Лучшие рецепты на Новый год (13)

Канапе с сельдью и томатным маслом не только красиво смотрятся за счёт яркого цвета томатной намазки. Бутерброды интересны оригинальным вкусом, которого совсем не ожидаешь от обычных продуктов.

Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежими огурцами станет настоящим украшением любого стола. Салат яркий как по вкусу, так и по внешнему виду. Особенно выгодно он будет смотреться в стеклянных креманках.

Пикантная свинина со смородиной, запечённая в горшочке. Свинина готовится в горчично-медовом соусе с имбирём и соевым соусом, с ягодами красной смородины. Мясо сочное, ароматное. Благодаря кислинке смородины и пикантному соусу - необычное и удивительно вкусное.

Куриный рулет с черносливом и сыром, приготовленный по этому рецепту, получается нежным, сочным, бархатистым, с лёгкой ноткой копчёностей. Это блюдо - настоящая находка для любителей курицы.

Селёдочный салат с сырной заправкой - оригинальный салат из простых продуктов. Селёдка маринуется с горчицей и растительным маслом, что делает её пикантной, мягкой и нежной. Солёная сельдь прекрасно сочетается с картофелем и сладким перцем. Сырная заправка с зеленью удачно дополняет весь вкусовой ансамбль.

Рулет из индейки с орехами, сладким перцем и шпинатом. Мясо индейки недолго маринуется с пряностями, затем в виде рулета с начинкой из болгарского перца, шпината и молотых грецких орехов запекается в фольге. На последнем этапе индейка готовится под горчичным соусом. Такой великолепный рулет станет фаворитом на любом праздничном столе.

Очень вкусный и "богатый" салат "По-царски" из сёмги, креветок и яиц. Украшение этого салата - красная икра. Новогоднее меню с таким блюдом будет особенно праздничным!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты на Новый год (12)". Продолжение следует.