Просто готовим – вкусно едим! Время молодых кабачков (30)

Натереть, смешать, запечь – простые шаги для приготовления вкусной запеканки из кабачков с морковью. Сыр, яйца и кефир придадут блюду насыщенность и приятный вкус, а также свяжут все ингредиенты. Запеканка получается нежной и лёгкой, при этом питательной.

Горячие бутерброды с кабачками, морковью и сыром сулугуни, запечённые в духовке, – отличный завтрак, питательный перекус либо вкусное дополнение к первому блюду. Бутерброды получаются ароматными благодаря добавлению горчицы и чеснока, а также очень сытными за счёт большого количества сыра. Подавать эти бутерброды лучше сразу после приготовления.

Кабачково-сырный закусочный кекс с орехами. За текстуру этой оригинальной выпечки отвечают кабачки, а за вкус – два вида сыра, один из которых – с плесенью, но его потребуется совсем немного. Этот закусочный кекс можно подать к основному блюду, а можно отдельно. Кабачково-сырный кекс удобно взять с собой, если вы собираетесь перекусить вне дома.

Чечевичный суп с кабачками и помидорами – хоть и овощное, но питательное первое блюдо. Суп из красной чечевицы готовится быстро. Легко и аппетитно!

Курица, тушенная с кабачками, грибами и сметаной. Кабачки отвечают за сочность, грибы – за дополнительный аромат. Сметана облагораживает блюдо, наполняя компоненты сливочным вкусом. Куриное филе становится очень нежным и мягким.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Кабачки молодые”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Необычная еда из обычного овоща. Время молодых кабачков (29)". Продолжение следует.