Крутится, лепится вкусное на стол. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-03

Вареники с гречкой и квашеной капустой. В отличие от других рецептов квашеная капуста предварительно не обжаривается, она остаётся чуть хрустящей, за счёт чего начинка получается интереснее и сочнее. Вареники с капустой и гречкой – это бюджетно и питательно.

Куриный рулет с яйцом и морковью. Куриный фарш с начинкой из обжаренных овощей и отварных яиц сворачивается рулетом и запекается в пергаменте. Вкусный мясной рулет готовится просто и выглядит аппетитно.

Штрудель с рыбой, салом, шпинатом и сыром – удивительная выпечка, которая так и просится на праздничный стол! В тонко раскатанное тесто заворачивается рыбная начинка с салом, шпинатом и сыром. Штрудель с богатой начинкой получается сытным и сочным.

Томатная лапша c cоусом песто. Лапшу несложно приготовить своими руками на домашней кухне. Интересной лапша получится из теста с томатной пастой. Вариант соуса песто с базиликом, петрушкой, укропом и арахисом составит аппетитную компанию яркой домашней лапше.

Рулет из подчерёвка с морковью – простое мясное блюдо, которое выглядит очень аппетитно. Сначала подчерёвок выдерживается в рассоле. После этого мясо, посыпанное пряностями и чесноком, сворачивается в рулет с пластинками моркови, и рулет запекается в фольге.

Рулет из индейки с маслинами и маринованными огурцами. Филе индейки отбивается для максимальной мягкости и нежности, затем сворачивается в рулет с начинкой из маслин и огурцов. Рулет смазывается яркой пряной смесью с паприкой и запекается до аппетитной румяности.

Мясные косички с беконом (в духовке). Нарядное праздничное блюдо, где полоски свинины и бекона переплетаются в виде косички. Благодаря тонкой нарезке и предварительному отбиванию мясо максимально пропитывается пряностями. Свинина с беконом сперва обжаривается до румяности, а затем запекается в духовке.

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Вкусно готовим дома. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-02”.