Новые страницы вкусных историй. Лучшие рецепты из ФАРША (34)
Тефтели с пекинской капустой. "Голубцовый" суп. Пироги-лепёшки с фаршем. Бараньи котлеты в томате. Террин из фарша с кроликом, беконом и фисташками.
Суп с фаршем, рисом и капустой – "голубцовый" суп, блюдо польской кухни. Продукты для супа используются те же, что и для приготовления голубцов: белокочанная капуста, мясной фарш, рис, лук, морковь, томат.
Гёзлеме с говядиной – турецкие полукруглые пироги-лепёшки из простейшего пресного теста, выпекаемые на сухой сковороде. Начинка – говяжий фарш с чесноком, кинзой и сушёным перцем алеппо.
Судзукакья – греческие бараньи котлеты в томатном соусе. Пряный соус делает котлеты из фарша ароматными и сочными. Отличный выбор для любителей средиземноморской кухни с традиционным вкусом.
Террин из кролика, свинины и говядины с беконом и фисташками. Мясная запеканка отлично сочетает кусочки кролика и смешанный фарш. Добавление фисташек придаёт блюду оригинальность. Снаружи террин покрыт полосками бекона, которые удерживают все соки внутри и делают блюдо аппетитным.
Тефтели с пекинской капустой (в духовке). Аппетитные тефтели из мясного фарша и риса, дополненные овощным гарниром. Пекинская капуста нежнее белокочанной и хорошо сочетается с остальными ингредиентами.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
К списку мясных удовольствий. Лучшие рецепты из ФАРША (33)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ
Время ФАРША. Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
