Курочка бывает разной! КУРИЦА по-необычному (13)

Курица в кефирном маринаде, запечённая с картофелем и болгарским перцем. Благодаря кефирному маринаду с чесноком и базиликом куриное мясо получается нежным и сочным. Румяная курочка, пропитанная ароматным маринадом, а вокруг неё - золотистая картошечка и яркий сладкий перец. Это очень вкусно!

Куриное филе, запечённое с киви. Вкус филе преображается с помощью всего лишь одного ингредиента. Кислинка киви отлично сочетается с нежным куриным филе и расплавленным сыром. Приготовление не вызовет затруднений: обжаренное филе смазываем майонезом, сверху выкладываем ломтики киви и посыпаем сыром, а остальное сделает духовка.

С приготовлением куриных голеней, фаршированных филе, шампиньонами и овощами придётся немного повозиться, но это блюдо станет кулинарным хитом! Внутри куриных ножек без косточек - начинка из куриного мяса, сладкого перца, жареных шампиньонов и репчатого лука. Фаршированные голени можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. Это не только оригинально и необычно, но и невероятно вкусно!

Куриные отбивные, запечённые с зелёным горошком, морковью и сыром, - отличный рецепт для случая, когда хочется кулинарного разнообразия. Отбивные не тонкие - из одного филе получится две порции. Запекаются отбивные в лодочках из пергамента - и удобно, и эффектно в порционной подаче, особенно для праздничного стола!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Кулинарному однообразию не бывать! КУРИЦА по-необычному (12)". Продолжение следует.