Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Кофе по-венски». Это кофе эспрессо, в который добавляются взбитые сливки. Есть некоторые особенности приготовления венского кофе, но всё достаточно просто.

Кофе по-венски – 23 рецепта.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Кофе по-турецки». Кофе по-турецки варят в джезве (турке) на раскаленном песке. Джезва имеет особую форму: ее широкое дно способствует быстрому оседанию кофейной гущи, а узкое горлышко хорошо удерживает пенку, создавая отличный аромат.

Кофе по-турецки – 25 рецептов.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Кофе по-ирландски». Согревающий кофейный коктейль с ирландским виски и сливками. Напиток получается двухслойным, так как сливки перед добавлением слегка взбиваются.

Кофе по-ирландски – 17 рецептов.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Крупеник». Крупеник – старинное блюдо русской кухни, запеканка на основе крупы с творогом. Традиционно готовят крупеник из гречневой каши.

Крупеник – 47 рецептов.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «2023, год Кролика». Самые разнообразные рецепты помогут выбрать, что приготовить на новогодний стол в год Чёрного Водяного Кролика по восточному календарю, и как украсить новогодние блюда.

2023 год Кролика – 392 рецепта.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Гранита». Гранита – сицилийский десерт в виде измельчённого льда с сахаром и разнообразными дополнениями: фруктами, ягодами, миндалем, мятой, кофе и т.д. Приготовить освежающую ароматную граниту в домашних условиях совсем несложно.

Гранита – 15 рецептов.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Холодный чай». Приятный освежающий напиток из зелёного или чёрного чая. Классический холодный чай – с лимоном и мятой, но можно добавлять в него разнообразные фрукты, ягоды и пряности.

Холодный чай – 94 рецепта.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Соус терияки». Универсальный сладкий соус японской кухни, который используется для обжаривания продуктов в блюдах под названием «терияки» для придания им карамельного блеска, а также для маринада и для подачи.

Соус терияки – 34 рецепта.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Блюда из зубатки». Зубатка – нежная и вкусная морская рыба, сравнительно недорогая, быстро готовится. Зубатку можно запекать, жарить, солить...

Блюда из зубатки – 33 рецепта.

Новая категория рецептов открылась на сайте RussianFood.com – «Соус айоли». Соус из оливкового масла и чеснока, популярный в средиземноморской кухне, замечательно подчёркивает вкус множества блюд.

Соус айоли – 20 рецептов.