Разнообразим трапезу вкусно! Лучшие УЖИНЫ №24-35

Рис с курицей, грибами и кабачками. Вкус риса станет более насыщенным и выразительным в компании нежного куриного мяса, обжаренного с сочными овощами и шампиньонами. Томатная паста и сушёные травы добавят аппетитный аромат и приятную кислинку.

Рыба, запечённая с цветной капустой в пергаменте. Филе хека выкладывается между слоями цветной капусты, всё дополняется сметаной и тёртым сыром, заворачивается в пергамент и отправляется в духовку. Рыба и капуста получаются сочными, сметана и сыр придают им приятный сливочный вкус.

Макароны с баклажанами и брокколи сочетают в себе яркость и насыщенность блюд итальянской кухни. Отварные макароны, баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, сочные помидоры, ароматный сладкий перец и недолго тушенные соцветия брокколи, создают гармоничное сочетание.

Гречка с мясом и грибами, в рукаве. Дополним гречневую кашу свининой, грибами, луком и морковью. А чтобы вкус был более выразительным, мясо с овощами и грибами предварительно обжарим. Томатная паста и пряности придадут блюду более яркий вид и аромат.

Куриные бёдрышки, запечённые с грибами и сыром. Под румяной сырной корочкой прячутся обжаренные с луком шампиньоны и нежное куриное мясо. Жареные грибы, а также кусочки чеснока придают блюду замечательный аромат и вкус.

Рагу из кабачков, брокколи и грибов в сметанно-сырном соусе. Полезное блюдо из овощей дополняется шампиньонами. Для яркого вкуса всё тушится в соусе из сметаны и плавленого сыра. Блюдо получается очень ароматным, сочным, с приятным сливочным послевкусием и нежной текстурой.

Котлеты из фарша с баклажанами получаются пышными и очень аппетитными. Баклажан удачно дополняет фарш, придаёт котлетам текстуру и более насыщенный мясной вкус. Кинза и букет пряностей добавляют аромат и яркую вкусовую нотку.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Новые грани вкуса. Лучшие УЖИНЫ №24-34”.