Аппетитные идеи к празднику. Лучшие рецепты на Новый год (93)

Тефтели из грибов, овощей и риса, в томатном соусе. Из отварного риса и грибной зажарки с луком и морковью формируются колобки и тушатся в подливе из помидоров. Тефтели без мяса получаются яркими и насыщенными по вкусу.

Рыбный рулет с яйцами и зелёным луком. Из рыбного фарша формируется прямоугольный пласт и вместе с начинкой из яиц и зелёного лука сворачивается в рулет, который запекается в пергаментной бумаге. По вкусу это те же котлеты с начинкой, но в новом формате.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и бананом станут прекрасной альтернативой праздничному торту. Воздушный бисквит на молоке, пропитанный заварным кремом и дополненный кусочком банана, – это нежно и ароматно.

Картофельные зразы с маринованными огурцами и сыром. Аппетитные котлетки-пирожки из картофельного теста с необычной начинкой. Рецепт привлекает доступностью продуктов, а замечательный вкус и аппетитный вид позволяют включить зразы и в праздничное меню.

Слоёный салат с ананасами, курицей, жареными шампиньонами и сыром. Сочетание грибов, отварного куриного филе, маринованного лука и консервированных ананасов – великолепное. Можно подать праздничный слоёный салат порционно, используя для этого кулинарное кольцо. Нарядное и очень вкусное блюдо!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Праздник вкусов и ароматов. Лучшие рецепты на Новый год (92)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.