Вкусная еда — всегда кстати! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-10

Молочный соус с имбирём и чесноком. Любопытный рецепт нежного, ароматного и пикантного соуса. Мягкий молочный вкус отлично дополнен пикантными нотками имбиря и чеснока и ароматом петрушки. Этот соус отлично подчеркнёт достоинства рыбных блюд, некоторых овощных блюд или птицы.

Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем. Картошка и свинина – одна из любимых комбинаций мяса и гарнира для почитателей сытных блюд. А если это ароматная запечённая картошка с аппетитными рёбрышками, приправленная маслицем с чесноком, такое блюдо захочется готовить ещё и ещё! Кстати, это совсем несложно.

Куриные котлеты-маффины, запечённые в духовке. Котлеты из куриного филе, приготовленные в духовке в силиконовых формочках, выглядят очень симпатично, как маффины. Такие котлеты не нужно жарить, поэтому рецепт отлично подойдёт для здорового питания. За счёт сметаны куриные котлеты-кексы получаются сочными и очень нежными, а горчица придаёт им лёгкую пикантную нотку.

Пицца "Жюльен". Французская горячая закуска из курицы и грибов в соусе бешамель, под названием "жюльен", известна и популярна. Итальянскую пиццу с таким же составом начинки, что и состав этой закуски, можно считать объединением французских и итальянских кулинарных традиций. Пицца с оригинальной начинкой, или жюльен в новой подаче, — необычно и вкусно в любом случае!

Куриная печень в сливочно-томатном соусе. Печень с луком — довольно традиционное сочетание в кулинарии. Но если добавить к обжаренной куриной печени с луком пряности, сливки и томатную пасту, получится блюдо сочное, нежное, с оригинальным вкусом и великолепным ароматом.

Куриные крылышки, тушенные в пиве (в мультиварке). Куриные крылышки вкусны, как бы вы их не готовили. Тушенные в мультиварке, крылышки сохраняют свою сочность, становятся мягкими и нежными. А добавление тёмного пива и соевого соуса делает их ароматными, слегка сладковатыми и очень-очень вкусными.

Печёночные оладьи с гречкой. Гречка отлично дополняет печёнку, делая её вкус менее выраженным и более нежным. Оладьи из куриной печени с луком и отварной гречкой готовятся быстро. И если у вас осталась гречневая каша, скажем со вчерашнего обеда, – смело пускайте её в ход!

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Запечённая рыбка, жареная курочка и другие вкусности для самых требовательных гурманов. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-09”.