Под подушкой и на столе: День Святого Николая

Череду зимних праздников открывает 19-го декабря День Святого Николая - покровителя детей, путешественников, купцов, да и просто взрослых, которые верят в чудо. Так что если вы себя хорошо вели весь год, возможно добрый Святой Николай поощрит вас подарком. Ну а если нет - ещё есть время исправиться...

Одна из легенд гласит, что Святой Николай решил помочь трем сестрам, которых никто не брал в жены из-за бедности. Поэтому он бросил им в каминную трубу три свертка с золотыми монетами. Из-за того, что сестры развесили сушиться свои носочки, монеты угодили прямиком в них. Отсюда и пошел обычай развешивать носки для подарков.

Согласно другому поверью, Николай кладет подарки детям под подушку. Так происходит из-за того, что он всегда приходит под покровом ночи, дабы делать добрые дела тихо и незаметно.

Подарками на этот праздник чаще всего являются сладости. Считается, что Святой Николай всю ночь не спит и собственноручно готовит для малышей сладкие подарки. В былые времена подарками считались орехи и яблоки, сегодня - пряники, шоколад, конфеты, печенье.

Чтобы праздник получился по-настоящему волшебным и уютным, обязательно приготовьте сладости своими руками. Спешите подобрать рецепты имбирного печенья или рецепты пряников.

Сделайте для ребятишек домашние конфеты. Такие сладости принесут не только радость, но и больше пользы, чем покупные.

Кстати, если вы до сих пор считаете День Святого Николая исключительно детским праздником, давние традиции доказывают обратное. Обычно в этот день после утренней службы в церкви взрослые гуляли и веселились, а потом собирались на большой вкусный обед. К этому дню было принято варить узвар (напиток из сухофруктов), чтобы в следующем году был хороший урожай плодовых деревьев. Между прочим, не отказывали себе и в более крепких напитках, например в пиве и медовухе. Будете отмечать праздник по примеру наших предков - смотрите, не переусердствуйте.

Святой Николай был необычайно добрым и щедрым по отношению к людям. Попробуйте и вы последовать его примеру, наполнив этот день теплом и заботой о тех, кто вас окружает. Может быть, для кого-то вы и есть Святой Николай!

А на нашем сайте вы найдете самые разнообразные рецепты сладостей на Новый год.

	RussianFood	0 0		18.12.18