Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Грибы белые
Пирог из кислого теста с гречневой кашей, луком и грибами
Продукты: мука пшеничная, вода, соль, сахар, яйца, масло сливочное, каша гречневая, грибы белые сушеные, луковицы, масло растительное, соль, яйца
Грибы тушеные с картофелем
Продукты: грибы белые свежие, шампиньоны свежие, картофель, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, укроп, масло, сметана, мука, масло сливочное, соль, перец
Продукты: цыпленок, лук репчатый, грибы белые, шампиньоны консервированные, сметана, мука, масло сливочное, укроп, рис отварной, соль, мука, вода, соль
Продукты: говядина, говядина, ветчина, грибы белые, колбаса, сосиски, огурцы солёные, рассол, капуста квашеная, луковицы, каперсы, оливки, яблоки мочёные, томат-паста...
Продукты: грибы белые свежие, грибы белые сушеные, лук репчатый, йогурт, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, петрушка, джем апельсиновый, коньяк, соль...
Фазан, фаршированный белыми грибами
Продукты: фазан, грибы белые свежие, шпик (шпиг, шпек), лук, вино белое столовое, лимон, масло сливочное, масло растительное, перец, соль
Соус со свежими грибами и чесноком
Продукты: соус красный, грибы белые свежие, шампиньоны, лук репчатый, бульон, чеснок, маргарин, сливки, масло сливочное, специи, соль
Салат «Раз – ромашка, два – ромашка, три – ромашка»
Продукты: колбаса сырокопченая, картофель отварной, грибы белые сушеные, морковь отварная, клюква, яйца отварные, соль, майонез, укроп, петрушка
Продукты: мука, дрожжи, вода, масло сливочное, яйца, сахар, сливки, водка, лук зелёный, соль, зелень укропа, яйца, грибы белые, шампиньоны, сливки, перец молотый
Капустные голубцы с фаршем из крупы
Продукты: капуста белокочанная, капуста краснокочанная, жир, томат-пюре, мука, соль, сметана, фарш, бульон, крупа ячневая, грибы белые сушеные, жир, шпик (шпиг, шпек), луковицы...
Кенг тьит. Прозрачный суп с фаршированными грибами
Продукты: бульон, грибы сушёные китайские, грибы белые сушеные, тыква, свинина, соль, перец, чеснок, корень, соус соевый, кинза, лук зелёный, орех
Птица, тушенная в красном соусе с эстрагоном
Продукты: курица, цыпленок, индейка, грудинка копченая, маргарин, картофель, лук-севок, грибы белые свежие, грибы белые сушеные, маслины, соус красный, помидоры, чеснок, соль
Продукты: мясо куриное, печень, грудинка свиная, грибы белые сушеные, масло сливочное, лук, сухари толченые, лимон, чабер, зелень петрушки, перец красный молотый, соль
Винегрет со свежими и солеными грибами
Продукты: грибы белые, огурец, картофель, горчица, масло растительное, кабачки маринованные, лук зелёный, уксус, сахар, перец, соль
Артишоки, форшированные свежими грибами
Продукты: артишок, грибы белые, телятина, сметана, яйца, перец, соль, орех мускатный, сливки, масло сливочное, мука, бульон, перец, соль
Борщ на грибном бульоне с черносливом
Продукты: свекла, грибы белые сушеные, капуста белокочанная, картофель, морковь, брюква, томат-пюре, луковицы, лук зелёный, сахар ванильный, масло растительное, уксус столовый...
Рыба, запеченная по-московски
Продукты: рыба, мука, гидрожир, грибы белые, шампиньоны отварные, яйца, лук репчатый, гарнир, соус, сыр, масло сливочное, зелень, специи, соль, сухари
Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
Продукты: грибы белые сушеные, свекла, картофель, морковь, корень петрушки, лук-порей, помидоры, кабачок, масло сливочное, сметана, соль, специи, зелень
Продукты: грибы белые сушёные, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, зелень, соль, перец, вода, мука, яйца
Котлеты отбивные из мяса кабана
Продукты: мясо, шпик (шпиг, шпек), сало, масло растительное, луковицы, грибы белые маринованные, сливки, томат-пюре, мука, перец красный молотый
Паштет «Вологодский» с белыми грибами и рисом
Продукты: масло, сметана, мука, яйца, соль, рис, грибы белые сушеные, луковицы, масло сливочное, соль, отвар, масло сливочное, мука, сметана, соль
Продукты: рыба, лук репчатый, корень петрушки, специи, грибы белые свежие, шампиньоны, лук, оливки, анчоус, вино красное сухое, соус томатный, масло сливочное, специи...