Несложные блюда – яркие вкусы. Лучшие рецепты для начинающих №23-21
Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и зеленью. Шампиньоны, жаренные с грецкими орехами. Булгур со шпинатом. Филе индейки, тушенное с луком в сметанно-горчичном соусе.
Шампиньоны, жаренные с грецкими орехами. Блюдо грузинской кухни, которая отличается обилием ярких вкусов. Аппетитный аромат чеснока и хмели-сунели, остринка красного перца делают грибочки бесподобно вкусными. Ароматные обжаренные орехи отлично дополняют грибы.
Булгур со шпинатом. Шпинат прекрасно сочетается с булгуром, придаёт ему сочность. В оригинальном варианте этого блюда особый вкус задаёт турецкий красный перец. Заменим его кусочками сушёной паприки. Хоть эта замена и не совсем равнозначна, получается вкусно и ароматно.
Филе индейки, тушенное с луком в сметанно-горчичном соусе. Пропитываясь во время тушения соусом из сметаны с зернистой горчицей, луком и чесноком, филе индейки получается мягким, сочным и нежным.
Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и зеленью — ароматная закуска с прекрасным вкусом. Творожная начинка отлично гармонирует с жареным кабачком. В составе рецепта только простые продукты, однако такая закуска вполне достойна праздничного стола.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Овощные и мясные... Лучшие рецепты для начинающих №23-20". Продолжение следует.