Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Грузинская кухня, Суп куриный

Грузинская  X

Рецепты первых блюд→ Супы→ Суп куриный  X


 по дате / по популярности  

Сегодня в нашем обеденном меню грузинский куриный суп, который называется чихиртма. Рецептура этого блюда проста, поэтому с реализацией рецепта справится даже начинающий повар.

 курица, яйцо куриное, лимон, лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, зелень петрушки, соль, вода

Суп харчо - вкусный, ароматный, острый. Традиционно харчо варят из говядины, но по этому рецепту готовится суп с курицей.

 курица, рис, чеснок, масло сливочное, лук репчатый, морковь, томат-паста, зелень, соль

Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная). Это блюдо считается в Грузии королём супов, и подают его исключительно утром после праздников, для лучшего самочувствия. Если придерживаться некоторых правил, приготовить суп совсем не сложно.

 курица, яйца, лук репчатый, мука, уксус винный белый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень кинзы, вода

Быстрый, простой, вкусный и полезный классический грузинский куриный суп с зеленью. Готовится в одной кастрюле, без обжарки ингредиентов.

 куриное филе, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, зелень кинзы, лимон, яйца, мука, сахар, соль, перец чёрный молотый, вода
 курица, масло сливочное, лук репчатый, лук зелёный, орех грецкий, уксус винный, зелень петрушки, корица, соль
 курица, индейка, гусь, рис, лук репчатый, яйца, уксус, зелень кинзы, соль, перец стручковый

Можно, конечно, сказать, что харчо из курицы – это не харчо, рецепты этого супа могут отличаться различными ингредиентами, но говядина в нем присутствует обязательно. Будем считать, что рецепт харчо из курицы – это вариация на тему классического грузинского супа. Главное, что харчо из курицы – это очень вкусно!

 курица, лук, мука, помидоры, ядра грецких орехов, чеснок, кинза, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, корица

Основные ингредиенты этого супа - как одного из вариантов харчо - курица, рис и лук. Добавьте к ним острую аджику, чеснок, кинзу, хмели-сунели, кориандр, а также томатную пасту или томатный соус, и вы получите ароматный, густой и очень вкусный суп.

 мясо куриное, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, аджика, семена кориандра, зира, хмели-сунели, зелень кинзы, масло растительное, соль, лавровый лист
 курица, лук репчатый, мука пшеничная, яйца, кинза, петрушка, вода, уксус винный, лимонная кислота, перец чёрный, корица, семена кинзы
 курица, лук репчатый, масло топлёное, зелень кинзы, соль
 курица, лук, мука, соус Ткемали, помидоры, орех грецкий, чеснок, хмели-сунели, кинза, кинза, перец чёрный, лавровый лист, соль, вода
 бульон куриный, курица, желток, масло сливочное, масло топлёное, мука, лук, уксус винный, шафран, кинза, зелень петрушки, соль
 курица, грудинка баранья, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, шафран, желток, зелень кинзы, уксус винный, соль, специи
 цыпленок, лук, помидоры, сок гранатовый, масло сливочное, кинза, базилик, мята, зелень петрушки, укроп, чеснок, перец красный стручковый, соль
 курица, яйца, масло топлёное, мука, лук, уксус винный, шафран, зелень, специи
 курица, лук, мука, помидоры, соус Ткемали, орех грецкий, чеснок, кинза, корица, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, соль
 курица, лук репчатый, мука пшеничная, мука кукурузная, слива ткемали, помидоры, орех грецкий, чеснок, хмели-сунели, семена кинзы, зелень кинзы, перец стручковый...
 курица, лук репчатый, рис, слива ткемали, чеснок, зелень кинзы, укроп, омбало, перец стручковый, соль
 курица, лук, мука, яйца, лимон, уксус винный, кинза, зелень петрушки, кинза, корица, перец чёрный, соль
 курица, баранина, лук репчатый, яйца, уксус винный, корица, зелень кинзы, перец чёрный, соль
 курица, вода, луковицы, мука пшеничная, помидоры, орех грецкий, чеснок, хмели-сунели, семена, кинза, соль, перец чёрный, лавровый лист, корица, гвоздика, шафран, зелень
 курица, лук репчатый, масло сливочное, мука, шафран, кинза, уксус винный, соль, специи, желток, зелень
 курица, масло, лук репчатый, помидоры, фасоль стручковая, зелень кинзы, петрушка, базилик, укроп, перец стручковый, соль
 курица, рис, лук репчатый, тклапи, зелень кинзы, перец стручковый, соль
 цыпленок, лук репчатый, масло сливочное, зелень кинзы, базилик, тархун, мята, чеснок, уксус винный, перец стручковый, соль
 потроха, лук репчатый, уксус винный, яйца, корица, перец чёрный, зелень кинзы, соль
 курица, лук репчатый, мука пшеничная, яйца, зелень кинзы, зелень петрушки, уксус винный, соль
 курица, яйца, масло сливочное, мука пшеничная, лук репчатый, уксус винный, шафран, кинза, соль
 курица, лук репчатый, масло топлёное, яйца, уксус, зелень, соль
 курица, индейка, лук репчатый, зелень кинзы, зелень петрушки, укроп, мята, шафран, соль
 курица, лук репчатый, сельдерей, петрушка, укроп, яйца, перец душистый, лаваш, мука пшеничная, зелень кинзы, соль
 курица, корень петрушки, морковь, корень сельдерея, рис, чеснок, соль, зелень петрушки
 курица, рис, лук репчатый, картофель, морковь, слива ткемали, зелень сельдерея, зелень укропа, перец стручковый, соль
 курица, лук репчатый, яйца, зелень кинзы, уксус винный, перец чёрный, соль


Часто используемые ингредиенты: курица, лук репчатый, зелень кинзы, яйца, уксус винный, чеснок, кинза, зелень петрушки, масло сливочное, корица, мука, перец чёрный, мука пшеничная, шафран, помидоры, лук, перец стручковый, рис, лавровый лист, укроп, орех грецкий, зелень, морковь, масло топлёное, хмели-сунели, мята, базилик, специи, лимон, желток, петрушка, слива ткемали
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)