СЕЛЁДКА по-необычному (4)
Сицилийская закуска, канапе, блинный торт - любители рыбных закусок оценят!
Закусочный блинный торт с селёдочным паштетом - оригинальное угощение с нежнейшим вкусом. Тонкие блинчики промазываются паштетом из сельди, отварной моркови, яиц и сливочного сыра. Дайте такому тортику пропитаться около получаса в холодильнике и подавайте к столу.
Канапе с салатом из сельди представляет собой сочетание ломтиков ржаного хлеба и салата из сельди, маринованных огурцов и отварных яиц. Украшается закуска ягодами клюквы и мелко нарезанным зелёным луком. Отказаться от таких миниатюрных бутербродов просто невозможно!
Сицилийская закуска из селёдки с апельсинами - это необычное блюдо для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Сочетание солёной сельди и цитрусовых приятно удивит и откроет для вас новые грани привычных вкусов.
Сельдь может стать "изюминкой" ещё и очень симпатичных бутербродов. Бутерброды с сельдью, луком, свёклой и яйцами смотрятся очень ярко и необычно. Натёртая вареная свёкла, желтки и белки, смешанные с майонезом, выкладываются поочередно, а завершает композицию аппетитный кусочек селёдочки.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
СЕЛЁДКА по-необычному (3)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
