Какао полезен для мозга
Пришли к выводу итальянские учёные.
В университете города Аквила был проведен эксперимент. Группу людей 70-летнего возраста, разделили на 3 подгруппы.
Каждый день на протяжении 2-х месяцев респонденты из первой подгруппы принимали напиток с 45-милллиграмным содержанием какао. Добровольцы из второй подгруппы употребляли тот же напиток, но содержание какао доходило до 520 миллиграммов, участники третьей подгруппы получали в напитке 990 миллиграммов какао.
Затем, при помощи тестов, ученые проверили способность респондентов усваивать новую информацию и ее запоминать. В результате, оказалось, что умственные способности и память, повысились у тех людей, которые употребляли больше какао. Также у них снизилось давление и сопротивляемость к инсулину.
Исследователи считают, что причина в повышенном содержании в какао флаванола - растительного пигмента и антиоксиданта. Он способствует приливу крови в мозг и активизирует когнитивные способности.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
