и отправляйте в духовку. Вам гарантированы аппетитные кексы нежнее нежного!
Простейшая выпечка на случай, если вдруг «ну очень захотелось сладенького» – медовые кексы с изюмом, шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Результат вас приятно удивит – такие золотистые мягкие пористые кексы точно украсят чаепитие.
Легкие, воздушные кексы-маффины, приготовленные всего из 4-х ингредиентов, вот что мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Такой десерт можно приготовить на каждый день к чаю, а украсив маффины вашим любимым кремом, всегда можно подать их к праздничному столу.
Очень нежные и ароматные, в меру сладкие кексы-печенье с миндалём готовятся из негустого теста на основе заваренной муки, но с некоторыми отличиями от обычного заварного теста. Выпекается печенье в формочках, получается мягким, и похоже на кексы или маффины.
Простая и вкусная выпечка - аппетитные закусочные манные кексы с корейской морковью. Ни яиц, ни молока в составе нет - кексы абсолютно постные. В основе теста не совсем привычный ингредиент - маринад из-под оливок. Оригинальная пикантная начинка из корейской моркови отлично гармонирует с нежным и рыхлым тестом. Отличная закуска не только на каждый день, но и для пикника или праздника!
В простое кексовое тесто на сливочном масле и яйцах добавлены кусочки свежего персика. Кексы с персиками получаются сочнее, ароматнее и вкуснее - отличное лакомство к чаю!
Предлагаю приготовить нарядные, полезные и вкусные закусочные мясные корзинки с начинкой. В качестве основы используем фарш из индейки, а для начинки смешаем тёртый твёрдый сыр, йогурт, яйцо и свежий укроп. Деткам приятнее будет есть диетическое блюдо в веселом оформлении, да и взрослых задорный дизайн подбодрит.
Нежные маффины из творожного теста с добавлением кокосовой стружки и малины понравятся многим любителям вкусной выпечки. С ними можно попить утром кофе или перекусить во время полдника.
Мини-кексы на молоке и сливочном масле с вкраплениями лимонной цедры и кокосовой стружки обладают бесподобным ароматом и влажной нежной текстурой. Верхушки кексиков покрыты шапочкой из сахарной глазури и присыпаны кокосовой стружкой.
Если вам хочется попробовать выпечку со щавелем, испеките творожно-сырные маффины со щавелевой прослойкой и кунжутной посыпкой! Во вкусе сочных маслянистых крупнопористых маффинов хорошо слышны сыр и творог, а шпинат дополняет их еле уловимой кислинкой. Такие закусочные маффины могут заменять хлеб при подаче основных блюд.
Рецепт кексов из тыквы, с лимонной глазурью. Тыквенное пюре придает выпечке яркий оранжевый цвет и нежную структуру. Кексы получаются очень красивые, мягкие, с приятным ароматом ванили, лимона и шафрана.
Простые и быстрые несладкие маффины с сыром и беконом. Для приготовления теста не нужен миксер, подойдет обычная ложка. Маффины очень легко готовятся и прекрасно подходят для завтрака.
Трёхцветные "тигровые" кексы будут кстати на новогоднем столе, ведь наступающий год – год Тигра. Готовятся кексы очень просто, самым сложным будет "добыть" морковный сок для оранжевого цвета теста. Насыщенный шоколадный цвет достигается за счёт какао-порошка. А белое тесто – без добавок. Тесто замешиваем на основе апельсинового сока, благодаря чему кексы получаются очень ароматными.
Маффины с абрикосами получаются воздушными и особенно ароматными, с легкой кислинкой. Готовая выпечка выглядит очень интересно - маленькие кексы с желтыми фруктами похожи на яичницу-глазунью.
Рецепт картофельных маффинов с горячим расплавленным сыром внутри. Несложное, но очень вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак, в качестве перекуса или лёгкого ужина.
Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура манника на кефире и аромат свежей выпечки не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов, и все у вас точно получится.
Сытные маффины на завтрак. Тесто для маффинов - на основе бананов. Банановые маффины с какао готовятся очень быстро, а результат превосходит все ожидания!
В этом рецепте заложена двойная польза - ягоды клюквы и творог. Творожные кексы готовятся со взбитыми яичными белками и получаются настолько нежными и воздушными, что устоять просто невозможно!
